规格参数
| 型号 | RT-QX-3000 |
|---|---|
| 清洗方式 | 高压喷淋+强力气泡双重清洗 |
| 适用物料 | 叶菜类、根茎类果蔬及预制菜原料 |
| 材质 | 不锈钢(与水接触部件) |
| 输送速度 | 变频可调,按物料设定 |
| 定制说明 | 产能、槽体尺寸可按厂房与工艺需求定制,以实物为准 |
产品详情
本文以仁泰食品机械为青岛某净菜加工企业配套的气泡清洗机项目为例,介绍设备选型、方案设计、安装调试与运行成效。该设备适合果蔬加工、净菜配送、预制菜及中央厨房等场景,核心优势在于高压喷淋与强力气泡双重清洗、不损伤物料、可按产能与物料特性定制,并由本地厂家提供就近的安装与售后支持。
项目背景:净菜加工企业的清洗环节痛点
该项目客户位于青岛,主营叶菜、根茎类蔬菜的分拣与净菜配送,为周边商超、餐饮门店及企事业单位食堂供货。随着订单量上升,原有的人工清洗与简易冲洗设备逐渐难以匹配生产节奏,主要问题集中在三个方面:一是叶菜褶皱处泥沙、虫卵不易洗净,清洗后仍需大量人工挑拣;二是清洗过程中物料破损较多,影响出品率与卖相;三是清洗环节耗时较长,成为整条净菜线的效率瓶颈。
客户的需求较为明确:设备要能适应叶菜与根茎类等多种物料,清洗洁净度稳定,破损率可控,单线处理能力与现有产能匹配,同时希望厂家能够就近提供安装调试与后续维护,减少停机等待时间。
方案设计:按物料特性匹配机型与工艺
仁泰食品机械技术团队在实地了解客户厂房布局、日均处理量与物料结构后,推荐采用气泡清洗机 RT-QX-3000 作为清洗段主力设备,并在方案中做了针对性调整。设备采用高压喷淋与强力气泡双重清洗技术,气泡在槽内翻滚带动水流,使物料在翻腾中充分舒展,配合上方喷淋冲刷,可对果蔬表面的泥沙、杂质及农残附着物进行清洗;气泡强度与输送速度可调,以兼顾叶菜的轻柔清洗与根茎类的较强冲刷需求。
考虑到客户品类较多,方案在进料段增设了分级摆放与均匀布料结构,避免物料堆积导致清洗不均;出料端配套沥水输送,便于与后续切分、包装工序衔接。整机采用不锈钢制作,与水接触部件便于拆卸清理,符合食品加工现场卫生管理习惯。具体结构以实物为准,特殊工艺需求可咨询定制。
实施与交付:本地化安装调试,缩短投产周期
设备生产完成后由青岛本地发货,技术人员到场完成安装、水路与电气连接,并进行了带料试机。试机阶段针对客户提供的菠菜、生菜、土豆、胡萝卜等样品分别调整气泡强度与喷淋压力,现场确定各品类的推荐运行参数,并对操作人员进行了开关机、日常清理、易损件检查等培训。
项目从合同确认到正式投产的周期控制在客户预期之内,安装调试与培训同步完成,客户无需另请第三方施工。此后设备进入稳定运行阶段,仁泰食品机械按约定提供回访与备件支持,出现一般性问题可通过电话或视频指导先行排查,需要到场时本地服务的响应也较为及时。
运行成效:洁净度、破损率与人工投入的变化
设备投用后,客户清洗环节的变化主要体现在以下几方面:
- 清洗后叶菜褶皱处的泥沙与杂质明显减少,后段人工挑拣工作量下降;
- 气泡翻腾配合可调输送,物料破损情况得到控制,出品率较此前有所改善;
- 清洗与沥水输送连贯作业,单班处理能力与整线节奏匹配,瓶颈环节得到缓解;
- 操作与清理流程规范化,现场卫生管理更易执行。
客户反馈较为集中的一点是,本地厂家在方案沟通、参数调整和售后响应上更为便捷,设备出现小问题时不必长时间等待外地服务人员到场。需要说明的是,实际成效与物料品种、前处理方式及现场管理水平相关,具体以实际使用情况为准。
应用场景:适配多种果蔬与预制菜原料
气泡清洗机系列产品适用于叶菜类、根茎类果蔬的清洗,也可用于预制菜原料、净菜半成品及中央厨房配菜环节的清洗预处理。仁泰食品机械可根据客户的产能、厂房尺寸与特殊工艺需求,提供定制化机型与整线规划服务,帮助客户把清洗段与分拣、切分、包装等工序合理衔接。
服务与交付
仁泰食品机械坐落于中国食品机械产业基地,是一家集生产、销售与服务于一体的现代化专业食品机械制造企业,主营各类杀菌锅与气泡清洗机两大系列产品。公司拥有技术研发团队与生产工匠,从原材料采购、生产加工到成品检测执行质量管控,并可依据客户产能与厂房条件提供个性化设备定制。售前提供选型建议,售中跟进生产与发货进度,售后提供安装调试、操作培训与备件支持,产品已销往全国多个省市并逐步开拓海外市场。
规格参数
- 型号:RT-QX-3000
- 清洗方式:高压喷淋+强力气泡双重清洗
- 适用物料:叶菜类、根茎类果蔬及预制菜原料
- 材质:不锈钢(与水接触部件)
- 输送速度:变频可调,按物料设定
- 定制说明:产能、槽体尺寸可按厂房与工艺需求定制,以实物为准
具体参数请咨询,以实物为准。
联系方式:仁泰食品机械 13516363307,地址:青岛