「广东白条黑猪肉源头供应公司」-「广惠农牧」

广东白条黑猪肉源头供应公司——广惠农牧，专注优质黑猪全产业链，主营黑猪白条批发与供应。产品取自自繁自养的黑猪胴体，经标准化屠宰加工与全程冷链配送，适合餐饮连锁、生鲜超市、肉制品加工厂及团膳渠道采购。源头直供、批次稳定、可追溯，是替代多层分销采购的务实选择。

产品介绍：黑猪白条是什么

黑猪白条指黑猪经屠宰、放血、去毛、去内脏、修整后，保留整体胴体形态的猪肉产品。与市面常见的白猪白条相比，黑猪白条在肌间脂肪分布、肉色深浅和风味物质积累上有自身特点。广惠农牧供应的黑猪白条，来自合作农户生态养殖的优质黑猪，出栏后统一进入屠宰加工环节，按部位和重量分级，再通过冷链发往全国。

产品形态通常为二分体或四分体，可根据客户需求做预分割、去骨或定制修清。胴体表面洁净，无残留毛根、淤血和明显破损，脂肪洁白或微黄，瘦肉呈深红色，按压有弹性。这些外观特征可作为收货时的初步判断依据。

客户常见痛点与对应方案

做猪肉生意的采购方，常遇到几个现实问题。一是货源不稳，今天有明天没，规格忽大忽小；二是中间环节多，价格不透明，品质追溯难；三是冷链不到位，到货温度不达标，影响二次销售；四是黑猪白条本身供应渠道少，想稳定拿货不容易。广惠农牧从源头养殖到屠宰配送做闭环管理，针对上述问题提供对应方案。

• 货源稳定：年出栏优质黑猪100,000头以上，可承接长期稳定订单
• 源头直供：从合作养殖到屠宰加工一体化，减少中间流通环节
• 冷链配送：屠宰后快速预冷，全程冷链运输，到货测温可查
• 规格可选：按胴体重量、背膘厚度、分割方式分级供应
• 批次可溯：每批次对应养殖来源和屠宰信息，便于采购方核验

材质与工艺说明

黑猪白条的品质，首先取决于猪只本身。广惠农牧合作的黑猪以生态养殖方式为主，生长周期相对充分，饲料以玉米、豆粕、麸皮等为基础，配合适量青绿饲料。猪只出栏前经过检疫检验，合格后进入定点屠宰环节。

屠宰加工遵循规范化流程：宰前静养、淋浴、电击致昏、放血、烫毛或剥皮、开膛、去内脏、劈半、修整、预冷。预冷环节将胴体中心温度降至规定范围，再进入冷藏或冷冻储运。整个过程中，刀具、台面、周转器具按批次清洁消毒，避免交叉污染。具体工艺参数以实际生产标准和批次记录为准。

应用场景：谁适合采购

黑猪白条的采购方通常集中在以下几类场景，不同场景对规格和服务的侧重不同。

• 餐饮连锁与高端餐厅：用于制作红烧肉、叉烧、白切肉、炖汤等，对肉色、风味和部位规格有要求
• 生鲜超市与社区肉店：需要稳定日供，偏好小规格二分体或预分割品
• 肉制品加工厂：用于香肠、腊肉、肉丸等，关注出肉率、脂肪比例和批次一致性
• 团膳与食堂渠道：注重性价比和供货连续性，对分割规格要求相对宽松
• 批发市场商户：需要源头价格和灵活起订量，可混批多规格

如果是初次合作，建议先小批量试单，确认到货温度、胴体外观、分割规格和出肉率是否符合自身渠道需求，再谈长期供应。

服务与交付

广惠农牧以佛山为发运节点，面向全国发货。订单确认后，根据客户所在区域和需求量安排冷链车或航空冷链。华南地区通常次日可达，华东、华中地区一般1至2天，华北及更远区域根据线路安排。具体时效以下单时确认的物流方案为准。

交付内容包括：黑猪白条胴体或预分割件、随批次检疫合格证明、发货清单。如需代分割、真空包装、贴标等增值服务，可提前沟通。结算方式、起订量、长期协议价格等，根据采购规模和合作周期面议。公司业务覆盖繁育黑母猪、黑猪仔猪、黑猪活猪及黑猪白条，有活猪或仔猪需求的客户也可一并咨询。

规格参数

• 产品类型:黑猪白条（二分体/四分体/预分割）
• 单头胴体重量:约60-90kg（因批次和养殖周期而异）
• 背膘厚度:约2.0-3.5cm（可按需求筛选）
• 储存条件:冷藏0-4℃ / 冷冻-18℃以下
• 包装方式:白条裸装冷链 / 预分割真空包装
• 起订量:面议（支持混批）

以上参数为常规范围，以实物为准，具体参数请咨询确认。

联系方式

联系人：代华山

电话：18867286661

地址：佛山市南海区桂城街道疏港路 7 号凤鸣广场 9 栋 802 室之 1 室