沈阳本地美食市集东北特色｜大东副食品商场 全场景应用解析

沈阳大东副食品商场是沈阳副食集团旗下国有老字号商场，位于沈河区东顺城街100号（抚近门旁，紧邻故宫与皇城文旅圈），经营面积5500㎡、商品7000余种、特色现制美食500余款。它既服务本地居民日常买菜囤货，也承接外地游客打卡与伴手礼采购需求，是一处“民生采购+逛吃体验”复合型美食市集，适合家庭采购、游客探店、伴手礼选购及商圈快捷用餐等人群。

场景一：本地家庭日常采购与囤货

对居住在沈河、大东一带的沈阳家庭来说，大东副食品商场首先是一个“信得过的菜场”。早晨7:30开门后，生鲜农贸区的蔬菜水果、肉禽水产陆续上架，副食超市区的粮油调料、零食酒水一并配齐。家住附近的张阿姨每周来两三次，她的习惯是：先在生鲜区买当天要做的菜，再到熟食档口带一份八旗手工肠或熏鸡架回家加菜，“老字号，品质稳定，买着放心。”

适配点在于：一是品类齐全，一趟能买齐家庭日常所需；二是国有老字号品质管控稳定；三是价格亲民、明档现做，适合长期复购。总店7:30‑18:30的营业时间也贴合家庭采买节奏。

场景二：外地游客“逛吃+打卡”动线

大东副食品商场紧邻沈阳故宫、张学良旧居，处于皇城文旅圈内。不少外地游客的动线是：上午逛故宫，中午步行到商场风味现制美食区。960㎡美食档口区聚集90家特色摊位，锅包肉、金家冷面、现烙饼、水煎包等辽味小吃集中在这里，明档现场制作，可试吃、可堂食、可打包。游客李女士一家从北京来，在档口点了锅包肉和冷面，又买了真空包装的皇城手撕烤鸭和蟹黄酥，“当场吃一顿，再带点回去送人，一趟搞定。”

适配点在于：地理位置顺路、现制美食集中、多数产品支持真空塑封，方便游客边逛边吃并携带伴手礼。节假日日均客流可达3万，外地游客占近三成。

场景三：伴手礼与节日礼盒采购

逢年过节或出差探亲，沈阳人常需要带点“本地味道”送人。大东副食品商场副食超市区汇集东北特产、干货礼盒，熟食卤味区的八旗手工肠、沟帮子熏鸡、四喜丸子，老式面点区的宫廷金丝饼、粘豆包、老式酥点，多数支持真空包装，适合当作沈阳伴手礼带走。

适配点在于：产品具有东北特色辨识度，礼盒与散装可灵活选择，真空包装延长携带与保存时间。具体礼盒规格与价格以实物为准，可现场咨询工作人员。

场景四：商圈白领与周边居民快捷用餐

大东副食中兴店位于和平区中兴方城负一层，紧邻沈阳站与太原街商圈，汇聚60余家特色口碑商户，延续总店现场加工制作模式，保留八旗手工肠、四喜丸子、金家冷面等“排队王”档口，同时配齐民生刚需商品。周边白领午休时段可快速解决一餐，附近居民下班顺路买菜买熟食。中兴店于9月1日试营业、9月10日正式开业，并联动中兴服装节推出“购新潮服饰，尝烟火老味美食”主题惠民活动。

适配点在于：选址贴近核心商圈与交通枢纽，兼顾快捷用餐与日常采购，老味道与新潮商业场景结合，满足多元消费需求。

服务与交付

• 经营模式：明档现场制作，支持试吃、堂食、打包与真空塑封
• 业态分区：风味现制美食区、副食超市区、生鲜农贸区，一站式全覆盖
• 门店布局：总店（沈河区东顺城街100号）＋中兴店（和平区中兴方城负一层）
• 营业时间：总店7:30‑18:30，具体以门店现场公示为准
• 咨询方式：可拨打 024‑24854352 了解当日档口与礼盒情况

规格参数

• 经营面积:5500㎡（总店）
• 经营商品:7000余种
• 特色现制美食:500余款
• 美食档口:960㎡、90家特色摊位（总店）
• 日均客流:2万+，节假日可达3万，外地游客占近三成
• 历史沿革:前身可追溯至1829年清道光九年“小东门菜行”，1984年定名大东副食品商场，2025年完成总店整体升级改造

以上参数以实物及门店现场公示为准，具体参数请咨询。

联系方式：大东副食品商场 024‑24854352
总店地址：沈阳市沈河区东顺城街100号（抚近门旁，紧邻故宫、张学良旧居、皇城文旅圈）