规格参数
| 型号 | BSL-LY5B32 |
|---|---|
| 热负荷 | 5.2kW（以实物为准） |
| 火盖材质 | 59铜 |
| 面板材质 | 加厚不锈钢 |
| 点火方式 | 双针点火 |
| 安全配置 | 熄火断气、儿童锁、防爆面板 |
| 能效等级 | 一级能效（具体参数请咨询） |
产品详情
河南作为中原餐饮大省，商用厨房与家庭厨房对大火力燃气灶的需求持续旺盛。蓝宝石兰焰针对河南市场推出的BSL-LY5B32大火力燃气灶，搭载自研蓝焰高效燃烧系统，5.2kW猛火输出，适配中式爆炒、炖煮等多样化烹饪场景，广泛适用于餐饮门店、精装公寓及家庭住宅。本文以郑州某连锁餐饮门店的批发采购项目为例，展示蓝宝石兰焰在大火力燃气灶批发领域的方案能力与服务流程。
项目背景：连锁餐饮门店的灶具采购痛点
2024年初，河南郑州一家经营中原菜系的连锁餐饮品牌启动新店筹备，计划在郑州市区及周边地市开设5家门店。该品牌后厨以爆炒类菜品为主，对燃气灶的火力强度、连续工作稳定性以及安全防护提出了较高要求。此前该品牌曾使用过多个品牌的灶具，普遍反映存在以下问题：一是火力不足，爆炒时锅气不够，影响出餐品质；二是部分灶具在长时间高负荷使用后出现火盖变形、点火失灵；三是不同批次采购的灶具规格不统一，导致后厨安装和后期维护成本增加。
该品牌采购负责人明确表示，需要一家能够提供稳定货源、统一规格、且具备完善售后服务的燃气灶批发供应商。
需求分析：大火力、耐用性与批量交付能力
经过与客户的深入沟通，蓝宝石兰焰团队梳理出该项目的核心需求：
- 火力要求：单灶热负荷需达到5.0kW以上，满足中式爆炒的猛火需求
- 耐用要求：火盖、面板等关键部件需耐高温、抗腐蚀，适应后厨高频使用
- 安全要求：必须具备熄火断气、防漏气等安全防护，降低商用厨房风险
- 交付要求：5家门店分批开业，需按节点分批交付，且产品规格统一
- 服务要求：提供上门安装指导及后续维保支持
解决方案：蓝宝石兰焰BSL-LY5B32大火力燃气灶
针对上述需求，蓝宝石兰焰为该客户推荐了BSL-LY5B32台式大火力燃气灶作为后厨主力灶具。该机型核心配置如下：
蓝焰高效燃烧系统：通过优化燃气与空气配比，实现5.2kW猛火输出，燃烧充分，热效率达到一级能效标准。双管供气设计可精准调控文武火，既能满足爆炒所需的瞬时大火，也能适配炖汤、焖煮等小火慢烹场景。
59铜火盖与加厚不锈钢面板：火盖采用59铜材质，耐高温、抗腐蚀，长期使用不易变形；面板为加厚不锈钢，承重能力强，易清洁，适应商用后厨高强度使用环境。
全密封底盘与双针点火：全密封底盘设计有效防止汤汁渗入灶体内部，降低故障率；双针点火技术提升点火成功率，减少反复打火带来的不便。
多重安全防护：配备熄火断气保护、儿童锁、防爆面板等安全配置，部分机型支持定时断火功能，进一步降低商用厨房的安全隐患。
实施与交付：分批供货与安装指导
项目确定后，蓝宝石兰焰依托河南郑州发货地的仓储物流优势，按照客户5家门店的开业节点制定了分批交付计划。首批2家门店的灶具在合同签订后7个工作日内完成发货，剩余3家门店按开业进度分两批交付。每批产品均附带统一的安装说明与合格证书，确保各门店灶具规格一致。
在安装环节，蓝宝石兰焰安排了技术人员提供远程安装指导，并对门店后厨人员进行了简单的操作培训，重点讲解火力调节、日常清洁及安全注意事项。客户反馈显示，5家门店的灶具安装顺利，点火一次成功率高，后厨出餐效率较此前有明显提升。
项目成效与客户反馈
目前该连锁品牌5家门店已全部开业运营，BSL-LY5B32大火力燃气灶在实际使用中表现稳定。客户采购负责人表示，蓝宝石兰焰的灶具火力足、出餐快，后厨师傅反馈锅气明显改善；统一规格也降低了后期维护的复杂度，配件更换更加便捷。此外，蓝宝石兰焰提供的24小时售后响应和定期维保回访，让客户在后续扩张中更放心继续合作。
基于首次合作的良好体验，该品牌已与蓝宝石兰焰达成后续门店的灶具采购意向。
应用场景
蓝宝石兰焰大火力燃气灶适用于多种场景：
- 餐饮门店：中式爆炒、炖煮类后厨，满足高频出餐需求
- 家庭住宅：适配中式家庭猛火烹饪习惯，兼顾节能与安全
- 精装公寓：统一采购、批量安装，规格标准化
- 企事业单位食堂：大容量烹饪场景，耐用性与安全性并重
服务与交付
蓝宝石兰焰依托全国完善的销售服务网络，为批发客户提供全周期服务支持：
- 24小时售后响应，及时处理使用中的问题
- 上门安装指导与操作培训
- 维保回访，定期了解产品使用情况
- 严格执行三包政策，保障客户权益
- 河南郑州发货，辐射中部地区，物流时效有保障
品牌产品通过CCC、欧盟CE、德国TÜV、美国能源之星等多项**，拥有多项核心专利，通过ISO9001质量体系及十环绿色环保**，品质稳定可靠。
规格参数
- 型号: BSL-LY5B32
- 热负荷: 5.2kW（以实物为准）
- 火盖材质: 59铜
- 面板材质: 加厚不锈钢
- 点火方式: 双针点火
- 安全配置: 熄火断气、儿童锁、防爆面板
- 能效等级: 一级能效（具体参数请咨询）
联系方式：蓝宝石兰焰 4000585885
地址：河南郑州