「佛山国寿黑猪肉直销商家」-「广惠农牧」

本文以广惠农牧与佛山国寿黑猪肉直销商家的合作为典型案例，介绍黑猪全产业链供应服务从需求对接、方案设计到冷链交付的完整流程与实施细节。该服务适合生鲜连锁、社区团购、餐饮供应链及企业福利采购等渠道商家，核心价值在于依托年出栏超100,000头的稳定产能，通过产地直供、冷链配送与定制化分割方案，帮助渠道商降低中间环节成本、稳定货源品质。

项目背景：直销渠道对货源稳定性的实际需求

佛山国寿黑猪肉直销商家是一家以社区零售和线上团购为主要销售渠道的黑猪肉专营商家，日常经营中需要持续供应黑猪白条及分割部位产品。在与广惠农牧合作之前，该商家主要依赖本地批发市场零散采购，面临的问题比较集中：货源批次不稳定，不同批次的猪肉品质存在差异；中间环节多，采购成本难以控制；缺乏稳定的冷链配送支持，到货时效和产品新鲜度难以保障。

该商家希望找到一家能够长期稳定供应黑猪白条、具备屠宰加工和冷链配送能力的上游合作方，同时要求供应商能够根据其销售节奏灵活安排发货批次和分割规格。

需求分析：从供应稳定性到交付细节的全面梳理

广惠农牧在接到该商家的合作意向后，安排专人进行了需求对接。经过沟通，梳理出以下几个核心需求点：

• 货源稳定：需要全年持续供应，避免因节假日或淡旺季出现断供；
• 品质一致：黑猪白条的分割标准、重量区间、肉质等级需保持批次间的一致性；
• 配送及时：从屠宰到送达佛山本地仓库的时间需控制在合理范围内；
• 规格灵活：根据不同销售场景，需要提供整条白条、分段分割等不同规格；
• 成本可控：希望在保证品质的前提下，减少中间流通环节，降低综合采购成本。

这些需求对供应商的产业链整合能力提出了较高要求，既要有稳定的养殖产能做支撑，又要有配套的屠宰加工和冷链物流体系。

服务方案：全产业链闭环支撑直销供应

针对上述需求，广惠农牧依托自身从农户合作生态养殖到屠宰加工、冷链配送的一体化闭环体系，为该商家设计了专属供应方案。

在养殖端，广惠农牧通过合作农户生态养殖模式，保障黑猪的稳定出栏。公司年出栏优质黑猪稳定在100,000头以上，能够为长期合作商家提供持续、批量的货源保障。黑猪品种以繁育黑母猪为基础，从源头把控猪只品质。

在加工端，广惠农牧根据该商家的销售需求，提供黑猪白条及定制化分割服务。屠宰加工环节执行标准化操作流程，白条按重量区间和肉质等级进行分拣，确保每批次产品规格统一。商家可根据实际销售情况，选择整条白条或分段分割的规格。

在配送端，广惠农牧配备冷链配送体系，从屠宰加工完成后即刻进入冷链环节，全程温控运输至商家指定收货点。发货地为佛山市南海区，辐射佛山及周边区域的配送时效具有明显优势。

实施与交付：服务流程中的关键细节

合作正式启动后，广惠农牧为该商家建立了标准化的服务流程，覆盖从下单到收货的全过程。

订单对接环节：商家根据销售计划提前提交采购需求，广惠农牧安排专人对接，确认品种、规格、数量和期望到货时间。对于临时加单或调整规格的情况，公司在产能允许范围内尽量协调满足。

屠宰加工环节：按照订单要求安排屠宰计划，白条加工完成后进行预冷排酸处理，确保肉质口感和保鲜效果。加工过程中对白条重量、外观、肉质进行抽检，不符合标准的产品不进入发货环节。

冷链发货环节：预冷完成的白条产品装入冷链运输车辆，车厢温度全程控制在适宜区间。从佛山南海区发货，配送至商家仓库，运输时间根据距离合理安排，减少产品在途时间。

到货验收环节：商家收货时对产品数量、规格、温度等进行核验。广惠农牧建立了售后反馈机制，如出现产品规格不符或运输过程中的异常情况，商家可及时反馈，公司安排专人跟进处理。

合作运行以来，该商家的黑猪肉货源稳定性明显改善，批次间的品质差异得到有效控制，采购环节的沟通成本和综合成本均有下降。

应用场景：覆盖多渠道黑猪肉供应需求

广惠农牧的黑猪白条及分割产品供应服务，适用于多种销售和采购场景：

• 社区生鲜店、黑猪肉专营店的日常白条及分割品供应；
• 线上社区团购平台的批量采购与冷链直发；
• 餐饮企业的黑猪肉食材定向供应；
• 企业工会福利、节日礼盒等团体采购需求；
• 农贸批发渠道的黑猪活猪及白条供应。

公司主营业务涵盖繁育黑母猪、黑猪仔猪、黑猪活猪及黑猪白条等产品的供应，业务覆盖全国，可根据不同渠道的需求提供对应的产品形态和服务方案。

服务/交付：广惠农牧的服务保障能力

广惠农牧以“匠心育种、品质至上”为发展根基，在服务渠道商的过程中形成了以下几方面的保障能力：

• 产能保障：年出栏优质黑猪稳定在100,000头以上，具备持续供应能力；
• 加工配套：自有屠宰加工体系，支持白条及定制化分割规格；
• 冷链配送：从加工到交付全程冷链，发货地为佛山市南海区；
• 专人对接：从订单确认到售后反馈，安排专人跟进服务；
• 灵活合作：支持长期稳定供应和阶段性批量采购等多种合作方式。

公司致力于为消费者提供安全、美味、营养的黑猪肉产品，也为渠道合作伙伴提供从源头到终端的全链条供应支持，打造值得信赖的民族黑猪品牌。

规格参数

• 产品类型:黑猪白条 / 黑猪活猪 / 黑猪仔猪 / 繁育黑母猪
• 白条重量区间:按批次分拣，具体区间以实际订单确认为准
• 加工方式:标准化屠宰，预冷排酸处理
• 配送方式:冷链运输，全程温控
• 发货地:佛山市南海区
• 供应能力:年出栏优质黑猪100,000头以上，具体供货量请咨询

以上参数以实物为准，具体规格、价格及供货安排请咨询对接人员。

联系方式

联系人：代华山

联系电话：18867286661

地址：佛山市南海区桂城街道疏港路 7 号凤鸣广场 9 栋 802 室之 1 室