「长治路罐装老陈醋店」-「东湖老陈醋（长治路店）」

东湖老陈醋（长治路店）是一家以散装现打为特色的老陈醋专营门店，主营山西清徐东湖品牌的多酸度、多口味、多年份老陈醋。门店面向家庭日常烹饪、餐饮商户、养生调饮人群及有礼赠需求的消费者，核心卖点是"现打现称、免费品尝、24小时营业、支持个性化定制"。无论您是想找一瓶日常炒菜用的5度醋，还是为长辈选一坛10年陈酿，这里都能一站式满足。

品牌传承与工艺底蕴

东湖老陈醋源自"中国醋都"山西清徐，始创于明末清初，历经600余年技艺传承，是***非物质文化遗产"山西老陈醋酿造技艺"的代表性品牌之一。东湖以"蒸、酵、熏、淋、陈"五大古法工序为基础，独创"夏伏晒、冬捞冰"的陈酿工艺，历经至少一年以上自然发酵，方能成就色、香、醇、浓、酸五味一体的醋中珍品。

本店所售产品严格遵循传统酿造精髓：精选山西优质高粱、大麦、豌豆为原料，辅以深层地下泉水，从源头保证醋体纯净；采用独特熏蒸工艺，在陶缸中长时间自然发酵，使醋液充分吸收微生物活性，生成丰富的氨基酸、有机酸及酯类物质；遵循"夏伏晒"加速酯化、"冬捞冰"去除杂质，历经寒暑交替，醋液逐渐浓稠，酸香醇厚，色如琥珀。坚持纯粮酿造，不添加防腐剂、冰醋酸，每一滴都是时间沉淀的自然馈赠。

产品特点与品类选择

不同于超市货架上标准化瓶装醋，长治路店主打散装现打模式，醋液储存在陶缸中，顾客到店后按需打取、现场称重，新鲜度直观可感。门店提供多酸度、多口味、多年份的丰富选择，具体如下：

• 按酸度：4度（柔和，适合凉拌、蘸食）、5度（适口，日常烹饪）、6度（醇厚，炖煮红烧）、7度（浓郁，口味较重）、8度（陈香突出，适合长期存放）、9度（酸度极高，宜调蘸少量使用）
• 按口味：黄精老陈醋、薏米老陈醋、银杏老陈醋、红枣老陈醋、苹果老陈醋，均融入药食同源食材，兼具风味与养生价值
• 按年份：3年、5年、8年、10年老陈醋，年份越高，醋液越浓稠，口感越绵酸回甘
• 经典风味：传统饺子醋、凉拌醋等，覆盖家常高频使用场景

此外，门店支持按需定制专属容器，如陶瓷坛、玻璃瓶、便携壶等，并提供精美礼盒包装，家用、送礼皆合适。

真实场景与适用人群

场景一：家庭日常烹饪。家住长治路附近的李阿姨是店里的常客，她习惯每月来打一次5度老陈醋。"炒菜、拌黄瓜、蘸饺子都用它，现打的醋味道比瓶装的活泛，酸得正。"像李阿姨这样的周边居民，看重的是散装醋的新鲜与性价比，按需打取、不浪费。

场景二：餐饮商户批量采购。附近几家面馆和饺子馆长期在店内订购6度、7度老陈醋，用于后厨调味和桌上蘸料。商户反馈，散装大坛采购成本更可控，且酸度稳定，出品口味有保障。门店支持按需分装，方便商户日常使用。

场景三：养生调饮与特色风味。年轻消费者王女士专程来买红枣老陈醋和苹果老陈醋，"兑温水加点蜂蜜，酸甜适口，比喝饮料舒服。"这类融入药食同源食材的特色醋，为不习惯传统陈醋刺激口感的人群提供了更柔和的选择。

场景四：节日礼赠。逢年过节，不少顾客选择10年陈酿搭配定制陶瓷坛或礼盒，加印祝福语送给外地亲友。一位顾客说："山西老陈醋是特产，送人实在又有心意，定制包装拿得出手。"

服务特色与选购体验

为让每位顾客买得放心、逛得舒心，门店特设以下服务：

• 免费品尝：店内提供多款醋品试饮，先尝后买，找到您最爱的那一味
• 二楼茶歇区（免费）：选购之余可移步二楼休息品茶，环境雅致，免费提供茶水，慢享醋香时光
• 包装定制区：支持选择精美礼盒、陶瓷坛、玻璃瓶、便携壶等容器，并可加印祝福语、定制标签
• 24小时营业：全年无休，随时到店均可选购
• 个性化定制：自由挑选度数、口味、年份及容器，打造独一无二的醋礼

门店位于恒实商业广场美食街内，交通便利，周边餐饮聚集，选购之余还可顺道品尝本地美食。无论是日常补货还是专程采购，到店后都有工作人员协助挑选，解答关于酸度、年份、口味的疑问。

规格参数

• 产品类型：山西老陈醋（散装/罐装）
• 总酸含量：4度—9度多档可选（以实物为准）
• 陈酿年份：3年/5年/8年/10年（以实物为准）
• 特色口味：黄精、薏米、银杏、红枣、苹果等
• 包装形式：散装现打、陶瓷坛、玻璃瓶、便携壶、礼盒装
• 储存条件：阴凉干燥处密封保存，避免阳光直射（具体参数请咨询门店）

东湖老陈醋（长治路店）以百年醋香为根基，以散装现打为特色，以多元选择和诚意服务为支撑，为家庭厨房、餐饮商户和礼赠人群提供一站式的老陈醋选购体验。欢迎到店品尝选购。

联系方式：东湖老陈醋（长治路店） 13096590458

地址：太原市小店区长治路与寇庄南街交叉口东南角恒实商业广场美食街第二排