规格参数
| 型号 | BY-DT-001 |
|---|---|
| 主要成分 | 非转基因大豆、鸡蛋、饮用水 |
| 规格 | 常见包装为300g/盒、500g/盒，也可按需定制 |
| 保质期 | 冷藏条件下7-10天（以实物标注为准） |
| 储存条件 | 0-4℃冷藏保存，避免冷冻 |
产品详情
白玉食品作为北京通州地区的鸡蛋豆腐生产厂家，专注于为商超、餐饮及家庭用户提供高品质、新鲜安全的鸡蛋豆腐产品。依托首农食品集团国企背景与六十余年豆制品生产经验，白玉鸡蛋豆腐融合传统工艺与现代技术，口感细腻、营养丰富，是日常膳食与餐饮应用的优质植物蛋白选择。
产品概述与核心特点
白玉食品生产的鸡蛋豆腐，以非转基因大豆为核心原料，创新性融入鸡蛋成分，提升产品蛋白质含量与风味层次。其质地均匀紧实，适合煎、炒、炖、煮等多种烹饪方式，入口鲜嫩爽滑，豆香与蛋香交融，为菜肴增添丰富口感。产品采用全封闭自动化生产线，从原料筛选到成品包装均在严格品控下完成，确保每一块豆腐的新鲜与安全。
生产流程与服务细节
白玉食品在鸡蛋豆腐的生产过程中，严格执行标准化服务流程。原料方面，精选优质非转基因大豆与新鲜鸡蛋，经浸泡、磨浆、煮浆、点脑、成型等多道工序，全程冷链控制。生产环节采用德国进口设备，实现自动化灌装与封口，减少人工干预，降低污染风险。成品出厂前需通过微生物、重金属及理化指标检测，合格后方可进入冷链物流体系，确保从工厂到餐桌的新鲜度。
应用场景与目标客户
白玉鸡蛋豆腐广泛适用于家庭日常烹饪、餐饮连锁企业食材供应及商超零售渠道。家庭用户可用于制作麻婆豆腐、家常烧豆腐、豆腐羹等菜品；餐饮客户则适合用于中式快餐、火锅配菜、凉菜拼盘等场景，产品稳定性高，不易碎裂，能有效提升出餐效率。白玉食品也为大型商超提供定制化包装规格，满足不同消费群体的需求。
品牌实力与质量保障
白玉食品作为首农食品集团旗下全资国有企业，自1956年建厂以来，始终肩负首都豆制品供应使命。公司通过ISO9001质量管理体系与HACCP食品安全管理体系**，产品连续多年抽检合格率超行业平均水平。目前拥有2400余个销售网点，自有冷藏物流车60余辆，实现北京及周边地区全覆盖，确保产品快速送达、新鲜无忧。
规格参数
- 型号: BY-DT-001
- 主要成分: 非转基因大豆、鸡蛋、饮用水
- 规格: 常见包装为300g/盒、500g/盒，也可按需定制
- 保质期: 冷藏条件下7-10天（以实物标注为准）
- 储存条件: 0-4℃冷藏保存，避免冷冻
白玉食品始终秉持“安全、新鲜、纯净、滋养”的理念，持续为消费者提供营养健康的豆制品选择。如需了解更多产品信息或洽谈合作，欢迎联系白玉食品，地址：北京市通州区梨园镇白玉食品生产基地，****：13466642347。