「河北智能商用煎蛋机器人品牌」-「邢台星翰机械制造有限公司」
规格参数
| 型号 | XH-JD350 |
|---|---|
| 煎制方式 | 多工位转盘式自动煎制 |
| 产能参考 | 约200-400枚/小时(以实际蛋品规格与熟度要求为准) |
| 控温方式 | 独立温控,温度可调 |
| 设备材质 | 不锈钢机身,煎盘可拆卸 |
| 定制服务 | 支持尺寸、产能、出餐方向等非标定制 |
产品详情
河北智能商用煎蛋机器人品牌中,邢台星翰机械制造有限公司推出的XH-JD350智能商用煎蛋机器人,是一款面向团餐食堂、连锁早餐、中央厨房等场景的自动化煎蛋设备。该设备可自动完成刷油、打蛋、煎制、翻面、出餐全流程,单机每小时可稳定出品数百枚标准化煎蛋,帮助用工商户解决人工煎蛋效率低、品质不稳定、后厨高温高油烟等实际问题。项目核心优势在于出品一致、操作简单、清洁方便,并可根据客户场地与产能需求进行非标定制。
项目背景:连锁早餐品牌的出餐瓶颈
河北某连锁早餐品牌在省内运营二十余家门店,主打现做煎蛋汉堡与早餐套餐。随着门店数量增加,后厨煎蛋环节逐渐成为制约出餐速度的短板。传统人工煎蛋依赖师傅经验,蛋品熟度、形状、色泽难以统一,高峰期顾客等待时间拉长;同时煎蛋岗位温度高、油烟重,人员流动性大,招聘和培训成本持续上升。该品牌希望引入一台能够连续稳定出餐、操作门槛低、便于连锁门店统一管理的智能煎蛋设备。
需求分析:客户到底需要什么
经过与客户后厨团队的沟通,星翰机械梳理出以下几项核心需求:
- 产能匹配:单店早高峰需在1小时内完成200枚以上煎蛋,设备需支持连续作业;
- 品质统一:每枚煎蛋的熟度、形状、大小基本一致,减少人为差异;
- 操作简单:普通员工经简短培训即可上手,不依赖专业厨师;
- 清洁便利:煎盘、油路、蛋液管路便于日常拆洗,符合食品卫生要求;
- 场地适配:设备尺寸需适配现有后厨操作台,不进行大规模改造;
- 运行成本:能耗与耗材可控,长期使用经济性合理。
方案设计:XH-JD350的配置思路
针对客户需求,星翰机械技术团队推荐了XH-JD350智能商用煎蛋机器人,并围绕连锁门店的实际使用习惯进行了配置优化。设备采用多工位转盘式煎制结构,蛋液经定量泵精准注入煎盘,配合独立温控系统,使每枚煎蛋在相近温度与时间条件下完成煎制。自动翻面机构模拟人工翻蛋动作,减少蛋黄破损。出餐环节可对接保温台或传送带,方便门店按需取用。
在清洁设计上,煎盘采用可拆卸结构,油路与蛋液管路支持快速拆洗,减少日常维护时间。设备外壳以不锈钢材质为主,耐油污、易擦拭,适应后厨高湿高油环境。控制面板采用图标化按键,预设多种煎蛋模式,员工只需选择对应模式即可启动,降低误操作概率。
实施与交付:从看厂到落地的过程
客户在确认方案前,前往星翰机械位于河北邢台的厂区进行实地考察,现场试机并对比了不同熟度煎蛋的出品效果。双方就设备尺寸、出餐方向、电压要求等细节进行确认后,签订了供货协议。星翰机械依托本地机械配套供应链,在约定周期内完成生产与出厂调试,并安排物流发往客户指定门店。
设备到店后,星翰机械售后人员上门完成安装调试,并对门店员工进行了操作与日常清洁培训。培训内容包括蛋液补充、模式切换、煎盘拆洗、常见报警处理等。客户随后将设备逐步推广至其他门店,形成统一的煎蛋出品标准。
应用场景:适合哪些用工商户
XH-JD350智能商用煎蛋机器人适用于多种需要批量煎蛋的餐饮与食品加工场景:
- 连锁早餐店、汉堡店、便利店鲜食区;
- 企业食堂、学校食堂、医院食堂等团餐场所;
- 中央厨房、食品加工厂蛋品预处理环节;
- 酒店自助早餐、服务区餐饮等高峰集中出餐场景。
对于煎蛋需求量较大、对出品标准化有要求的用工商户,该设备可有效减少后厨对熟练煎蛋师傅的依赖,同时降低高温岗位的人员压力。
服务与交付:厂家直销与售后保障
邢台星翰机械制造有限公司坐落于河北邢台机械产业聚集区,是深耕新能源电动叉车多年的源头实体生产厂家,集研发、加工组装、整机销售、非标定制、国内外售后维保于一体,拥有完整生产线与特种设备生产资质。依托本地完善的机械配套供应链,公司在整机做工与核心部件品质上严格把控,性价比与交付时效优势突出。
公司主营全系列锂电电动叉车,涵盖1.5吨、2吨、3吨主流座驾式四轮平衡重叉车、站驾式小型叉车、前移式窄巷道叉车、5吨重型叉车,可定制防爆款、侧移属具、加高门架、长续航锂电版本,产品适配仓储物流、工厂车间、建材、食品、化工、外贸港口等多场景搬运作业,主打静音节能、动力稳定、续航持久、故障率低,符合绿色工业低碳标准。在智能商用煎蛋机器人等食品机械领域,公司同样坚持厂家直销模式,省去中间商差价,现货库存充足,可快速发货;支持按需尺寸、产能、配置个性化定制,可提供精准报价、上门看厂、实地试车服务。
对内面向全国企业、经销商供货,对外深耕外贸出口业务,产品远销东南亚、中东、欧美多国。完善全国联保售后体系,配件常备、上门维修响应快,以扎实品质、实惠价格、长效售后,用心服务每一位新老客户,致力成为靠谱的电动搬运设备及食品加工设备长期合作伙伴。
规格参数
- 型号:XH-JD350
- 煎制方式:多工位转盘式自动煎制
- 产能参考:约200-400枚/小时(以实际蛋品规格与熟度要求为准)
- 控温方式:独立温控,温度可调
- 设备材质:不锈钢机身,煎盘可拆卸
- 定制服务:支持尺寸、产能、出餐方向等非标定制
以上参数以实物为准,具体参数请咨询厂家获取最新信息。
联系方式:邢台星翰机械制造有限公司 15227687771
地址:河北省邢台市任泽区邢家湾镇穆家口村557号