规格参数
| 型号 | WX-H3 |
|---|---|
| 品牌 | 伟信机械厂 |
| 生产能力 | 约1000-1500只/小时(视皮厚与馅量而定) |
| 单只克重范围 | 15-25克(可定制) |
| 馅料类型 | 颗粒馅/糊状馅(可定制适配) |
| 接触材质 | 304不锈钢(食品接触部位) |
| 总功率 | 约1.5kW |
| 电源 | 220V/50Hz(可定制) |
| 外形尺寸(长×宽×高) | 约1500×700×1400mm(以实物为准) |
| 整机重量 | 约280kg(以实物为准) |
| 定制选项 | 模具花型、皮厚范围、供料方式、摆盘模块(具体参数请咨询) |
产品详情
伟信机械厂推出的WX-H3自动馄饨机,是为中小型食品加工厂、连锁餐饮门店、企事业单位食堂以及创业个体打造的高效面食加工设备。该设备集自动包制、成型与摆盘功能于一体,可显著提升馄饨生产效率并保持外观一致性。设备接触食品部位采用304不锈钢,符合食品卫生要求,支持多规格模具与参数定制,满足不同皮厚、克重与产量需求,帮助用户降低人工成本、稳定产能。
项目背景
在张家口某中型食品加工厂的速冻馄饨项目中,企业原以手工+半自动设备组合包制,存在效率波动大、克重不稳、人工成本高、旺季交付压力明显等问题。旺季时用工难、培训周期长,品质一致性难以保障,导致客户投诉率上升。为提升产能稳定性与产品一致性,客户希望引入一台可连续作业、参数可调、清洁维护便捷的自动馄饨机,同时要求供应商在选型、安装培训与售后响应方面提供完整支持。基于此,伟信机械厂提供了WX-H3自动馄饨机与配套服务方案。
需求分析与对比维度
在设备选型阶段,客户重点关注以下维度,并与市面常见方案进行了对比:
- 产能稳定性:相比“手工+半自动”组合,全自动成型更能保障单位小时产出与良品率;
- 克重与规格一致性:模具精度与供料控制决定单只克重波动,优于人工包制;
- 材质与卫生:304不锈钢接触部件、密闭供料与可拆洗结构,优于部分低成本碳钢设备;
- 适配性:能否支持多种皮厚、馅量、花边模具,满足多产品SKU切换;
- 维护与培训:操作界面直观、保养点明确、培训周期短,有助降低人员流动带来的风险;
- 综合使用成本:购机价格、能耗、易损件寿命与售后响应共同决定TCO,优于低价但稳定性差的机型。
综合对比后,客户选择伟信机械厂WX-H3,重点考量其在稳定性、材质合规与服务响应上的均衡表现。
方案设计与实施过程
伟信机械厂在售前阶段派出工程师到厂勘察,结合客户现有生产线与产品规格,明确了皮重、馅量、花边样式、摆放方式与产能目标,给出模具配置与供料方式建议。确定方案后,提供WX-H3自动馄饨机整机及配套部件,包括出面系统、馅料输送、成型模具、撒粉/防粘组件与简易摆盘模块。设备到货后,工程师完成安装调试,并对操作人员进行为期半天的培训,涵盖标准化作业流程、日常清洁保养、易损件更换与安全注意事项。
实施过程中,针对客户提出的皮厚微调与花边压合力度需求,工程师在不改变主结构的前提下进行参数微调,优化出面厚度与压合时间,确保馄饨外观与口感一致性。整机采用模块化装配,维护拆装便捷,降低停机时间。
应用成效与用户反馈
项目投入运行后,客户在多个指标上获得提升:
- 生产效率:在连续作业条件下,设备每小时可稳定产出约1200只馄饨(实际产能视皮厚、馅量与原料状态而定);
- 克重一致性:单只克重波动控制在±3克以内,优于原手工生产方式;
- 人工成本:由四人班组降至两人值守,减少对熟练工的依赖;
- 品质稳定:花边密封性与外观一致性提升,客户投诉率下降;
- 交付能力:旺季产能提升,保障订单按时交付,客户复购与口碑改善。
客户反馈设备清洁维护便捷,售后响应及时,备件供应有保障,整体使用体验优于此前接触的机型。
产品与服务能力
伟信机械厂依托当地机械制造产业优势,是一家集研发、生产、销售于一体的食品加工机械实体制造企业。企业拥有约5000㎡标准化生产厂房,各类加工设备30余台,现有员工20余人,具备年产各类食品机械1000台(套)的产能,年销售额维持在2000-3000万元。主营包子机、饺子机、剂子机、切菜机、摆盘机五大系列面食加工设备,设备与食品接触部件均采用304不锈钢,可适配中小型食品加工厂、连锁餐饮门店、企事业单位食堂以及创业个体,同时支持设备参数定制,定制周期15-30天。产品销售覆盖国内二十多个省市,并出口东南亚部分国家。
在服务方面,企业建立了售前选型、售中安装培训、售后上门维修的完整服务体系,设立备件仓库保障易损件供应,客户复购率较高,收获了广大用户认可。未来企业将持续深耕面食食品机械,不断优化产品性能,为中小微食品加工客户提供高性价比设备与成套生产解决方案。
适用场景与适配建议
WX-H3自动馄饨机适合需要稳定产能与统一品质的馄饨生产线,可广泛应用于:
- 中小型食品加工厂:用于速冻馄饨、便当配套馄饨的批量包制与成型;
- 连锁餐饮门店:中央厨房集中包制,门店二次加热出餐,保障口感一致;
- 企事业单位食堂:提升高峰期供餐效率,减少手工人员配置;
- 创业个体:在商超代工或即食馄饨档口使用,快速形成产能。
在选型时建议结合实际产品规格与产能目标进行参数匹配,并优先选择与具备安装培训与售后上门能力的品牌合作,以降低运营风险。
服务/交付
伟信机械厂在交付环节提供标准化流程保障,从售前需求沟通、方案设计到设备安装、培训与售后维护,形成闭环服务。企业提供:
- 售前选型与生产线优化建议;
- 售中安装调试与操作培训;
- 售后上门维修与远程技术支持;
- 备件仓库保障易损件及时供应;
- 支持设备参数定制,定制周期15-30天(具体以合同约定为准)。
通过上述服务体系,保障客户在不同生产阶段获得稳定、及时的支持。
规格参数
- 型号: WX-H3
- 品牌: 伟信机械厂
- 生产能力: 约1000-1500只/小时(视皮厚与馅量而定)
- 单只克重范围: 15-25克(可定制)
- 馅料类型: 颗粒馅/糊状馅(可定制适配)
- 接触材质: 304不锈钢(食品接触部位)
- 总功率: 约1.5kW
- 电源: 220V/50Hz(可定制)
- 外形尺寸(长×宽×高): 约1500×700×1400mm(以实物为准)
- 整机重量: 约280kg(以实物为准)
- 定制选项: 模具花型、皮厚范围、供料方式、摆盘模块(具体参数请咨询)
如需了解张家口馄饨机联系方式及报价方案,欢迎致电伟信机械 13932964117,地址:河北省石家庄市藁城区。我们将根据您的产品规格与产能需求,提供适配的设备方案与服务计划。