粤菜即广东菜，中国四大菜系之一，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成，是起步较晚的菜系，但它影响深远，港、澳以及世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。粤菜注意吸取各菜系之长，烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。
十几天才卖出约1000只，批发价才8元。批发市场里门可罗雀，菜市场的鸡档口前亦是少人上前“探望”。惠福路某菜市场一档卖本地走地鸡的老板说，一周前每天能有100个同胞被“牵走”，可现在每天只有十几个同胞有此运气。不少市民翻脸不认鸡，走过摊位时竟捂鼻而过。金沙洲一家粤菜...
快点谁知道的、告诉我吧、急急急
外，在粤厨部还存在海鲜回收、以次充好等欺骗消费者的行为。 6月16日下午，刘立端进来一盘客人吃剩下的三文鱼，放在粤厨部。吃剩下的东西为什么不直接倒掉呢？面对记者的质疑，刘立解释说，海鲜材料原价较贵，倒掉可惜，这些三文鱼还可以卖给下一批客人。 6月16日傍晚，粤菜...
今天去万华绿茶吃饭，之前都听说是假的，我们想想哪怕是假的只要好吃总有他的特色就好。结果去了真是气不打一处来，说送的面包诱惑上来感觉就不对，冰激凌球可以说是超微型的。然后这且不说，面包居然是臭！！我想名字再模仿好了，也不能拿消费者的健康开玩笑吧。上菜慢，味道差，服务差...
07/38be8def6201405382c215efee4a19d2.jpghttp://d9.sina.com.cn/litong/zhitou/sinaads/release/ad_logo_lb.png 不少外国人告诉新快报记者,广州这个城市很现代化,粤菜...
丹桂轩在深圳已经有7家分店，成为香港和深圳人最熟悉的“饮茶”名牌。罗湖商业城的丹桂轩人气很旺，这里节假日晚上10点还有人等位；天安数码的丹桂轩则是商务人士的首选；新都酒店内的丹桂轩以其环境优雅胜出一筹；华侨城的丹桂轩是城中品位人士常常光临之地，丹桂轩的菜是正宗的粤菜...
以，有些菜好吃有些菜一般。服务员不怎么行。3. 前海上人家：现在没有了，以前的味道真不错。在石境街新五洲边上。4.一路吉祥：特色：肥牛，吉祥三宝==在云中绿园对面。 味道比较不错的 环境也还好5.新鹊梅：味道不错，价格也还实在。比较老的牌子了。6.新天地：特色：粤菜...
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新民街上那家煲仔饭怎么样？还在不？寒假回来有看到。。。不知道现在还在不。。。想去尝尝
洽谈、旅游住宿的理想之选。 据该酒店负责人介绍，在酒店的装饰风格上融合了中西元素、引入了国外主题式酒店的独特理念，一楼大堂富丽典雅、气度非凡。客房采用红、白两种主色调，既彰显庄重典雅，又突显简欧风格，餐饮包厢采用人性化设计，体现以客为尊。酒店还特意为宾客们准备了粤菜...
我知道的不多。。。但是鉴于在临安生活了这么多年。还是有点心得的。。。吕家弄头那里有一家绍兴臭豆腐。。比绍兴做的要好吃多了。。（本人正在绍兴求学中，，所以算是意见中肯的。。放心）5元一份。。。在钱王大药房对面还有一家麻辣烫///晚上生意超级火爆的。。也许楼主知道的了在...
主料：河虾300克。辅料：芝麻30克。柠檬100克。鸡蛋清30克。淀粉（玉米）60克。调料：泡打粉5克。盐3克。香油5克。吉士粉8克。白糖15克。花生油50克。详细步聚：1. 将淀粉、泡打粉筛匀放碟上；2. 芝麻放干锅内炒熟（不加油）待用；3. 将柠檬洗净，连皮切薄...
老残书吧主题餐厅提供咖啡，茶，酒以及与之配套的特色点心和餐饮，是集喝茶，喝咖啡，看书，餐饮于一体的休闲娱乐场所。书吧环境清新优雅，适合白领.老师等各阶层年轻人士聚会，聊天，看书，聚餐。书吧设有大小包间十个，其中十人包间两个（需预订），另有机麻桌两张。一楼大厅还设有投...
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