「广州空气能食品烘干机厂家」-「广州凯能电器科技有限公司」
规格参数
| 型号 | KN-RB-15HG(15匹热泵食品烘干机组) |
|---|---|
| 额定功率 | 约12.5kW(以实物为准) |
| 脱水量 | 约15-18kg/h(工况不同有差异) |
| 温控范围 | 20℃-75℃(可调,具体参数请咨询) |
| 控温精度 | ±1℃ |
| 适用烘房 | 单间约20-30m³(视物料与装料方式而定,以实物为准) |
产品详情
广州凯能电器科技有限公司是一家成立于2008年的国家高新技术企业,长期专注于空气能烘干机、污泥低温干化设备的研发、设计、制造、安装与售后。本文以广东某果蔬加工合作社的龙眼干加工项目为主线,展示凯能空气能食品烘干机在实际生产中的方案设计与运行成效。该设备适合果蔬、中药材、肉制品、水产品等农产品加工场景,核心卖点在于热泵闭环除湿、温湿度可控、批次一致性较好,适用于中小型加工厂与合作社的标准化烘干需求。
项目背景:传统晾晒与燃煤烘干的双重困境
广东茂名地区龙眼种植面积较大,每年7至8月为鲜果集中上市期,鲜销压力大,深加工成为消化产能的重要途径。当地一家果蔬种植合作社此前主要采用自然晾晒方式制作龙眼干,受天气影响明显,遇阴雨天气易出现发霉变质,损耗率较高。合作社也曾尝试燃煤热风烘干,但温度波动大,龙眼干色泽偏暗、果肉焦糊现象时有发生,且燃煤方式不符合当地环保要求,面临整改压力。
2023年,该合作社计划建设一条日处理鲜果约8至10吨的龙眼干加工线,希望找到一种温湿度控制稳定、运行成本可控、符合环保要求的烘干方案。
需求分析:合作社对烘干设备的四项核心诉求
凯能技术团队在实地考察后,梳理出该项目的核心需求:
- 烘干品质稳定:龙眼干要求色泽金黄、果肉饱满,含水率控制在18%以内,批次间差异小;
- 适应多品种加工:除龙眼外,还需兼顾荔枝干、桂圆肉、番薯干等本地农产品;
- 运行成本可控:合作社对电费敏感,希望单位脱水能耗低于传统电加热设备;
- 环保合规:无燃煤、无废气排放,符合当地环保部门要求。
方案设计:15匹热泵烘干机组+定制化烘房
针对上述需求,凯能公司为该合作社配置了KN-RB-15HG型空气能食品烘干机组,配套建设两间独立烘房,单间每次可装鲜果约4至5吨。机组采用热泵闭环除湿原理,通过蒸发器冷凝除湿、冷凝器加热空气的方式实现烘干,不依赖外界新风换气,减少热量流失。
在控制策略上,凯能技术团队根据龙眼干的工艺特点,设置了分段烘干曲线:前期低温高湿阶段以排湿为主,中期升温定型,后期低温慢烘提香。整个过程中,温度控制精度为±1℃,湿度控制精度为±5%RH,用户可通过触摸屏设定并存储多组工艺参数,切换品种时调用对应曲线即可。
此外,机组配备双效回热装置,利用排湿废热预热进风,进一步降低能耗。烘房内循环风道经过模拟气流设计,确保各层物料受热均匀,减少边缘与中心位置的干燥差异。
实施与成效:从试产到稳定运行的六个月跟踪
该项目于2023年9月完成安装调试,10月进入试产阶段。试产期间,凯能售后工程师驻场一周,协助合作社调整龙眼干烘干曲线,并对操作人员进行培训。经过三轮试产优化,最终确定的工艺参数使龙眼干含水率稳定在15%至17%之间,色泽与口感接近传统日晒风味,且批次一致性明显提升。
据合作社统计,2024年龙眼季期间,两间烘房累计加工鲜果约120吨,产出龙眼干约28吨。与传统燃煤烘干相比,热泵机组运行电费折合每吨干果约降低18%至22%(具体数值受电价与季节影响,以实际工况为准)。由于无明火、无废气排放,合作社顺利通过当地环保检查,不再面临整改压力。
合作社负责人反馈,设备运行六个月以来未出现 major 故障,日常维护主要是清理蒸发器滤网和检查冷媒压力,凯能售后团队每季度回访一次,响应较为及时。
应用场景:空气能食品烘干机的适用范围
凯能空气能食品烘干机适用于多种农副产品与食品加工场景,包括但不限于:
- 果蔬类:龙眼干、荔枝干、芒果干、番薯干、萝卜干、辣椒干等;
- 中药材:陈皮、山药、人参、枸杞、金银花等;
- 肉制品与水产品:腊肉、腊肠、鱼干、虾干等;
- 其他:茶叶、菊花、食用菌、坚果等。
设备可根据物料特性选配不同规格的烘房与料架,支持网盘、挂杆、推车等多种装料方式。对于有连续生产需求的客户,凯能也可提供多机组并联方案。
服务与交付:从选型到售后的全流程支持
广州凯能电器科技有限公司提供空气能食品烘干机的选型咨询、方案设计、设备制造、安装调试、操作培训与售后维护等全流程服务。公司拥有完善的生产车间与检测设备,配备模拟气候实验室,可在出厂前对机组进行性能测试。售后方面,凯能承诺整机质保期以合同约定为准,质保期内提供免费维修服务,质保期外提供有偿维护与配件供应。
公司已通过ISO9001质量体系、ISO14001环境体系、ISO14005健康体系等**,并连续多年荣获“广东省守合同重信用企业”称号。2022年,凯能果蔬烘干机通过“农业机械试验鉴定”,2023年获评“广东省专精特新中小企业”。
规格参数
- 型号:KN-RB-15HG(15匹热泵食品烘干机组)
- 额定功率:约12.5kW(以实物为准)
- 脱水量:约15-18kg/h(工况不同有差异)
- 温控范围:20℃-75℃(可调,具体参数请咨询)
- 控温精度:±1℃
- 适用烘房:单间约20-30m³(视物料与装料方式而定,以实物为准)
广州凯能电器科技有限公司 4000-2345-86
地址:广东省广州市花都区花东镇大塘中心街8号(空港中心)