「杭州餐饮装修公司哪家好」-「杭州东建筑装饰工程有限公司」
规格参数
| 服务范围 | 餐饮空间设计与施工一体化(前厅、后厨、卫生间等) |
|---|---|
| 承接面积 | 通常50-500平方米,具体以现场勘测为准 |
| 工期参考 | 100-200平方米约20-30个工作日,视改造复杂度而定 |
| 水电质保 | 两年(非人为损坏) |
| 装饰面层质保 | 一年(非人为损坏) |
| 服务区域 | 杭州市及周边地区,具体参数请咨询确认 |
产品详情
杭州东建筑装饰工程有限公司(简称“杭东装饰”)是一家自2001年起深耕杭州本地的建筑装饰工程企业,专注于餐饮空间的设计与施工一体化服务。本文以杭州城东一家临街中式快餐店的翻新改造项目为主线,还原杭东装饰从需求沟通到交付验收的完整服务流程,适合正在寻找餐饮装修公司、关注施工细节与交付可靠性的餐饮经营者参考。
项目背景:一家老快餐店的翻新需求
该项目位于杭州市上城区火车东站板块附近,是一家经营了六年多的中式快餐店,面积约180平方米,前厅约110平方米,后厨及仓储约70平方米。业主的核心诉求很明确:一是翻新后要符合当地市场监管部门对餐饮经营场所的基本要求,尤其是后厨排水、排烟、用电等环节;二是工期要短,因为每停业一天都是实打实的损失;三是预算有限,不追求豪华效果,但要干净、耐用、好打理。
业主此前咨询过几家公司,有的报价含糊,有的对后厨水电改造说得不够具体。后来经同行介绍联系到杭东装饰,看重的是这家公司在杭州本地做了二十多年,对餐饮商铺的物业条件、审批流程和常见施工难点比较熟悉。
需求梳理与现场勘测
杭东装饰接到咨询后,安排项目负责人和一名水电工程师上门勘测。勘测当天主要做了几件事:
- 测量前厅、后厨、卫生间等各区域实际尺寸,记录梁柱位置和层高;
- 检查原有排水管道管径、坡度及接入市政管网的位置,判断是否需要局部改造;
- 查看原有配电箱容量和线路走向,评估增容需求;
- 确认排烟管道现有路径及屋顶排放条件;
- 与业主逐项确认翻新范围,区分“必须改”和“可以保留”的部分。
勘测结束后,杭东装饰出具了一份分项报价单,把拆除、水电、瓦工、木工、油漆、安装等各工序的费用单独列出,材料品牌和规格也做了标注。业主反馈说,这种列法让他看得明白,知道钱花在哪里。
方案设计:实用优先,兼顾餐饮场景细节
方案设计阶段,杭东装饰的设计人员没有追求复杂的造型,而是围绕餐饮实际运营场景来定:
前厅部分:保留原有顶面不做大面积吊顶,仅对破损区域修补后重新涂刷,降低费用;地面选用防滑耐磨的通体砖,便于日常拖洗;墙面下半段做易清洁的护墙板,上半段用乳胶漆;灯光以暖白色为主,保证就餐区明亮但不刺眼。
后厨部分:这是改造的重点。排水方面,将原有地沟重新找坡并更换部分破损盖板,新增一个隔油池接口;用电方面,根据厨房设备清单核算总功率,将原有配电箱增容并分路控制;排烟方面,对原有管道进行清洗和局部更换,确保排放顺畅。
卫生间:重做防水,更换洁具和给排水管,增加排风设施。
方案确定后,双方签订了施工合同,约定工期为25个工作日,分阶段付款。
施工实施:工序衔接与现场管理
施工阶段,杭东装饰安排了一名现场负责人常驻工地,协调各工种进场顺序。整体工序大致为:拆除清运→水电改造→防水施工→瓦工贴砖→木工及安装→油漆涂刷→设备调试→清洁交付。
水电改造是餐饮装修中最容易出问题的环节。杭东装饰的做法是:排水管改造完成后先做通水试验,确认无渗漏再封槽;电路改造完成后逐路测试,确保漏电保护装置正常动作。后厨防水做了两遍,闭水试验持续24小时,经业主和楼下商户确认无渗漏后才进入下一道工序。
施工期间,现场负责人每天在微信群里同步进度照片和次日计划,业主有调整需求也能及时沟通。据业主后来反馈,整个过程中没有出现“找不到人”或“拖了再说”的情况。
交付成效与售后
项目实际用时24个工作日完成,比合同约定提前了一天。交付时,杭东装饰提供了水电改造的竣工示意图,方便业主日后维修参考。开业后一个月,业主反馈后厨排水顺畅、用电稳定,前厅地面和墙面日常清洁方便,整体效果符合预期。
售后方面,杭东装饰对该项目的水电工程提供两年质保,其他装饰面层提供一年质保。质保期内出现非人为损坏的问题,接到电话后一般48小时内上门查看处理。
服务/交付流程小结
通过这个项目可以看出,杭东装饰在餐饮装修服务中形成了相对固定的流程:电话沟通→上门勘测→分项报价→方案确认→签订合同→进场施工→阶段验收→清洁交付→售后质保。每个环节都有专人对接,不转包、不临时拼凑施工队。对于杭州本地中小型餐饮店铺的翻新或新装,这种“小而精”的服务模式比较务实。
规格参数
- 服务范围: 餐饮空间设计与施工一体化(前厅、后厨、卫生间等)
- 承接面积: 通常50-500平方米,具体以现场勘测为准
- 工期参考: 100-200平方米约20-30个工作日,视改造复杂度而定
- 水电质保: 两年(非人为损坏)
- 装饰面层质保: 一年(非人为损坏)
- 服务区域: 杭州市及周边地区,具体参数请咨询确认
以上参数以实物及实际合同约定为准,具体项目参数请咨询确认。
联系方式:东宬装饰 15267060762
地址:杭州市上城区九华路1号8幢5楼510