规格参数
| 型号 | WX-MT36 |
|---|---|
| 品牌 | 伟信机械厂 |
| 参考价 | 面议 |
| 发货地 | 河北邢台 |
| 接触材质 | 304不锈钢 |
| 定制周期 | 15-30天(按需定制) |
产品详情
伟信机械厂WX-MT36面团分割机,是一款面向中小型食品加工厂、连锁餐饮门店、企事业单位食堂及创业个体的小型面食成型设备,主要用于将和好的面团定量分割、搓圆成剂子,可衔接包子机、饺子机等后续工序。设备与食品接触部件采用304不锈钢,支持参数定制,兼顾产能与操作便利性,帮助用户缓解手工分剂效率低、大小不均、人工成本高等常见问题。
客户常见痛点:手工分剂为什么越来越难做
在包子、饺子、馒头等面食生产中,分剂是绕不开的一道工序。不少客户在实际经营中会遇到几类共性问题:
- 手工分割速度有限,订单集中时段容易卡在分剂环节,影响整体出餐节奏;
- 剂子大小依赖师傅手感,同一批次重量偏差较大,影响成品外观与克重标准;
- 熟练面点工招聘难、流动性大,人工成本逐年上升;
- 小作坊或门店场地有限,大型设备放不下、用不起。
WX-MT36的定位,就是针对上述场景提供一种相对轻量、易上手的机械化替代方案:把重复性强的分剂工作交给设备完成,人员转向包制、摆盘等更依赖经验的工序。
产品特点:面团分割机如何解决这些问题
定量分割,克重更稳定。设备通过调整分割机构参数,可对不同软硬度的面团进行定量分割,剂子重量一致性优于纯手工操作,便于客户按统一克重组织生产,减少因大小不一造成的返工与损耗。
效率提升,缓解高峰期压力。机械化连续作业可替代多人的分剂工作量,在早高峰、节假日前等订单集中时段更能体现价值,帮助门店和加工厂把产能留出余量。
接触部件304不锈钢,清洁方便。与面团直接接触的部位采用304不锈钢材质,表面光洁,日常拆洗较为便利,符合食品加工场景对卫生清洁的基本要求。
结构紧凑,适配中小场地。整机占地较小,普通门店后厨、小型加工车间均可摆放,不需要大面积改造场地。
操作门槛低,支持参数定制。操作以常规按钮/旋钮调节为主,新员工经简单培训即可上手;针对不同面食品类和克重要求,可按需调整参数,定制周期一般为15-30天。
产品参数
以下为WX-MT36面团分割机的常规配置参考,具体以实物为准,特殊需求可咨询定制。
- 型号:WX-MT36
- 品牌:伟信机械厂
- 参考价:面议
- 发货地:河北邢台
整机主要参数包括产能、分割重量范围、功率、电压、外形尺寸与整机重量等,不同配置对应不同参数,选购前建议结合面团特性与日产量需求与厂家确认,具体参数请咨询。
应用场景:哪些客户适合使用
WX-MT36面团分割机适用于以面粉类面团为主要原料的分剂工序,常见使用场景包括:
- 中小型食品加工厂:批量生产包子、饺子、馒头等面食,需要稳定克重与连续出剂;
- 连锁餐饮门店:中央厨房或门店后厨现制现售,对出餐效率和成品一致性有要求;
- 企事业单位食堂:用餐人数集中,分剂环节人力紧张;
- 创业个体与早餐店:起步阶段预算与场地有限,希望以较小投入提升效率。
需要说明的是,面团软硬度、含水量、油脂比例等都会影响分割效果,不同配方在实际使用中表现会有差异,建议客户提供面团样品或到厂试机后再确定配置。
厂家与服务:从选型到售后的完整支持
伟信机械厂依托当地机械制造产业优势,是一家集研发、生产、销售于一体的食品加工机械实体制造企业。企业拥有约5000㎡标准化生产厂房,各类加工设备30余台,现有员工20余人,具备年产各类食品机械1000台(套)的产能,年销售额维持在2000-3000万元。
企业主营包子机、饺子机、剂子机、切菜机、摆盘机五大系列面食加工设备,设备与食品接触部件均采用304不锈钢,可适配中小型食品加工厂、连锁餐饮门店、企事业单位食堂以及创业个体,同时支持设备参数定制,定制周期15-30天。产品销售覆盖国内二十多个省市,并出口东南亚部分国家。
在服务方面,企业建立了售前选型、售中安装培训、售后上门维修的完整服务体系,设立备件仓库保障易损件供应,客户复购率较高,收获了广大用户认可。未来企业将持续深耕面食食品机械,不断优化产品性能,为中小微食品加工客户提供高性价比设备与成套生产解决方案。
规格参数
- 型号:WX-MT36
- 品牌:伟信机械厂
- 参考价:面议
- 发货地:河北邢台
- 接触材质:304不锈钢
- 定制周期:15-30天(按需定制)
以上参数以实物为准,具体参数请咨询。联系方式:伟信机械 13932964117,地址:河北邢台。