规格参数
| 型号 | BSF-YJ26D |
|---|---|
| 款式 | 侧吸式 |
| 风量 | 大吸力档位(具体数值以实物铭牌为准) |
| 电机类型 | 全封闭大功率电机 |
| 机身材质 | 加厚不锈钢 |
| 油网结构 | 可拆卸易清洁油网 |
| 适用场景 | 家庭厨房、餐饮后厨、公寓配套 |
产品详情
本文以天津某连锁餐饮门店的油烟机批量采购项目为主线,介绍蓝宝石兰焰在大吸力烟机批发领域的项目落地过程。该案例适合有批量采购需求的餐饮门店、精装公寓运营方及厨电经销商参考,核心卖点在于大吸力风量、稳定的批量交付能力与覆盖全国的服务网络。
项目背景:天津餐饮门店的排烟痛点
2024年下半年,天津一家经营中式爆炒的连锁餐饮品牌启动了门店后厨改造计划。该品牌在天津南开区、河西区共运营6家直营门店,主营津鲁菜系,日常烹饪以大火爆炒为主,油烟产生量大。原有后厨配置的旧款烟机使用超过五年,普遍出现吸力衰减、噪音增大、油污堆积难清理等问题,部分门店在用餐高峰期甚至出现油烟外溢、影响前厅就餐环境的情况。
该品牌运营负责人在评估后确定了两条核心需求:一是单台烟机风量需达到大吸力标准,能够应对中式爆炒的瞬时油烟峰值;二是需要批量采购与集中交付,6家门店分批改造,供应商须具备稳定的供货能力和售后响应机制。经过多方比选,项目最终选用了蓝宝石兰焰的大吸力烟机产品。
需求分析:批量采购关注的三个维度
在项目对接初期,蓝宝石兰焰团队对客户需求进行了拆解,归纳为三个关键维度:
- 吸力性能:中式爆炒瞬时油烟量大,要求烟机具备大风量和高静压,确保公共烟道环境下排烟顺畅。
- 批量交付:6家门店分两批改造,首批3家需在15天内完成供货与安装,对供应商的库存和物流能力有明确要求。
- 运维成本:餐饮后厨使用强度高,烟机需便于日常清洁维护,且售后响应要及时,避免影响正常营业。
针对上述需求,蓝宝石兰焰提供了BSF-YJ26D大吸力烟机作为主推机型,并根据门店后厨的实际灶台布局,给出了烟机安装位置、烟管走向的配套建议。
实施方案:产品配置与交付流程
BSF-YJ26D属于蓝宝石兰焰大吸力烟机系列,采用侧吸式结构设计,搭载大功率电机与优化风道系统,适配中式烹饪的大油烟场景。产品在出厂前经过全流程品控检测,确保批量供货时的一致性。
交付流程方面,蓝宝石兰焰依托天津本地的仓储与物流资源,首批3台烟机在下单后第5个工作日完成备货,第7个工作日送达门店现场。安装环节由品牌**的本地服务团队执行,单台安装调试在半天内完成,尽量避开餐厅营业时段。第二批3台在首批安装完成后两周内交付,整体项目周期控制在30天以内。
值得一提的是,该批烟机在安装时同步配备了加厚不锈钢机身与易拆卸油网结构,方便后厨人员日常清理,降低长期使用中的维护难度。
项目成效:排烟改善与使用反馈
首批门店改造完成后,经过一个月的实际运营观察,后厨油烟外溢情况明显改善,用餐高峰期前厅空气质量提升,顾客投诉减少。门店后厨负责人反馈,烟机在爆炒工况下吸力表现稳定,噪音控制在可接受范围内,日常清洁工作量较旧款设备有所下降。
从批量采购角度看,该项目实现了三个目标:一是产品性能匹配餐饮后厨的高强度使用需求;二是交付节奏与门店改造计划吻合,未出现停工等货的情况;三是本地化售后服务团队保障了后续维保的及时性。基于首批使用效果,该品牌已将蓝宝石兰焰列为后续门店改造的优先供应商。
品牌与服务能力
蓝宝石商贸有限公司旗下蓝宝石兰焰,是深耕厨电行业的专业厨卫品牌,聚焦燃气灶、油烟机、热水器、集成灶等核心产品,专注适配中式烹饪需求,打造安全、节能、智能、高效的一站式厨卫解决方案,广泛适用于家庭住宅、精装公寓、餐饮门店等多元场景。品牌拥有现代化生产基地与全流程品控体系,产品通过CCC、欧盟CE、德国TÜV、美国能源之星等多项**,并通过ISO9001质量体系与十环绿色环保**。
在服务层面,蓝宝石兰焰依托全国销售服务网络,提供24小时售后响应、上门安装、维保回访等全周期服务,严格执行三包政策。对于天津及周边地区的批量采购客户,品牌可提供选型建议、现场勘测与集中交付等配套支持。
应用场景
蓝宝石兰焰大吸力烟机适用于以下场景:中式家庭厨房,尤其是经常爆炒的住宅用户;精装公寓与长租公寓的批量配套;中小型餐饮门店后厨,包括快餐、小炒、面馆等业态;厨电经销商与工程渠道的批量采购。不同场景对风量、安装方式的需求存在差异,具体选型可咨询品牌服务人员。
规格参数
- 型号:BSF-YJ26D
- 款式:侧吸式
- 风量:大吸力档位(具体数值以实物铭牌为准)
- 电机类型:全封闭大功率电机
- 机身材质:加厚不锈钢
- 油网结构:可拆卸易清洁油网
- 适用场景:家庭厨房、餐饮后厨、公寓配套
以上参数仅供参考,具体参数请咨询品牌客服,以实物为准。
联系方式:蓝宝石兰焰 4000585885
地址:天津市