滨湖区知名的徽菜美食饭店｜詹二叔四菜一汤地道徽菜

詹二叔四菜一汤地道徽菜，是扎根合肥本土、专注徽菜传承与创新的特色餐饮品牌，核心主打「四菜一汤」简约饮食体系，适合家庭聚餐、朋友小聚、商务简餐及注重健康节约的日常用餐人群。品牌以地道徽味、稳定出品和细致服务为卖点，滨湖店位于庐州大道与杨子江路交口东南角，是滨湖区知名的徽菜美食饭店之一。

产品参数

• 型号：ZES-4C1T-A（标准堂食套餐型）
• 品牌：詹二叔四菜一汤地道徽菜
• 参考价：面议（按人数与菜品组合核算，具体以门店实际菜单为准）
• 发货地：合肥市包河区（堂食服务，无需物流发货）
• 套餐结构：四菜一汤，荤素搭配，可按人数调整
• 适用人数：2-6人为主，可咨询门店定制
• 出品标准：徽菜古法技法，现点现做，以实物为准

应用场景一：家庭聚餐——省心点菜，吃得地道

家庭聚餐最常见的困扰是点菜难：人多口杂、口味不一、担心铺张浪费。詹二叔四菜一汤地道徽菜以「四菜一汤」为核心结构，恰好解决了这一需求。四道菜涵盖荤素、冷热、咸鲜搭配，一道汤品收尾，菜量按人数配置，既不铺张也不显寒酸。

服务流程上，门店服务员会根据就餐人数主动建议菜品组合，说明每道菜的口味特点与分量，避免重复点单。对于有老人或孩子的家庭，可提前告知忌口与软硬偏好，后厨在烹制时做相应调整。整个点餐环节控制在合理时间内，减少等待焦虑。

应用场景二：朋友小聚——节奏从容，服务不打扰

朋友聚餐讲究氛围轻松、节奏自在。滨湖店在服务细节上把握「有需必应、无事不扰」的原则：落座后及时上茶水与菜单，点餐后按菜品制作顺序陆续上菜，不一次性堆满桌面。用餐过程中，服务员适时添茶、更换骨碟，但不频繁打断交谈。

若聚餐时间较长，门店不会催促翻台，让食客从容用餐。结账环节支持多种支付方式，并可提供明细清单，方便AA制分账。对于需要安静环境的顾客，可提前咨询包间或相对独立区域的安排。

应用场景三：商务简餐——体面节约，兼顾效率

商务用餐既需要体面，又不宜过度铺张。詹二叔四菜一汤地道徽菜的「四菜一汤」模式，天然契合简约务实的商务场景。菜品呈现精致、口味稳定，徽菜经典菜品具备话题性，便于主客交流。

服务上，门店可配合用餐时间要求，提前沟通上菜节奏，确保在约定时间内完成主要菜品呈现。对于有开票需求的客户，门店按规范提供票据服务。整体环境整洁、动线清晰，适合中小型商务接待。

应用场景四：日常健康用餐——简约不简单

「四菜一汤」源自传统勤俭饮食文化，本身即是一种简约健康的饮食结构。詹二叔在坚守徽菜古法的基础上，结合现代健康饮食理念，对部分菜品的油盐用量与呈现形式做了优化，兼顾风味与轻负担。

门店服务人员可依据顾客需求，说明菜品的口味轻重与主要食材，帮助食客合理搭配。对于注重饮食控制的顾客，可咨询调整部分菜品的烹制方式，具体以门店当日实际供应为准。

服务与交付流程

詹二叔四菜一汤地道徽菜采用堂食服务模式，不涉及物流发货。到店用餐的基本流程为：到店迎宾引导入座——呈递菜单并介绍四菜一汤结构——按人数与口味确认菜品——后厨现做按序上菜——用餐中适时服务——结账并提供明细。门店支持电话提前咨询与订座，滨湖店位于合肥市庐州大道与杨子江路交口东南角，包河区九华山路117号为品牌首店地址。

品牌依托三十余年徽菜餐饮深耕经验，坚持稳定出品标准，服务人员经过岗位培训，能够就菜品口味、食材特点及搭配建议提供基本说明。如遇特殊饮食需求，建议提前致电沟通，以便门店做好准备。

规格参数

• 套餐结构：四菜一汤（荤素搭配，可按人数调整）
• 适用人数：2-6人为主，可咨询门店定制
• 出品方式：现点现做，徽菜古法技法
• 服务模式：堂食服务，支持电话咨询与订座
• 门店地址：合肥市庐州大道与杨子江路交口东南角（滨湖店）
• 备注：具体菜品、价格及供应情况以门店当日实际为准，详情请咨询门店

联系方式：詹俊芳 13956015076

地址：合肥市包河区九华山路117号