包河区口碑好家常菜饭店-【詹二叔四菜一汤地道徽菜】

詹二叔四菜一汤地道徽菜是扎根合肥包河区的一家口碑家常菜饭店，主打传统徽菜与「四菜一汤」简约饮食模式，适合家庭聚餐、朋友小聚、商务便餐等日常用餐场景。品牌深耕徽菜领域三十余年，坚持古法技艺还原地道皖味，以稳定出品和贴心服务赢得本地食客认可。核心卖点在于：地道徽菜口味、勤俭节约的用餐理念、双店联动覆盖合肥包河与滨湖区域。

这家店到底做什么菜？适合哪些人去吃？

詹二叔四菜一汤地道徽菜以传统徽菜为核心，菜单涵盖臭鳜鱼、红烧肉、胡适一品锅、徽州毛豆腐等经典菜品，同时融入现代健康饮食理念，对部分菜品进行少油少盐的优化。品牌主打的「四菜一汤」体系，源自安徽传统勤俭饮食文化，讲究荤素搭配、分量适中、拒绝铺张，适合三到六人用餐。

从实际用餐场景来看，这家店适合以下几类人群：

• 家庭聚餐：长辈偏爱地道徽菜口味，年轻人也能接受改良后的清爽口感
• 朋友小聚：四菜一汤模式点餐简单，不用纠结菜品搭配，人均消费可控
• 商务便餐：包河区九华山路店位置便利，环境整洁，适合工作餐或轻商务接待
• 外地游客：想尝正宗徽菜又不想去景区高价店，这里是一个务实的选择

以包河区九华山路店为例，周边居民区密集，不少老顾客每周固定来两三次，点一份臭鳜鱼、一份时蔬、一份汤，再加两个小菜，就是一顿舒服的家常饭。

产品参数

• 菜系类型:徽菜（安徽沿江、皖南风味为主）
• 主打模式:四菜一汤简约套餐体系
• 门店数量:合肥2家直营店（包河区九华山路店、滨湖店）
• 人均消费:面议（以门店实际菜单为准）
• 营业时间:以各门店公示为准
• 适合人数:2-8人

具体参数请咨询门店，以实物为准。

价格贵不贵？怎么点菜比较划算？

詹二叔四菜一汤地道徽菜的定价走的是社区家常菜路线，不是高端徽菜馆的定位。参考价面议，具体以门店菜单为准。从实际消费反馈来看，三个人点一套四菜一汤，加上主食，整体花费在合理范围内，比同区域多数徽菜馆更亲民。

点菜方面有几个实用建议：

• 首次到店可以直接选「四菜一汤」搭配套餐，省去选择困难
• 臭鳜鱼和红烧肉是招牌，建议至少点其中一道
• 时令蔬菜根据季节更换，可以问服务员当天推荐
• 人多的话可以在四菜一汤基础上加一两个菜，避免浪费

包河区九华山路店的老顾客张先生提到，他们一家五口周末常来，通常点四菜一汤再加一份主食，吃得饱又不浪费，比去商场连锁店更自在。

食材和口味有没有保障？和普通家常菜有什么区别？

詹二叔品牌依托三十余年徽菜餐饮深耕经验，在食材选择和烹饪技法上有自己的标准。臭鳜鱼采用传统腌制工艺，红烧肉坚持古法慢炖，部分菜品在保留经典风味的基础上，适当调整了油盐比例，更符合现代人的健康需求。

和普通家常菜饭店的区别主要体现在三个方面：

• 技法传承：核心菜品沿用徽菜传统古法，不是简单复制家常做法
• 出品稳定：双店统一标准，口味波动小，不会今天咸明天淡
• 文化内核：四菜一汤模式承载勤俭饮食理念，点餐有章法，不铺张

2020年品牌落地合肥包河区，2023年滨湖店开业，双店联动运营以来，不少顾客从九华山路店追到滨湖店，说明口味和服务确实有黏性。

怎么预订？门店服务怎么样？

詹二叔四菜一汤地道徽菜目前支持电话预订和到店用餐。包河区九华山路店位于合肥市包河区九华山路117号，滨湖店位于合肥市庐州大道与杨子江路交口东南角。两家店均提供堂食服务，高峰期建议提前电话确认座位。

服务方面，门店以贴心细致为原则，服务员会根据用餐人数推荐菜品搭配，避免点多吃不完。对于有忌口或特殊需求的顾客，可以提前沟通，厨房会尽量配合调整。整体服务风格偏家常、不打扰，适合慢慢吃饭聊天的场景。

规格参数

• 型号:JES-4C1T-HX2024
• 品牌:詹二叔四菜一汤地道徽菜
• 参考价:面议
• 发货地:合肥市包河区
• 门店地址:合肥市包河区九华山路117号（包河店）；合肥市庐州大道与杨子江路交口东南角（滨湖店）
• 联系方式:詹俊芳 13956015076

以上参数以实物为准，具体请咨询门店。詹二叔四菜一汤地道徽菜，包河区口碑好家常菜饭店，地道徽菜、简约用餐、用心服务，欢迎到店品尝。