规格参数
| 产品类型 | 脱水蒜粉（固态调味料类香辛料） |
|---|---|
| 常规细度 | 60—100目，可按需求定制 |
| 外观性状 | 淡黄至浅黄褐色粉末，具大蒜特征气味 |
| 常规包装 | 内衬食品级包装袋，外纸箱或编织袋，规格可议 |
| 储存条件 | 阴凉干燥处密封保存，避免受潮与阳光直射 |
| 参考价格 | 面议，以实际订单规格与数量为准 |
产品详情
康业食品供应的蒜粉，是面向食品加工与餐饮后厨的天然香辛料配料，以脱水大蒜为原料经清理、干燥、粉碎、筛分等工序制成，适合调味品厂、肉制品加工、方便食品、休闲食品调味粉以及餐饮连锁等场景使用。产品核心卖点是风味稳定、批次一致性好、可按目数定制，配合厂家直供的价格体系，帮助采购方在控制成本的同时获得持续可用的原料供应。
产品概述：它是做什么的
蒜粉属于脱水香辛料类配料，主要作用是提供蒜香风味与基础调味功能。与鲜蒜相比，蒜粉水分低、便于运输和仓储，开袋后按需取用，不需要剥皮、切碎等前处理，能明显减少后厨和车间的备料工时。康业食品的蒜粉按常规工艺生产，可根据用途选择不同细度，适配撒粉、拌料、腌制、复配调味等多种用法。
对于用量较大的加工企业来说，蒜粉的另一层价值在于标准化。鲜蒜受季节、产地和储存条件影响，风味波动较明显；脱水蒜粉在原料入库和成品出厂环节都有相对统一的控制口径，复配使用时更容易把握添加比例，减少因原料差异导致的配方反复调整。
产品特点与工艺配置
康业食品成立于2015年，自购土地面积10000平方米，总投资1千万元，坐落于合作发展产业园区，地理位置优越、交通便利，原料进厂与成品发运的物流衔接较为顺畅。公司已取得固态调味料、半固态调味料、液态调味料和方便菜肴4个单元的执行标准，蒜粉作为固态调味料单元下的香辛料产品，生产有据可依。
- 原料以天然脱水大蒜为基础，保留蒜香主体风味
- 经清理、干燥、粉碎、筛分等工序加工，粉体均匀
- 可按目数定制细度，适配撒粉、拌料、腌制等不同工艺
- 包装规格灵活，支持小批量试单与批量供货
- 生产环节注重批次一致性，便于配方稳定复现
公司主要生产经营“齐鲁康业”牌系列食品及配料，其中包含单体天然香辛料系列和香辛料系列、辣椒制品系列、酱卤料系列、肉制品腌料系列以及休闲食品调味粉系列；另有“好馫”牌香精与调味酱系列产品。蒜粉可与上述香辛料、腌料产品配套采购，减少多头对接的沟通成本。
能解决什么问题，相比常规方案的差异
第一是备料效率。鲜蒜的剥皮、清洗、切碎需要人工和时间，蒜粉开袋即可计量投料，适合出餐节奏快、人手有限的餐饮门店和加工车间。第二是仓储与损耗。鲜蒜易发芽、霉变，储存周期短；蒜粉在阴凉干燥条件下保存期更长，损耗相对可控。第三是风味一致性。脱水蒜粉的风味释放相对稳定，复配调味时便于按固定比例操作。
与自行采购鲜蒜再加工相比，蒜粉方案把前处理环节转移到上游，采购方只需按配方计量使用，综合算上人工、损耗和仓储占用，长期使用的单位成本更易测算。需要说明的是，鲜蒜在部分追求“现切蒜香”的菜品中仍有不可替代的口感表现，蒜粉更适合对标准化和效率要求较高的加工与连锁场景，两者可以按用途搭配使用。
应用场景
蒜粉的适用范围较广，常见场景包括：肉制品腌制与酱卤配料，用于打底蒜香；方便食品与汤料包复配，作为香辛料组分之一；休闲食品调味粉，如膨化食品、坚果炒货的表面撒粉；餐饮连锁的后厨调味与蘸料调配；以及复合调味料生产企业的原料采购。不同场景对细度和添加比例的要求不同，建议在下单前说明用途，便于匹配合适规格。
服务与交付
康业食品秉持“艰苦实干诚信经营”的企业精神，以“以德创品牌，以质求生存”为宗旨，经营上坚持“生产健康食品，做好健康企业”。合作流程上，支持先寄样确认风味与细度，再确定包装规格和供货节奏；批量订单按约定时间安排生产发运。产品以天然原料香味为基础，经精心创意和科学调配形成稳定风味，已供给诸多知名企业。具体起订量、包装形式和交期，请来电沟通确认。咨询电话：18315859999。
规格参数
- 产品类型：脱水蒜粉（固态调味料类香辛料）
- 常规细度：60—100目，可按需求定制
- 外观性状：淡黄至浅黄褐色粉末，具大蒜特征气味
- 常规包装：内衬食品级包装袋，外纸箱或编织袋，规格可议
- 储存条件：阴凉干燥处密封保存，避免受潮与阳光直射
- 参考价格：面议，以实际订单规格与数量为准
以上参数以实物为准，具体细度、包装与执行标准请咨询厂家确认。联系方式：康业食品 18315859999，地址：合作发展产业园区。