「高新食堂汤碗经销商直销」-「豪顿酒店用品」

高新食堂汤碗经销商直销项目，是豪顿酒店用品为高新片区某园区食堂完成的一次汤碗集中配套案例。项目以500ml商用汤碗为核心单品，面向食堂承包方、餐饮管理公司及园区后勤采购部门，提供从选型、打样到批量供货的一站式配套。核心卖点在于碗型规格统一、耐高温耐磕碰、支持LOGO定制，并由经销商直发减少中间环节，适合高频次、大客流的中式食堂场景。

项目背景：一个园区食堂的换碗需求

该园区食堂日均就餐人数约2600人次，早中晚三餐均设有汤品档口。原有汤碗采购渠道分散，不同批次碗型深浅不一，叠放不稳，服务员回收时倾倒洒汤的情况时有发生。同时，旧碗在使用约八个月后出现明显磕口和釉面磨花，影响观感，也增加了更换频率。

食堂运营方希望在控制单只成本的前提下，找到一家能稳定供货、规格统一的汤碗经销商，并提出了三点明确要求：一是容量适配标准汤勺，单碗盛汤约450–550ml；二是耐高温、可承受洗碗机连续清洗；三是碗身可印制食堂标识，便于统一管理。

需求拆解：食堂汤碗的三个关键指标

食堂汤碗与酒店汤碗的使用逻辑并不相同。酒店更看重视觉呈现与手感，食堂则更强调耐用、易洗、易叠放和补货稳定。结合现场走访，豪顿将需求归纳为以下三点：

• 容量与口沿：碗口直径约13cm，深约6cm，单碗容量500ml，汤汁不易外溢，适配常规汤勺取用；
• 材质与工艺：选用高温烧制商用瓷，釉面致密，耐洗碗机反复清洗，抗热震性能满足食堂热汤直接盛装；
• 供货与补货：按季度分批供货，单批次数量可按就餐人数波动调整，避免一次性压库。

解决方案：从选样到定版的配套过程

豪顿酒店用品成立于2015年，主营酒店厨房设备、陶瓷餐具、酒店布草、客房配套用品等全系列产品，作为国瓷永丰源官方授权经销商，同时整合东翔DXC、派陶、德士敦Tuxton、三星SANXING、铂瑧、达瑧等餐瓷品牌，形成从高端骨瓷到高性价比商用瓷的产品矩阵。本项目最终选定的HD-TW500汤碗，即来自商用瓷产品线，兼顾成本与耐用性。

方案阶段，豪顿安排食堂负责人到线下实体展厅实地看样，对比了三种碗型的手感、叠放高度和清洗表现。确定碗型后进入打样环节，按食堂提供的标识文件制作LOGO样碗，确认位置与清晰度。定版后按“首批铺量+季度补货”的节奏供货，由经销商渠道直发至食堂仓库，减少中间周转。

实施与成效：使用三个月后的反馈

项目首批供货约3000只，覆盖三餐汤品档口及备用库存。据食堂运营方反馈，统一碗型后，回收周转效率有所提升，叠放倾倒的情况明显减少；经过约三个月高频使用和洗碗机清洗，碗体未出现批量磕口，釉面保持较好。季度补货机制也让库存压力更可控，破损补充可按实际损耗下单，不必整批更换。

需要说明的是，商用瓷在使用中仍存在正常损耗，具体使用寿命与清洗方式、操作习惯相关，以上反馈仅代表该项目现场情况，不作为对其他场景的性能承诺。

应用场景与服务交付

该型号汤碗适用于园区食堂、企事业单位食堂、学校食堂、连锁快餐汤品档口等高频就餐场景，也可用于酒店自助餐厅的基础汤具配套。豪顿提供从产品选型、方案设计、样品打样、批量供货到物流配送、售后跟进的一站式服务，支持餐具LOGO定制与商务礼品套装定制，政企项目采购可按流程对接。

本项目采用经销商直销模式，由豪顿直接对接食堂运营方，报价、打样、发货由同一窗口跟进，减少沟通层级。发货地为全国发货，具体到货周期视数量与地区而定，建议提前沟通排产。

规格参数

• 型号:HD-TW500
• 品牌:豪顿酒店用品
• 材质:高温烧制商用瓷
• 容量:约500ml
• 尺寸:碗口直径约13cm，高约6cm
• 适用:洗碗机清洗、热汤盛装，支持LOGO定制

以上参数为常规配置，以实物为准，具体参数请咨询。批量采购价格与定制方案可致电沟通。

联系方式：王刚华 4008505889