规格参数
| 产品名称 | 冷冻羊排(辽宁产区) |
|---|---|
| 部位 | 肋排为主,带骨带肉 |
| 储存温度 | -18℃及以下 |
| 包装规格 | 按客户需求分装,常见为10kg/箱或定量小包装 |
| 发货地 | 辽宁 |
| 参考价 | 面议,具体价格随批次、规格和采购量浮动 |
产品详情
紫翔冻品有限公司依托辽宁本地牛羊养殖与屠宰加工产业带,面向餐饮机构、连锁商超及团体采购渠道,提供冷冻羊排的批发与供应链配送服务。产品选用辽宁地区常见绵羊品种的肋排部位,经分割、修整、速冻后进入冷链仓储,适合烧烤、炖煮、煎烤等多种烹饪方式。核心卖点在于产地直采、冷链全程温控、规格可按需分装,帮助采购方稳定出品、减少中间环节。
产品介绍与产地背景
辽宁地处东北,气候与饲料条件适合肉羊养殖,当地羊排以肋排部位为主,肉质层次分明、脂肪分布相对均匀,是烧烤店、火锅店、中式正餐及团餐渠道常用的食材之一。紫翔冻品有限公司成立于2023年2月8日,法定代表人为杨春景,注册资本100万元人民币,专注于冻品供应链全流程服务。公司立足辽宁,辐射周边及全国市场,主营冷冻牛羊肉、水产品、预包装食品及食用农产品等品类,羊排是其中具有区域代表性的单品之一。
作为辽宁羊排生产厂家供应链中的服务方,紫翔冻品不直接从事养殖与屠宰,而是通过稳定的上游渠道采购符合要求的羊排原料,再经过分级、分装、速冻和冷链仓储,向下游客户提供规格相对统一的冻品羊排。这种方式减少了采购方多头对接的麻烦,也让产品在批次稳定性上更有保障。
产品特点与规格说明
冷冻羊排与热鲜羊排相比,在储运便利性和批次一致性上有其特点。紫翔冻品经营的辽宁羊排以速冻工艺处理,中心温度控制在一定范围内,便于长期储存和跨区域配送。产品按肋排自然分块,保留适当脂肪层,解冻后适合直接腌制或切块使用。
- 原料来源:辽宁本地及周边肉羊产区,以绵羊肋排为主
- 加工方式:分割修整后速冻,单块或定量分装
- 储存条件:-18℃及以下冷冻保存,避免反复解冻
- 适用菜品:烤羊排、手抓羊排、红烧羊排、羊排汤等
- 包装形式:按客户需求提供箱装、袋装或定量小包装
需要说明的是,羊排属于初级农产品加工品,不同批次在大小、肥瘦比例上可能存在自然差异,具体规格以实物为准。如需特定克重、特定切法或定制包装,可提前与紫翔冻品沟通确认。
应用场景与适用客户
辽宁羊排在餐饮渠道中用途较广。烧烤店常用整块肋排做烤羊排,出餐时改刀装盘;火锅店和炖菜馆多将羊排切段后用于汤底或主菜;连锁商超和社区生鲜店则更关注定量小包装,方便家庭消费者选购。团体采购如食堂、宴席渠道,通常需要规格统一、批次稳定的冻品货源,以减少备餐时的分拣成本。
紫翔冻品结合本地市场与区域服务的特点,可为客户提供相对灵活的供货方案:大批量采购可走冷链整车或零担配送,中小批量可拼箱发货。对于需要长期稳定货源的客户,公司可根据历史订单节奏提前备货,降低旺季断供风险。具体起订量和配送范围请咨询确认。
品质管控与冷链保障
冻品羊排的品质,很大程度上取决于温度链条是否连续。紫翔冻品在经营中注重冷链环节的衔接,从上游采购到入库、仓储、出库、配送,尽量保持温度稳定。公司配备专业温控设备,对在库产品按品类分区存放,减少串味和温度波动。配送环节依托辽宁及周边较为发达的公铁航多式联运网络,根据客户位置选择合适方式,尽量缩短在途时间。
公司坚守合规经营、稳步发展的理念,在食材筛选、仓储管理和配送服务各环节推行精细化管理。对于羊排产品,入库前会核对批次、感官状态和包装完整性,出库时按先进先出原则安排发货,以降低长期积压带来的品质风险。这些措施有助于采购方获得相对稳定的产品体验,但具体品质表现仍受储存条件、解冻方式和烹饪手法影响。
服务与交付
紫翔冻品有限公司以冻品批发零售为主,服务对象包括餐饮机构、连锁商超、团体采购及区域分销客户。公司位于辽宁,可覆盖本地及周边市场的常态化配送,同时借助多式联运网络向更远区域发货。客户可通过电话或线上方式询价、下单,公司根据库存和排单情况确认交期。
在交付环节,公司力求做到信息透明:发货前确认规格、数量和包装方式;配送中保持温控;到货后如发现外包装破损或温度异常,可及时沟通处理。对于首次合作的客户,建议先小批量试单,确认产品规格和烹饪适配度后再批量采购。公司秉持“诚信经营、品质至上、客户为本”的理念,希望在冻品供应链领域与客户建立长期稳定的合作关系。
规格参数
- 产品名称:冷冻羊排(辽宁产区)
- 部位:肋排为主,带骨带肉
- 储存温度:-18℃及以下
- 包装规格:按客户需求分装,常见为10kg/箱或定量小包装
- 发货地:辽宁
- 参考价:面议,具体价格随批次、规格和采购量浮动
以上参数以实物为准,具体规格、包装和价格请咨询紫翔冻品确认。
联系方式:紫翔冻品 13897944002
地址:辽宁