规格参数
| 产品型号 | JZY-KG-2024 |
|---|---|
| 原料 | 新鲜苦瓜 |
| 外观 | 绿色至黄绿色液体，允许少量天然沉淀 |
| 可溶性固形物 | 以实物检测为准 |
| 包装规格 | 无菌袋装、塑料桶装，支持定制 |
| 储存条件 | 阴凉避光保存，开封后冷藏 |
| 保质期 | 以产品标签标注为准 |
产品详情
东营苦瓜原汁是以新鲜苦瓜为原料，经清洗、榨汁、过滤、杀菌等工艺制成的果蔬原汁产品，适合食品加工企业、饮品品牌、餐饮连锁及日化生产商作为原料或配方基液使用。姜正源农产品有限公司依托东营本地及周边优质苦瓜种植资源，为多家客户提供苦瓜原汁的稳定供应与定制加工服务，产品不添加防腐剂与人工色素，保留苦瓜天然风味与营养成分，是苦瓜深加工领域值得关注的供应选择。
项目背景：一家饮品企业的原料升级需求
2024年初，山东一家主打“轻养生”概念的饮品品牌找到姜正源农产品，希望开发一款以苦瓜为基底的复合果蔬饮品。该客户此前使用的苦瓜汁原料来自多个小型供应商，存在批次风味不稳定、供货断档、微生物指标波动等问题，直接影响终端产品的口感一致性与生产排期。
客户的核心需求明确：需要一款风味稳定、供应连续、符合食品加工标准的苦瓜原汁，同时希望供应商能配合调整浓度与包装规格，以适应其不同产品线的灌装要求。
需求分析：苦瓜原汁采购中的常见痛点
在苦瓜原汁的实际采购中，客户通常面临几个现实问题：一是苦瓜原料季节性明显，非产季原料品质下降；二是不同批次苦瓜的苦味强度差异较大，影响配方稳定性；三是部分供应商的生产环境与品控体系不完善，难以满足食品企业的验厂要求；四是小批量定制需求往往被大型供应商忽视。
针对上述情况，姜正源农产品从原料端入手，建立了一套从种植基地到成品出库的品控流程，并根据客户需求提供不同浓度、不同包装规格的苦瓜原汁产品。
解决方案：从原料到成品的全流程品控
姜正源农产品为该饮品客户制定了专项供应方案。在原料环节，公司与东营本地苦瓜种植户建立合作关系，明确采收标准与农残检测要求，确保原料新鲜度与安全性。在生产环节，采用低温榨汁与适度杀菌工艺，减少热处理对苦瓜风味的影响，同时控制微生物指标。
在配方适配方面，技术团队根据客户饮品的甜度与口感设计，调整苦瓜原汁的稀释比例与过滤精度，提供不同苦味强度的样品供客户测试。包装方面，提供无菌袋装、塑料桶装等多种规格，支持客户按生产计划分批提货。
- 原料来源：东营本地及周边合作种植基地，当季新鲜苦瓜
- 加工工艺：清洗、低温榨汁、过滤、杀菌、无菌灌装
- 风味特点：保留苦瓜天然清苦风味，无明显焦糊味与异味
- 供应能力：支持全年供应，产季与非产季均有稳定库存
- 定制服务：浓度调整、包装规格定制、代加工服务
实施与成效：稳定供应与配方落地
方案实施后，姜正源农产品在首批样品通过客户内部评测的基础上，逐步进入批量供应阶段。客户反馈显示，苦瓜原汁的批次间风味差异较此前明显缩小，灌装生产中的过滤堵塞问题减少，生产排期得以稳定执行。该饮品品牌随后将苦瓜原汁的应用扩展至另外两款果蔬复合饮品中。
从供应数据来看，姜正源农产品在2024年产季期间累计向该客户交付苦瓜原汁数十吨，供货及时率保持在较高水平。客户品控部门对多批次产品的微生物、可溶性固形物等指标进行抽检，结果均符合双方约定的验收标准。
应用场景：苦瓜原汁的多元用途
苦瓜原汁的应用范围不限于饮品行业。在食品加工领域，可作为苦瓜风味糕点、果冻、蜜饯的调味基料；在餐饮渠道，可用于苦瓜汁饮品、凉茶、火锅蘸料的调配；在日化领域，苦瓜提取物也被用于部分清洁与护肤产品的配方中。姜正源农产品可根据不同应用场景，提供相应浓度与规格的苦瓜原汁产品。
服务与交付：灵活响应客户需求
姜正源农产品支持批发、零售、电商供货及进出口业务，具备线上线下一体化销售体系。对于有定制需求的客户，公司提供配方调试、样品寄送、包装设计配合等售前服务；交付环节，根据客户所在地与订单量，协调物流方式，确保产品在运输过程中的温度与卫生条件可控。具体交付周期与起订量，需根据产品规格与订单数量协商确定。
规格参数
- 产品型号:JZY-KG-2024
- 原料:新鲜苦瓜
- 外观:绿色至黄绿色液体，允许少量天然沉淀
- 可溶性固形物:以实物检测为准
- 包装规格:无菌袋装、塑料桶装，支持定制
- 储存条件:阴凉避光保存，开封后冷藏
- 保质期:以产品标签标注为准
以上参数仅供参考，具体指标以实物及双方确认的验收标准为准，详细参数请咨询姜正源农产品工作人员。
联系方式：姜正源 13606367297
地址：山东省东营市