规格参数
| 型号 | XC-ZK180 |
|---|---|
| 封口方式 | 抽真空后热封 |
| 适用碗型 | 圆形/方形餐盒(按模具定制) |
| 真空度 | 可调,以实物为准 |
| 电源 | 220V/380V(按配置) |
| 机身材质 | 不锈钢结构 |
产品详情
江苏真空封碗包装机是一种面向碗装、盒装熟食与净菜的真空封口设备,通过抽真空后对碗口薄膜进行热封,延长食品保鲜期并减少运输渗漏。适合卤味熟食、预制菜、酱料、腌制品等中小型食品加工厂及中央厨房使用。旭昌工业装备专注真空包装与肉类加工设备制造,可为江苏及周边区域客户提供就近选型、安装调试与售后响应服务。
产品功能与核心卖点
真空封碗包装机的核心工序是"抽真空—热封—冷却脱模"。设备将碗内空气抽出后,用封口膜与碗口贴合密封,使碗内形成低氧环境,减缓氧化与微生物繁殖速度,同时让碗盖平整紧实,便于堆叠、装箱与冷链运输。
与常规手工扣盖或普通封口机相比,真空封碗方案主要解决三类问题:一是熟食、酱料类产品存放过程中易氧化变色、渗漏串味;二是人工扣盖效率低、封口一致性差;三是碗装产品在物流搬运中容易开盖。真空封碗后再热封,密封强度更高,外观也更规整。
- 抽真空与热封一次完成,减少人工环节,适合批量连续作业
- 封口膜贴合平整,碗盖不易翘边,堆叠运输更稳定
- 可根据碗型尺寸更换模具,适配圆形、方形等常见餐盒
- 真空度、封口温度与时间可调,便于按不同食材设定工艺
- 机身采用不锈钢结构,接触食品部位便于清洁
适用场景
在江苏地区,卤味熟食、盐水鸭、酱牛肉、预制菜、凉拌菜、汤羹类产品对碗装真空封口的需求较为集中。真空封碗包装机适用于以下场景:
- 熟食卤味门店与中央厨房的碗装分装
- 预制菜企业与净菜加工厂的盒装封口
- 酱料、腌制品、泡菜等需密封防漏的产品
- 生鲜配送、团餐供应中的碗装成品包装
对于产量较大的客户,可搭配前段灌装、后段贴标与装箱设备组成流水线;对于起步阶段的小型加工户,单机即可满足日常封碗需求。
本地市场与区域服务
江苏食品加工企业分布较密集,苏南以预制菜、卤味连锁为主,苏中苏北则有较多农产品加工与腌制品企业。这类客户在采购包装设备时,往往更关注三点:设备能否适配本地常用的碗型规格、出现故障后能否快速到场、以及操作人员能否在短时间内上手。
旭昌工业装备针对区域客户采取"先试样、再定机"的方式:客户可寄送常用碗型和产品,由厂方进行封口试样,确认封口效果与真空度后再确定机型与模具配置。设备交付后提供操作培训,并建立区域服务对接,便于后续维护与配件供应。对于江苏及周边客户,可根据生产安排协调上门安装调试。
选型与使用建议
选购真空封碗包装机时,建议先明确碗的尺寸、材质(PP、PET等)与日产量,再确定机型和模具数量。碗口边缘平整度对封口质量影响较大,建议选用壁厚均匀、口沿规整的餐盒。抽真空时间与封口温度需按食材特性调整:含汤汁较多的产品可适当降低真空度,避免汤汁被抽出污染封口面。
旭昌工业装备主营真空包装机、气调包装机、贴体包装机、拉伸膜包装机,以及锯骨机、刨片机、砍排机、切丁机等肉类加工设备,可为食品加工客户提供配套的设备方案。公司坚持"以质量赢客户,以诚信赢未来"的经营理念,按用户实际需求配置设备。
服务与交付
设备下单后按约定周期组织生产与发货,发货前进行整机调试。交付环节包含安装指导、操作培训与日常保养说明。使用过程中如遇封口不良、真空度不足等问题,可联系售后进行远程排查或安排上门检修。常用易损件与模具可按客户需求另行配置。
规格参数
- 型号:XC-ZK180
- 封口方式:抽真空后热封
- 适用碗型:圆形/方形餐盒(按模具定制)
- 真空度:可调,以实物为准
- 电源:220V/380V(按配置)
- 机身材质:不锈钢结构
以上参数仅供参考,具体参数请咨询,以实物为准。
联系方式:旭昌工业装备 15966160770,地址:。