「河北专业的大型饺子机直销厂家」-「亿丰机械厂」
规格参数
| 型号 | YF-JZ200 |
|---|---|
| 生产能力 | 约6000–12000个/小时(视规格与操作而定) |
| 适用饺子规格 | 8–30克/个(可换模具调整) |
| 电源电压 | 380V/50Hz 三相 |
| 机身材质 | 食品级不锈钢 |
| 成型方式 | 仿手工成型,馅量、皮厚可调 |
产品详情
亿丰机械厂YF-JZ200大型饺子机,是一款面向速冻食品厂、连锁餐饮中央厨房及团餐配送企业的大型自动化饺子成型设备,单机可适配规模化、连续化的饺子生产需求。设备采用仿手工成型结构,皮薄馅大、成型稳定,适合有稳定产能要求的中大型食品加工企业采购。本文以华北一家速冻食品企业的实际项目为例,介绍设备选型、实施与使用成效,供同类企业参考。
项目背景:产能瓶颈倒逼设备升级
华北某速冻食品企业主营水饺、包子等面点产品,供应商超与餐饮渠道。随着订单量逐年增长,原有手工与半自动结合的生产方式逐渐吃力:旺季日均需完成数吨饺子成品,人工包制速度慢、用工成本高,且不同批次之间大小、褶形差异明显,客户对品相一致性的反馈越来越多。企业希望引入大型饺子机,在保证口感接近手工的前提下,把产能和品相稳定性提上来。
需求梳理:客户关注的三件事
在与亿丰机械厂技术团队沟通后,客户的需求逐步明确:
- 产能匹配:单机小时产量需满足旺季连续生产,且能与其他工序衔接;
- 品相稳定:饺子大小、褶形、馅量一致,煮制不易破皮;
- 换产灵活:能通过更换模具适应不同规格饺子,兼顾多品类订单。
此外,客户对设备清洗便利性和日常维护成本也提出了要求,希望减少停机时间。
解决方案:YF-JZ200大型饺子机的配置思路
结合客户车间布局与产品结构,亿丰机械厂给出了以YF-JZ200大型饺子机为核心的配置方案。设备采用不锈钢机身与仿手工成型模具,压面、输馅、成型工序连续完成,馅量、面皮厚度均可调节。针对客户多规格订单,配套了多种模具,切换后可生产不同克重与造型的饺子。
亿丰机械厂成立于2004年,技术团队专注食品机械研发生产四十余年,现有标准化生产厂房40000㎡、110余人的研发生产与服务团队,具备常规及定制化设备订单的承接能力。在本项目中,技术团队根据客户车间动线对进出料方向做了适配调整,并预留了与后续速冻、包装工序衔接的空间。
实施与交付:从选型到投产的过程
项目推进分为几个阶段:前期由技术人员了解客户产品规格与日产能目标,确定机型与模具配置;设备生产完成后进行试机,按客户提供的馅料配方验证成型效果;设备到场后完成安装调试,并对操作人员进行培训,内容包括日常操作、模具更换、清洗保养与常见问题处理。客户投产后,亿丰机械厂保持售后响应,协助解决使用中的参数调整问题。
应用成效:产能与品相的双提升
设备投产后,客户在旺季的饺子日产量较原有方式明显提升,人工包制环节的用工压力得到缓解,成品大小与褶形一致性改善,客户投诉减少。多模具配置也让企业在承接不同规格订单时更为灵活。客户反馈,设备操作上手较快,日常清洗与维护不复杂,适合连续生产场景。
需要说明的是,实际产能与成型效果受馅料配比、面皮软硬度、操作熟练度等因素影响,具体以实物及现场试机情况为准。亿丰机械厂现有70余种食品机械设备,涵盖包子、饺子、饼类、月饼、面包等面点生产流水线及各类单机设备,可为食品加工企业提供从单机采购到生产线搭建的配套方案。
应用场景
YF-JZ200大型饺子机适用于速冻食品生产企业、连锁餐饮中央厨房、团餐配送企业、面点加工厂等场景,可生产水饺、蒸饺等品类,通过更换模具适配不同规格产品。
服务与交付
亿丰机械厂提供选型咨询、模具定制、安装调试、操作培训与售后支持等配套服务,发货地为河北省邢台市任县邢湾镇工业区,支持全国发货。具体交期与配置方案请与厂家沟通确认。
规格参数
- 型号:YF-JZ200
- 生产能力:约6000–12000个/小时(视规格与操作而定)
- 适用饺子规格:8–30克/个(可换模具调整)
- 电源电压:380V/50Hz 三相
- 机身材质:食品级不锈钢
- 成型方式:仿手工成型,馅量、皮厚可调
以上参数以实物为准,具体参数请咨询厂家。
联系方式:赵佳硕 13731066203
地址:河北省邢台任县邢湾镇工业区