「新疆盐水毛豆生产厂家推荐」-「三真食品」

三真食品专注花生、毛豆深加工，盐水毛豆选用新疆优质毛豆原料，经清洗、卤煮、入味、速冻等标准化流程加工，适合餐饮门店、卤味档口、商超流通及贴牌定制客户。产品以「原料真、工艺真、初心真」为品控原则，支持批量供货与代工服务，年毛豆产能约3000吨，可稳定承接长期订单。

产品定位与核心特点

盐水毛豆是餐饮渠道和休闲卤味场景中复购率较高的基础单品，三真食品的盐水毛豆定位于流通型标准品，兼顾口感稳定性和供货连续性。产品以新疆产区毛豆为主要原料，颗粒饱满、豆荚翠绿，经自动化流水线完成清洗、杀青、卤制、冷却和包装，减少人工接触环节，批次一致性较好。

与常规小作坊加工方式相比，三真食品的优势体现在三个方面：一是源头工厂直供，省去中间环节，适合B端客户长期采购；二是标准化生产，自建质检研发实验室，对农残、微生物、盐度等指标进行批次检测；三是柔性定制，可根据客户需求调整咸度、香料配比、包装规格，支持贴牌代工和企业定制。

• 原料真：选用新疆产区毛豆，产地直采，减少中间流转
• 工艺真：自动化流水线卤煮，标准化控温控时
• 初心真：批批检测，全流程质量追溯
• 支持贴牌、定制口味、定制包装规格
• 可提供原料供应及代工服务

服务流程与细节

三真食品在服务流程上强调「对接清晰、交付可控」，从询价到发货形成闭环：

第一步：需求沟通。客户提供用途（餐饮、商超、电商、礼品）、目标规格、口味偏好、预计用量，业务人员据此推荐合适的产品方案。如需贴牌，同步确认商标授权、包装设计方向。

第二步：样品确认。根据沟通结果提供样品，客户对咸度、软硬度、豆荚完整度、包装形式进行确认。样品阶段可提出调整意见，研发实验室配合打样。

第三步：报价与合同。确认样品后出具正式报价，明确规格、数量、交期、付款方式、运输方式。支持批量采购和长期框架协议。

第四步：排产与质检。订单进入排产计划，生产过程中按批次抽检，出厂前完成感官、理化、微生物等常规项目检测，检测记录可追溯。

第五步：发货与售后。根据客户所在区域选择冷链或常温物流方案，发货后提供物流单号，到货后如有质量问题，按合同约定处理。

应用场景

盐水毛豆的适用场景较为广泛，三真食品根据不同的渠道特点提供对应的规格和包装建议：

• 餐饮门店：作为凉菜、下酒菜、配餐小食，适合大包装流通装，按需分装
• 卤味档口：与卤味产品搭配销售，可定制咸度和香料风味
• 商超流通：标准预包装产品，适合冷柜陈列
• 电商零售：小规格真空包装，适合线上销售
• 政企礼品：可搭配花生礼盒组成特色农产品组合
• 贴牌代工：为品牌方提供从原料到成品的一站式代工

厂家实力与品控保障

三真食品科技有限公司成立于2022年6月，注册资本300万元，位于，是一家专注花生、毛豆深加工的源头生产工厂。企业拥有标准化厂区、自动化流水线及质检研发实验室，主营水煮、五香、油炸、麻辣花生及卤味毛豆等流通产品，年产能花生6000吨、毛豆3000吨。同时打造富硒、七彩、黑花生等特色养生礼盒，年产精品礼盒5万盒。

公司持有食品生产许可证（SC**），自建检测实验室实现全流程质量追溯，获评区域特色农产品深加工示范企业。产品覆盖全国经销网络，布局抖音、淘宝等电商平台，年综合销售额突破3000万元，形成B端流通、政企礼品、线上零售全渠道格局。

在原料端，公司批量收购本地农户花生，助力乡村产业振兴；在用工端，吸纳周边村镇居民就业，规范缴纳社保；同时参与节日公益慰问和地方文旅推广，践行绿色低碳生产。

规格参数

• 产品名称：盐水毛豆（卤味毛豆）
• 原料产地：新疆产区毛豆
• 加工方式：清洗、杀青、卤煮、冷却、包装
• 包装规格：500g/袋、1kg/袋、5kg/箱，可按需定制
• 储存条件：冷藏或冷冻保存，具体以包装标识为准
• 保质期：冷藏7-15天，冷冻6-12个月，以实物为准
• 供货能力：年产能约3000吨，支持长期稳定供货

具体参数、价格及定制方案请咨询业务人员，以实物和合同约定为准。

联系方式：郭经理 13780879199

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