河北比较好的仿手工饺子机厂商-【亿丰机械厂】
规格参数
| 生产效率 | 600~1200个/小时(约65~130公斤/小时) |
|---|---|
| 皮厚范围 | 1.0~2.2毫米(可调) |
| 馅量范围 | 20~100克/个 |
| 额定功率 | 约1.5千瓦 |
| 整机尺寸 | 约1100×600×1150毫米 |
| 整机重量 | 约200公斤 |
| 机身材质 | 食品级不锈钢(符合相关食品安全国家标准) |
产品详情
核心摘要:「6-180型(60-120斤/小时)仿手工饺子机」是河北邢台亿丰机械厂针对传统手工包饺子“效率低、人工成本高、品控不稳定”等痛点,推出的一款兼具“仿手工成型”与“工业化稳定量产”的食品机械核心设备。该设备广泛适用于饺子加工企业、中央厨房及规模化餐饮门店,核心卖点在于其采用多级压面与双辊捏合成型工艺,能在保障面皮劲道口感的同时,大幅提升生产效率,实现稳定、可控的标准化生产。
项目背景与客户需求
在河北某大型连锁饺子馆的中央加工项目推进中,生产负责人遇到了棘手的痛点:原有纯手工包制模式需要多名熟练面点师协同作业,随着人员流动性加大,人工成本居高不下;且在节假日客流高峰期,纯手工产能极易触顶,导致门店常常面临“现点现煮、排队等候”的窘境。此外,不同师傅的手法差异导致饺子的外观与口感难以保持严格的一致性。客户亟需一套能够高度还原手工饺子外观与劲道口感,同时又能实现规模化量产的自动化设备解决方案。
仿手工工艺与解决方案
针对上述行业痛点,亿丰机械厂提供了「6-180型(60-120斤/小时)仿手工饺子机」定制化解决方案。该设备**的技术亮点在于其“双辊捏合”成型机构,完美模拟了人工的两次捏合动作,使饺子边缘褶纹清晰自然、不破皮露馅。同时,设备配备独立可调的出面系统,面皮经过多道压辊渐进式压制,充分保留了手工水饺的筋道口感与厚度层次。
在项目实施过程中,亿丰技术团队针对客户所需馅料特性,进行了绞龙与泵体的微调适配。即便是流动性较差的韭菜鸡蛋馅或肉丁大颗粒馅料,也能保证出馅顺畅、计量精准,实现了从和面、出面、包制到落盘的连续化作业,大幅削减了传统加工中的繁琐环节。
设备参数
项目交付的「6-180型(60-120斤/小时)仿手工饺子机」核心参数如下(具体数据请以实物为准):
生产效率:约600~1200个/小时(约65~130公斤/小时),可满足中大型餐饮及食品加工企业的日常产能需求。
皮厚范围:1.0~2.2毫米可调,出面厚度均匀,适应不同口感的定制需求。
馅量范围:20~100克/个,计量精准,皮馅比例均匀,适应多种规格。
额定功率:约1.5千瓦,能耗低且运行平稳。
整机尺寸:约1100×600×1150毫米,结构紧凑,便于在各类车间摆放。
整机重量:约200公斤,机身扎实稳固,有效降低运转噪音。
应用场景与拓展能力
该型号仿手工饺子机不仅适用于标准圆形饺子的包制,通过更换成型模具和调整工艺参数,还可轻松拓展包制元宝饺、月牙饺、锅贴等异型面点。目前,该系列设备已广泛应用于速冻饺子厂、中央厨房集中配餐、连锁餐饮门店后厨以及面点代工工坊。凭借稳定的连续作业能力,它能够有效缓解旺季产能瓶颈,特别适合以饺子为核心单品、追求出品标准化和降低长期人工成本的食品加工企业。
服务与交付体系
在该项目的实施周期中,亿丰机械厂展现出了成熟的制造与服务体系。成立于2004年的亿丰机械厂拥有一支由资深工程师组成的技术团队,专注食品机械研发生产四十余年,秉持“技术驱动,行业服务”的经营理念。经过四十余年的稳健发展,公司已建成40000㎡标准化厂房,拥有110余人的制造与服务团队,年销售额约270万美元,能够保障常规及定制化设备订单的稳定交付。
目前,亿丰机械已形成涵盖70余种食品机械设备的完善产品体系,可一站式提供包子机、饺子机、和面机、绞肉机及自动化面点生产线。在交付环节,项目团队严格遵循合同约定周期组织生产,设备出厂前进行满载运行测试。在客户现场安装期间,工程师提供面对面调试,对操作人员进行手把手培训,并详细讲解日常清洁与易损件更换方法,确保设备稳定投产。
依托稳定的产品品质与成熟的技术工艺,亿丰机械与日宥、三全、厚德、刘一泡、金沙河、今麦郎等多家知名企业建立了长期合作关系,积累了丰富的项目落地配套经验。未来,亿丰机械将坚守匠心品质,持续推进技术创新与服务优化,以高性价比的食品机械解决方案,助力食品行业提质增效。
规格参数
- 生产效率:600~1200个/小时(约65~130公斤/小时)
- 皮厚范围:1.0~2.2毫米(可调)
- 馅量范围:20~100克/个
- 额定功率:约1.5千瓦
- 整机尺寸:约1100×600×1150毫米
- 整机重量:约200公斤
- 机身材质:食品级不锈钢(符合相关食品安全国家标准)
该设备实际参数以实物为准,具体参数请咨询厂方。产品外观、参数如有改进,恕不另行通知。
联系人:赵佳硕 13731066203
地址:河北省邢台任县邢湾镇工业区