食醋，又称为醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天，按食醋生产方法，食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。
受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。☆如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。☆室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋...
刀像剃胡须一样将衣服剃一遍，衣服即可平整如新 169、家庭日常生活小窍门：巧治气管炎：将蜂蜜和白酒（多少根据自己的酒量大小而定）掺在一起，用火烧热，凉后喝下，每天1-2次，坚持喝一个月，即可见效。 170、家庭日常生活小窍门：防衣物褪色二法：洗涤深色棉织物时加适量醋...
朋友而已！34、结婚也是一种成熟的表现，它让我懂得了肉价米价！35、如果你爱她，那就把她带回家给自己父母看看，老人总会比你看人！36、结婚前就可以攒钱了，生孩子成本真的很高！37、结婚前，你可以拥有自己的理想！结婚后，必须把老婆孩子做为自己的理想！38、柴米油盐酱醋...
得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～） ２、木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝； ３、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀； ４、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋...
手撕包菜 原料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒１０－１５个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许 做法： １、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片； ２、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒； ３、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入...
。此外，蛋白质很难消化，因此，吃太多鸡蛋，会增加胃、肝和肾的负担，严重的话，可能会导致这些内脏功能产生异常。因此，小朋友一天不要吃3个鸡蛋以上。速食面：速食面含有食物色素、防腐剂，它们对人体都是有害的。经常吃速食面会导致儿童营养不良，影响发育。菠菜：菠菜含有丰富的醋...
永远是最美丽的，永远保持旺盛的精力，总是忙里忙外···在此献给妈妈一道菜，做一道刀刀分离却又片片相连的蓑衣黄瓜，就像孩子和母亲之间剪也剪不断的情，无论走到天涯海角，看似分离，其实是永远相互牵挂···材料：黄瓜、大蒜3瓣、朝天椒5根、红油辣椒1汤匙、芝麻油2汤匙、米醋...
以提高β－胡萝卜素的保存率。所以我们烹饪胡萝卜时要放些油，比如素炒胡萝卜丝，胡萝卜片配山药片炒肉，牛肉炖胡萝卜土豆等方法。给宝宝吃可以选择胡萝卜肉末粥，或炒菜泥时加些胡萝卜碎都行。胡萝卜的食用禁忌胡萝卜由于含有多种维生素，容易被氧化和破坏。所以在烹饪胡萝卜时不宜加醋...
粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒。做法： 1、鸭腿两只,用适量的咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒涂抹均匀,放1小时； 2、热锅热油,把鸭腿有皮的一面,放进去,煎到皮下的油都出来； 3、2~3分钟,翻一面,继续煎2分钟； 4、加入1勺料酒、2勺白糖、1勺醋...
肉丝拉皮 材料：新鲜拉皮、黄瓜、里脊肉、盐、酱油、味精、醋、香油、香菜、自制辣椒油。做法： 1、黄瓜洗净切丝。里脊肉切丝。新鲜拉皮切宽条，用开水烫洗一下，倒掉水份备用； 2、热锅凉油，将里脊肉入锅大火炒至变色，加少许料酒，酱油，翻炒均匀，倒入黄瓜丝，翻炒至断生，出锅...
切记碰到金属物体和触电者的裸露皮肤。 此外，梅雨也给我们日常生活，带来一些不便。列一些方法给大家看看—— 晾晒：之前洗的衣服晾不干，有股霉味，可以把衣服挂起来，吹风机定在冷风档，对着衣服吹10-15分钟，会有点效果。如果洗衣服的时候，把洗好的衣服，放在加有少量醋...
我是食肉动物，跟着我有肉吃，嘎嘎…… 1、排骨用淘米水泡去血水洗净，热锅倒油下锅翻炒干， 加盐糖酱油醋开水煮半小时，放海带结炒熟后放砂锅里炖半小时 2、火腿切丁，热锅下肥肉丁炒出油后加白糖，瘦肉，炒香ok， 腊肉本来就是咸的所以不用加其他调料。 3、芹菜洗净切段，热...
这一周，几乎天天有大雨梅雨季节洗衣物，加点食醋可以除霉味昨天太阳露面了，不过还是半遮半掩羞羞答答的，到了昨天下午4点多，空气的相对湿度仍然有70%左右。虽然昨天最高温度才28.7℃，人体感觉却有些闷热。来自气象部门的预报，这样大范围的降雨要等到周五左右才能停下来。 ...
众里寻她千百度，踏平脚下路，蓦然回首细环顾，大婶大娘无数。 都说男儿有泪不扑簌，但那绝对是未到伤心处。 有谁知道泪水已经多少次模糊了我心灵的窗户？ 况且咱都是沧海一粟，凭啥我就不能在爱情的海岸登陆？只能一口一口地吃着干醋...
第二天：虎跑寺、六和塔、宋城（宋城下午去，宋城千古情下午表演，可以玩到晚上了） 第三天：灵隐寺、飞来峰、西溪湿地 第四天：吴山风光、太子湾公园、胡雪岩故居.... 杭州美食—— 清河坊、楼外楼、知味观、外婆家.......传统名菜：东坡肉 龙井虾仁 叫化童鸡 西湖醋...
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