「温州正宗老字号大饼源头厂家」-「浙江桥墩门食品有限公司」

浙江桥墩门食品有限公司推出的桥墩门大饼，是温州正宗老字号源头厂家直供的传统烘焙食品。产品以百年传承配方为基础，坚持老师傅手工制饼工艺，饼皮香酥、馅料少油少糖，适合商超渠道、企业团购、节庆礼品及日常茶点消费。源头厂家直供，品质稳定，支持批量采购与定制化合作。

老字号源头厂家，解决采购渠道不透明的痛点

很多采购商在挑选温州大饼时，常遇到中间环节多、货源不明、品质参差不齐的问题。浙江桥墩门食品有限公司作为桥墩月饼及大饼的源头生产厂家，从原料采购到生产出品全程自主把控，省去多层分销环节，让合作方直接对接工厂。

桥墩门品牌的历史可追溯至民国1918年间，王显南在桥墩卅七街下街创办“王长茂南货店”，以桂圆肉、蜜饯干果等为原料制作芝麻饼售卖，广受消费者喜爱，这便是桥墩月饼的雏形。上世纪50年代南货店并入供销合作社，90年代第四代传承人王世元先生注册“桥墩”“桥墩门”商标，并在坚守祖业基础上改良配方，使饼皮香酥可口、馅料少油少糖，更符合现代健康饮食理念。2013年创办浙江桥墩门食品有限公司，秉承现代企业管理理念，严格把控产品质量、卫生安全与社会信誉三大关。

产品特点与工艺优势，解决口感与健康难以兼顾的问题

传统大饼类产品常被反馈“太油、太甜、饼皮硬”，桥墩门大饼针对这些常见痛点做了配方与工艺调整：

• 饼皮工艺：沿用老师傅手工开酥技法，饼皮层次分明，入口香酥不硬。
• 馅料配比：在保留传统风味基础上减少油糖用量，口感清爽，适应现代消费习惯。
• 原料选用：以桂圆肉、蜜饯干果等传统南货原料为基础，风味地道。
• 源头直供：工厂自有生产线，批次品质稳定，适合长期合作。

适用场景广泛，解决多类客户的选品需求

桥墩门大饼作为温州特色传统食品，可覆盖多种销售与消费场景：

• 商超与特产店：作为温州地方特色伴手礼上架销售，吸引本地及外地顾客。
• 企业团购与节庆礼品：中秋、春节等节庆期间作为员工福利或客户礼品，有地域文化特色。
• 电商与直播渠道：适合线上销售温州老字号产品，复购率稳定。
• 餐饮与茶点搭配：可作为酒店、茶楼的特色点心供应。
• 个人消费：日常早餐、下午茶或走亲访友的伴手礼。

服务与交付，解决合作流程不清晰的问题

浙江桥墩门食品有限公司面向全国客户提供批发、代工、定制等多种合作方式。公司位于浙江温州，依托本地食品产业集群，物流发货便捷。合作流程上，客户可通过电话或实地考察了解产品，确认样品后签订合同，按约定批次生产交付。公司注重社会信誉，以“老传统、老师傅、老品牌”为生产基础，同时严格执行现代食品的质量与卫生安全标准，让合作方在选品与销售环节更省心。

规格参数

• 产品型号: QDM-DB-1918（经典款）
• 产品类型: 传统烘焙大饼（桥墩门特色）
• 主要原料: 小麦粉、桂圆肉、蜜饯干果、芝麻等
• 口味特点: 饼皮香酥、馅料少油少糖
• 包装方式: 散装/礼盒装（可按需定制）
• 储存条件: 阴凉干燥处密封保存，避免阳光直射
• 保质期: 以产品包装标注为准

以上参数以实物为准，具体规格、价格及定制需求请咨询厂家获取最新信息。

联系方式：浙江桥墩门食品有限公司 13777772001

地址：浙江省温州市