规格参数
| 设备类型 | 商用炒灶、蒸柜、冷藏冷冻设备、洗碗机、排烟系统等 |
|---|---|
| 餐具材质 | 骨瓷、高温窑变瓷、商用强化瓷 |
| 定制服务 | 支持餐具LOGO定制、商务礼品套装定制 |
| 交付周期 | 根据项目规模,通常15-30天,具体以合同约定为准 |
| 适用场景 | 连锁餐饮、酒店后厨、政企食堂、团餐场景 |
| 售后支持 | 提供安装调试指导与售后跟进服务 |
产品详情
本文以常熟某连锁餐饮门店的整体厨房设备配套项目为案例,介绍豪顿酒店用品在商用厨具生产厂家直销模式下的产品配置、方案设计与交付流程。该方案适合中大型餐饮门店、酒店后厨、政企食堂等需要一站式采购商用厨房设备与配套用品的客户,核心卖点在于厂家直供的价格透明度、全品类整合能力以及从选型到售后的本地化服务响应。
项目背景:连锁餐饮门店的厨房配套需求
2023年下半年,常熟本地一家连锁餐饮品牌启动新店筹备,计划在市区开设一家面积约600平方米的旗舰门店,后厨面积约180平方米,需配置完整的商用厨房设备及前厅餐具、布草等配套用品。客户此前面临的主要问题是:厨房设备与餐具分开采购,供应商分散,品质参差不齐,定制餐具的打样周期长,整体协调成本高。
客户希望找到一家能够覆盖厨房设备、陶瓷餐具、酒店布草、清洁耗材等品类的综合供应商,同时要求设备符合商用高频使用标准,餐具具备耐磨损、耐高温的商用属性,并且能够支持品牌LOGO定制。
需求分析:从设备到餐具的一站式配置
豪顿酒店用品在接到客户需求后,安排项目对接人员实地勘测后厨动线,梳理出以下核心需求:
- 商用厨房设备:涵盖炒灶、蒸柜、冷藏冷冻设备、洗碗机、排烟系统等,需符合商用厨房高频作业标准;
- 前厅餐具:需配置骨瓷餐具、茶具、摆台用品,要求耐高温、抗磨损,并支持品牌LOGO定制;
- 酒店布草与客房配套:包括台布、口布、椅套等,需与门店整体视觉风格统一;
- 清洁耗材:后厨与前厅日常清洁用品,需保证持续稳定供货;
- 交付周期:设备与餐具需在开业前30天内完成到货与安装调试。
方案设计:厂家直销与品牌整合的落地思路
基于客户需求,豪顿酒店用品提供了从产品选型、方案设计到批量供货的一站式方案。在厨房设备方面,依托常熟本地商用厨具生产厂家直销的供应链优势,直接对接生产端,减少中间环节,确保设备规格与后厨动线匹配。在餐具配置上,豪顿整合了国瓷永丰源、东翔DXC、派陶、德士敦Tuxton、三星SANXING、铂瑧、达瑧等七大餐瓷品牌资源,根据门店定位推荐了兼顾美学与商用耐用性的产品组合,并提供了1320℃高温窑变瓷系列作为特色摆台选项。
针对品牌LOGO定制需求,豪顿安排了样品打样,客户确认样稿后进入批量生产。整个方案在满足功能需求的同时,也兼顾了前厅视觉呈现与后厨作业效率的平衡。
实施与交付:30天完成从选型到安装
项目启动后,豪顿酒店用品按照以下节点推进:
- 第1-5天:完成实地勘测与设备清单确认,提供厨房设备布局建议;
- 第6-10天:完成餐具选型与LOGO打样,客户确认样品;
- 第11-25天:厨房设备分批到货并安装调试,餐具与布草同步生产;
- 第26-30天:完成全品类交付验收,前厅餐具摆台指导与后厨设备操作培训同步完成。
交付过程中,豪顿利用常熟本地仓储与物流资源,实现了设备与餐具的同步到货,减少了客户多点对接的协调成本。客户在开业前3天完成了全部验收,后厨设备运行稳定,前厅餐具呈现效果符合品牌预期。
项目成效与客户反馈
该门店开业后,后厨设备在高频使用场景下保持了稳定运行,餐具在商用洗碗机高频清洗条件下未出现明显磨损或釉面脱落。客户反馈,豪顿的一站式供应模式减少了多头采购的沟通成本,LOGO定制餐具的打样与交付周期也在预期范围内。后续该连锁品牌在常熟另一家分店的筹备中,继续采用了豪顿的厨房设备与餐具配套方案。
应用场景
豪顿酒店用品的商用厨具与配套用品方案,适用于以下场景:
- 连锁餐饮门店、中餐厅、西餐厅、火锅店等商业餐饮后厨;
- 酒店厨房、宴会厅、自助餐厅的设备与餐具配套;
- 政企食堂、学校食堂、医院食堂等团餐场景;
- 商务礼品定制与酒店客房配套用品采购。
服务与交付
豪顿酒店用品有限公司成立于2015年,是一家集产品销售、空间方案定制、政企项目采购、商务礼品定制于一体的综合性酒店用品供应商。公司线下设有实体展厅,客户可实地看样选型,并自研甄选1320℃高温窑变瓷系列,兼顾美学与商用耐用性。针对行业采购分散、品质参差、定制周期长等痛点,豪顿提供从产品选型、方案设计、样品打样、批量供货到物流配送、售后跟进的一站式整体解决方案,支持餐具LOGO定制与商务礼品套装定制。
规格参数
- 设备类型:商用炒灶、蒸柜、冷藏冷冻设备、洗碗机、排烟系统等
- 餐具材质:骨瓷、高温窑变瓷、商用强化瓷
- 定制服务:支持餐具LOGO定制、商务礼品套装定制
- 交付周期:根据项目规模,通常15-30天,具体以合同约定为准
- 适用场景:连锁餐饮、酒店后厨、政企食堂、团餐场景
- 售后支持:提供安装调试指导与售后跟进服务
具体参数以实物为准,不同批次产品可能存在细微差异,具体参数请咨询确认。
联系方式:王刚华 4008505889
地址:江苏省常熟市