小众咖啡性价比高-【ADD COFFEE （成都金牛缦道店)】产品答疑：从一杯特调到一包豆，怎么选、值不值

ADD COFFEE（成都金牛缦道店）是一家主打创意特调与精品豆零售的小众咖啡门店，主打「好玩、好喝、可拍照」的差异化产品线，同时提供39.9元至199元的零售咖啡豆，覆盖入门到进阶的消费人群。适合想跳出「美式拿铁卡布奇诺」老三样、又在意单杯性价比的咖啡爱好者，以及有伴手礼、小型聚会、办公室用豆需求的采购者。核心卖点是六大创意系列加全价位零售豆，价格透明、选择灵活。

一、为什么说它是「小众咖啡里性价比偏高」的选择

从行业趋势看，近两年咖啡消费呈现两个明显变化：一是连锁品牌把基础款价格压得很低，单杯美式的价格带已经非常透明；二是消费者对「有记忆点」的特调需求上升，但特调往往定价偏高。ADD COFFEE 的定位正好卡在中间——特调有仪式感和视觉记忆点，零售豆则从39.9元的耶加雪菲起步，价格带拉得比较开。

对采购方来说，判断性价比不能只看单杯价格，还要看「一杯里包含的内容」。以门店的一豆三吃为例，一份浓缩配三支试管（牛奶、燕麦奶、椰乳），一杯的钱能对比三种风味走向；杨梅苏打美式把浓缩装在试管里倒插杯口，咖啡浓度由饮者自己控制，风味强度可调。这类产品的价值在于体验密度，而不是单纯比价。

二、常见问题答疑

问1：门店消费大概什么价位，会不会比连锁贵很多？
门店饮品按系列分档定价，经典日常款（气泡咖啡系列、暖冬乳品系列）偏向亲民档，创意特调因用料和呈现方式不同，价格会高一些。整体属于「基础款不贵、特色款为体验付费」的结构。具体价格以门店菜单公示为准，建议到店或电话咨询当日价目。

问2：零售咖啡豆怎么选，39.9元和199元差在哪？
差价主要来自产区、处理法和等级。39.9元档的耶加雪菲属于入门级单品，花香和柑橘调性清晰，适合手冲新手；中段的花魁G1、肯尼亚AA、哥伦比亚瑰夏风味层次更丰富；199元的牙买加蓝山一号属于高价位产区豆。选购逻辑是：先确定自己喜欢的风味方向（果酸型还是醇厚型），再按预算选档，不必一步到位买最贵的。

问3：特调饮品里的火焰、干冰、跳跳糖，安全吗？
门店的火焰类产品（魔丸灵珠、旋转火焰、红莲重生等）和干冰类产品（金沙Dirty）均按操作规范现场制作，上桌时有服务人员提示饮用时机和注意事项。跳跳糖、气泡类产品口感刺激但属常规食品原料。如有过敏史或特殊饮食需求，点单时提前告知店员即可。

问4：茶和咖啡的碰撞系列，咖啡因含量高吗？
甄选冰萃鸳鸯是冷萃茶与冰滴咖啡分装、由顾客自行调配比例，咖啡因摄入量随个人调配而变；蝉鸣以茉莉生椰、香草冰淇淋抹茶和跳跳糖为主，咖啡占比相对轻。对咖啡因敏感的人群可以选择调配比例偏低，或直接选无咖啡因倾向的乳品系列。

问5：零售豆有质保和储存建议吗？
咖啡豆属于食品类商品，保质期与烘焙日期、包装方式相关，购买时请查看包装标注的生产日期与保质期，以实物为准。建议开封后密封、避光、阴凉存放，尽量在赏味期内喝完；不建议长期冷藏，取用时注意防潮。

问6：能不能批量采购，用于办公室或伴手礼？
可以。零售豆覆盖入门到发烧友全价位，适合按预算组合成伴手礼；办公室用豆可按人数和饮用频率选档。批量采购的品类、数量和交付时间建议提前与门店沟通确认。

三、产品参数

• 产品类型:创意特调饮品 + 精品咖啡豆零售
• 特调系列:魔丸灵珠、杨梅苏打美式、一豆三吃、太极、旋转火焰、魔术先生、金沙Dirty、美人鱼、红莲重生、回家、行舟、满月、冰萃鸳鸯、蝉鸣等
• 零售豆价格带:39.9元（耶加雪菲）至199元（牙买加蓝山一号），含花魁G1、肯尼亚AA、哥伦比亚瑰夏等
• 经典款:冰啤酒拿铁（无酒精）、普洱甜美式、橙爽美式、姜撞拿铁、橙子酒拿铁、阿芙佳朵、花椒冰淇淋
• 适用人群:咖啡爱好者、到店体验客群、伴手礼与办公室用豆采购方
• 参数说明:以上为系列概览，具体品项、价格与规格以门店实物及当期菜单为准，详情请咨询

四、应用场景

门店消费场景以朋友小聚、约会打卡、外地游客体验川味创意咖啡为主，金沙Dirty、花椒冰淇淋等带地域文化元素的产品适合作为「来成都必试」的一站。零售豆场景则集中在家庭手冲、办公室日常用豆和节庆伴手礼，价格带跨度大，便于按预算搭配组合。

五、服务与交付

门店提供现场制作与饮用引导，特调类产品上桌时有操作提示；零售豆按包装标注的保质期销售，建议购买前确认烘焙日期。批量采购与伴手礼组合可提前沟通需求，确认品类、数量与取货时间。所有产品价格与参数以门店公示和实物为准。

ADD COFFEE 挨底底咖啡，「挨底底」是四川话，意为好喝到喝完杯底还舍不得放下。我们不做千篇一律的连锁款，六大系列每一杯都有自己的个性和故事，零售豆则帮你把喜欢的风味带回家。

联系方式：赵经理 18908223201
地址：中国四川省成都市金牛区北站西一巷366号一层B区