「邢台比较好的多功能包子机源头厂家」-「亿丰机械厂」
规格参数
| 型号 | YF-BZJ260 |
|---|---|
| 生产效率 | 约2000-5000只/小时(视规格与操作而定) |
| 包子规格 | 15g-120g可调(以实物为准) |
| 电机功率 | 约1.5kW-2.2kW |
| 外形尺寸 | 约1200×800×1400mm(具体参数请咨询) |
| 适用电源 | 220V/380V 50Hz(以实物为准) |
产品详情
亿丰机械厂YF-BZJ260多功能包子机,是一款面向中小型面食加工厂、连锁餐饮中央厨房及速冻食品企业的自动化包制设备。该机型可适配多种面团与馅料,支持大小规格灵活调整,核心卖点在于「一机多用、稳定出品、源头厂家直供」。本文以河北某速冻面点企业的实际投产项目为案例,说明设备如何解决人工依赖高、规格不统一、产能爬坡慢等常见问题。
项目背景:客户遇到了什么问题
2023年,河北一家主营速冻包子的食品加工企业找到亿丰机械厂。该企业当时日产包子约3万只,依赖手工包制与半自动设备配合,面临三个突出问题:一是用工成本持续上涨,熟练包制工难招难留;二是包子大小、褶数、皮馅比不稳定,影响终端客户体验;三是旺季订单集中,现有产能无法快速响应,错失部分团餐与商超订单。
客户的核心诉求很明确:需要一台能够连续稳定运行、规格可调、便于清洁维护的多功能包子机,同时希望设备厂家具备源头制造能力,后续配件供应和技术支持有保障。
解决方案:亿丰机械厂如何匹配需求
亿丰机械厂技术团队在了解客户现有工艺流程后,推荐了YF-BZJ260多功能包子机作为主力包制设备,并配套和面机与摆盘机形成小型流水线。该方案重点解决了以下环节:
- 皮馅比可调:通过更换模具与调整参数,适配15g至120g不同规格包子,满足客户多品类订单需求。
- 连续作业能力:设备运行平稳,可配合流水线实现不间断生产,减少停机换料频次。
- 清洁维护便捷:关键部件采用快拆结构,便于日常清洗,符合食品加工卫生要求。
- 源头厂家支持:亿丰机械厂提供安装调试、操作培训及后续配件供应,降低客户运维压力。
设备投产后,客户逐步将手工包制环节替换为机器包制,人员配置从原来的12人包制班组缩减至5人负责上料与巡检,单班产能提升至约5万只,规格一致性明显改善。
应用场景:适合哪些客户使用
YF-BZJ260多功能包子机适用于多种面食加工场景,包括但不限于:
- 速冻食品厂:批量生产速冻包子、速冻花卷等,配合速冻隧道或冷库使用。
- 连锁餐饮中央厨房:为门店统一供应包子半成品,保证各店出品一致。
- 团餐配送企业:面向学校、企业食堂等场景,稳定供应早餐面点。
- 面食加工坊:替代手工包制,提升效率,适合中小规模起步。
设备可包制肉馅、素馅、豆沙馅等多种馅料,对面团软硬度有一定适应性,具体适配范围建议客户提供物料样品进行试机确认。
实施与成效:项目落地情况
设备到场后,亿丰机械厂安排技术人员上门安装调试,并对客户操作人员进行为期两天的培训,内容涵盖设备操作、参数调整、日常清洁与基础维护。试运行一周后,设备进入稳定生产状态。
客户反馈的主要成效体现在三个方面:一是人工成本下降,包制环节用工减少约六成;二是产品规格统一,客户投诉率降低;三是产能弹性增强,旺季可通过增加班次快速提升产量,不再受限于人工包制速度。
该客户后续又采购了亿丰机械厂的和面机与摆盘机,逐步完善面点生产线配置。双方建立了长期合作关系,设备运行至今状态稳定,配件供应及时。
服务与交付:亿丰机械厂能提供什么
亿丰机械厂成立于2004年,技术团队专注食品机械研发生产四十余年,是一家集研发、设计、生产、销售于一体的食品机械制造企业。公司现有标准化生产厂房40000㎡,拥有110余人的专业研发、生产与服务团队,年销售额约270万美元,具备常规及定制化设备订单的承接能力。
在服务方面,亿丰机械厂提供从选型咨询、方案设计、安装调试到操作培训、配件供应的配套服务。公司产品体系涵盖70余种食品机械设备,主营自动化生产流水线及各类单机设备,可一站式满足面食加工、肉制品加工、果蔬加工等多领域需求。服务客户包含日宥、三全、厚德、刘一泡、金沙河、今麦郎等品牌,积累了丰富的项目落地经验。
发货地:河北省邢台任县邢湾镇工业区。具体交付周期与物流方案请咨询厂家确认。
规格参数
- 型号:YF-BZJ260
- 生产效率:约2000-5000只/小时(视规格与操作而定)
- 包子规格:15g-120g可调(以实物为准)
- 电机功率:约1.5kW-2.2kW
- 外形尺寸:约1200×800×1400mm(具体参数请咨询)
- 适用电源:220V/380V 50Hz(以实物为准)
联系方式:赵佳硕 13731066203
地址:河北省邢台任县邢湾镇工业区