「诸城小龙虾蒸煮漂烫机电话」-「诸城市百润机械科技有限公司」
规格参数
| 型号 | BR-LX-6000 |
|---|---|
| 整机材质 | SUS304不锈钢 |
| 蒸煮温度范围 | 常温-100℃(可调) |
| 网带宽度 | 600mm(支持定制) |
| 处理能力 | 3-10吨/日(视工艺而定) |
| 加热方式 | 蒸汽加热(电加热可选) |
产品详情
诸城小龙虾蒸煮漂烫机是诸城市百润机械科技有限公司针对小龙虾加工企业推出的连续式热加工核心设备。该设备适用于日处理量3-10吨的小龙虾加工厂、水产食品厂及预制菜生产线,可实现小龙虾清洗后的连续蒸煮、漂烫与杀青作业,帮助用户稳定产品熟度、提升出品效率。核心卖点在于整机采用食品级不锈钢制造,温控区间可调,支持与前后端清洗线、速冻线无缝对接,同时百润机械提供从方案设计到上门安装的一站式服务。
项目背景:湖北潜江小龙虾加工厂的产能升级需求
2022年,湖北潜江一家主营调味小龙虾与虾尾预制菜的水产食品厂面临产线升级问题。该厂原有蒸煮设备为两台老式夹层锅,依靠人工投料和计时捞取,日处理能力不足2吨,且不同批次的小龙虾熟度不一致,虾壳破损率偏高,影响后续速冻与包装环节的品相。
客户的核心诉求集中在三点:一是将蒸煮漂烫环节的产能提升至日处理5吨以上;二是保证小龙虾在连续作业中受热均匀,虾体完整、色泽一致;三是设备需与厂区现有清洗线和新建速冻隧道实现节拍匹配。经过多方比选,该厂最终与诸城市百润机械科技有限公司达成合作,由百润机械提供整套小龙虾蒸煮漂烫流水线方案。
方案设计:连续式蒸煮漂烫线的定制化配置
百润机械技术工程师在实地测量客户厂房后,结合小龙虾的工艺特性,确定了以BR-LX-6000型连续式蒸煮漂烫机为核心的产线方案。设备主体采用SUS304不锈钢,配备变频调速电机,网带运行速度可根据虾体大小和工艺要求进行调节。蒸煮槽与漂烫槽独立控温,温度范围覆盖常温至100℃,用户可根据调味虾、虾尾或清水虾的不同工艺设定参数。
为匹配前后端设备,百润机械在进料端加装了匀料布料装置,避免小龙虾堆积;出料端则衔接振动沥水机与风冷线,确保进入速冻工序前虾体表面水分可控。整线采用模块化设计,方便客户后期根据产能扩充进行拼接调整。
实施与交付:从安装调试到操作培训
设备制造完成后,百润机械安排自有工程师团队上门安装。现场施工包括设备定位、蒸汽管路连接、电气控制系统调试以及与原有清洗线的对接。安装期间,工程师对客户操作人员进行了为期三天的培训,内容涵盖温控设定、网带速度调节、日常清洗保养及常见故障排查。
项目从合同签订到交付投产共计45天。投产后,该厂小龙虾蒸煮漂烫环节的日处理能力稳定在5.5吨左右,熟度一致性明显改善,虾壳完整率提升,后续速冻与包装环节的返工率有所下降。客户随后又向百润机械增购了一台螺旋速冻机,用于配套扩产。
应用场景:覆盖多类水产与预制菜加工需求
诸城小龙虾蒸煮漂烫机不仅适用于小龙虾加工,还可用于罗氏沼虾、基围虾、海鱼、淡水鱼片等水产原料的蒸煮、漂烫与杀青作业。在预制菜领域,该设备也可用于蔬菜漂烫、玉米蒸煮、薯条杀青等工序。设备支持根据产品工艺调整网带速度、蒸煮温度与漂烫时间,满足不同品类食材的加工要求。
- 小龙虾加工:调味虾、虾尾、清水虾的连续蒸煮与漂烫
- 罗氏沼虾加工:虾体蒸煮、冷却前处理
- 鱼类加工:鱼片漂烫、鱼块蒸煮
- 预制菜加工:蔬菜漂烫杀青、玉米蒸煮
- 中央厨房:团餐食材的批量热加工
服务与交付:整线定制与售后保障
诸城市百润机械科技有限公司位于山东省诸城市,是一家专注食品加工生产线一站式制造的实体工厂,厂房面积1500余平方米,拥有技术人员、售后人员与销售人员20余名。公司主营小龙虾加工流水线、罗氏沼虾加工线、鱼类加工流水线、涡流净菜加工线、鲜食玉米深加工流水线、薯条生产线、蒸煮漂烫杀青流水线、高低温杀菌锅及速冻设备系列,可根据客户厂房条件、产能需求与产品工艺进行非标整线定制。
服务流程涵盖免费厂区规划、工艺方案设计、设备制造、上门安装调试及终身售后维保。公司具备货物进出口资质,外贸客户集中于越南、泰国、马来西亚等东南亚市场,出口果蔬清洗、杀菌单机与整套流水线设备。合作客户包括江苏、安徽、湖北潜江小龙虾加工企业,湖南岳阳水产食品厂,以及欣喜食品、马大姐、鑫农汇等食品企业。公司被评为AAA级信用企业、3A级重服务守信用企业、3A级资信企业等,资质齐全,现货多、性价比高。
规格参数
- 型号:BR-LX-6000
- 整机材质:SUS304不锈钢
- 蒸煮温度范围:常温-100℃(可调)
- 网带宽度:600mm(支持定制)
- 处理能力:3-10吨/日(视工艺而定)
- 加热方式:蒸汽加热(电加热可选)
具体参数以实物为准,不同配置价格有所差异,详细参数与报价请咨询百润机械销售工程师。
联系方式:百润 19653657707
地址:诸城市工业大道中段