「沈阳非遗小吃集合市场停车攻略」-「大东副食品商场」
规格参数
| 经营面积 | 5500㎡(总店) |
|---|---|
| 经营商品 | 7000余种 |
| 特色现制美食 | 500余款 |
| 美食档口区 | 960㎡,90家特色摊位 |
| 营业时间 | 7:30‑18:30 |
| 日均客流 | 2万+,节假日可达3万 |
产品详情
沈阳大东副食品商场是沈阳副食集团旗下国有老字号,前身可追溯至1829年清道光九年的「小东门菜行」。2025年总店完成整体升级改造后,形成「民生采购+逛吃体验」复合型商场,经营面积5500㎡,商品7000余种,特色现制美食500余款。本文以「沈阳非遗小吃集合市场停车攻略」为观察主线,从项目背景、需求、方案、实施与成效五个维度,展示大东副食品商场如何以国有老字号的性价比与长期价值,解决本地居民与外地游客“一站式吃齐沈阳老味、停车顺路不折腾”的实际问题。适合来沈游客、本地家庭采购者、团购伴手礼需求者参考。
项目背景:老菜行升级后的停车与逛吃双重需求
大东副食品商场总店位于沈阳市沈河区东顺城街100号,抚近门旁,紧邻故宫、张学良旧居与皇城文旅圈。历史上,这里从1868年东关菜行、1958年国营企业,到1984年正式定名大东副食品商场,一直是沈阳人买菜囤货的核心场所。2025年总店整体升级,增设大型风味美食档口区,日均客流2万+,节假日可达3万,外地游客占近三成。
客流结构变化带来两个新需求:一是自驾游客希望知道“车停哪里、怎么走最近”;二是本地家庭希望“买得全、花得值、不绕路”。大东副食品商场围绕这两点,把停车动线、业态分区与价格结构一并纳入改造方案,让“非遗小吃集合市场”不只是一个美食概念,更是一套可落地、可复用的逛吃采购方案。
需求与方案:一站式全覆盖的业态分区
项目核心方案是“分区明确、动线短、停留久”。总店分为三大业态区,彼此相邻,减少折返:
- 风味现制美食区:960㎡美食档口,90家特色摊位,明档现场制作,支持试吃、真空塑封,可堂食可打包,熟食、面点、辽味小吃集中于此,是游客打卡重点区域。
- 副食超市区:零食、酒水、调料、东北特产、干货礼盒,适合采购伴手礼、家庭囤货。
- 生鲜农贸区:蔬菜水果、肉禽水产,满足沈阳老百姓日常居家买菜需求。
停车方面,商场依托皇城文旅圈周边公共停车资源,建议自驾游客优先选择东顺城街沿线及抚近门附近正规停车场,步行至商场入口通常在数分钟内。具体车位数量与收费标准以现场公示为准,出行前可拨打024‑24854352咨询当日客流与停车建议。
实施与成效:明档现做、价格亲民、复购稳定
升级后的大东副食品商场,把“看得见的加工过程”作为长期价值支点。多数档口支持试吃与真空包装,外地游客可现场品尝后再决定是否带走。招牌人气美食包括:
- 熟食卤味:八旗手工肠、沟帮子熏鸡、熏鸡架、皇城手撕烤鸭、四喜丸子
- 老式面点糕点:蟹黄酥、宫廷金丝饼、粘豆包、各类老式酥点
- 辽味特色小吃:锅包肉、金家冷面、各类现烙饼、水煎包等东北风味小吃
成效体现在客流与口碑的稳定性上:日均客流2万+,节假日3万,外地游客近三成;本地居民日常买菜与游客打卡买伴手礼在同一空间完成,客单价跨度大,从几元小吃到整箱礼盒均可承接。对消费者而言,性价比来自“一处买齐、减少交通与时间成本”;对商场而言,长期价值来自国有老字号的品质管控与几代沈阳人的烟火记忆。
应用场景:停车顺路、家庭采购、伴手礼一站解决
场景一:外地游客自驾到故宫、张学良旧居游玩,把车停在皇城文旅圈周边正规停车场,步行至大东副食品商场,先逛风味现制美食区试吃,再买真空塑封的八旗手工肠、熏鸡架、蟹黄酥作为沈阳伴手礼。
场景二:本地家庭周末采购,生鲜农贸区买菜、副食超市区囤调料零食、美食区带两份现制熟食回家加菜,一次出行完成多类采购。
场景三:企业团购或节庆礼盒需求,可在副食超市区选择东北特产、干货礼盒,具体规格与库存请咨询门店。
此外,大东副食中兴店位于沈阳市和平区中兴方城负一层,紧邻沈阳站与太原街商圈,汇聚60余家特色口碑商户,延续总店现场加工制作模式,保留八旗手工肠、四喜丸子、金家冷面等多家“排队王”档口,并配齐民生刚需商品,兼顾周边居民、商圈白领及来沈游客。中兴店于9月1日试营业、9月10日正式开业,同步联动中兴服装节推出“购新潮服饰,尝烟火老味美食”主题惠民活动。从总店向内改造提质,到分店向外落子核心商圈,大东副食正在走出一条老字号发展新路径。
服务与交付:国有老字号的长期保障
大东副食品商场以品质为本、服务民生为宗旨,在市民中拥有广泛的品牌认可度。总店营业时间7:30‑18:30,联系电话024‑24854352。商场提供现场试吃、真空塑封、堂食与打包服务;熟食糕点、特色小吃、生鲜果蔬、零食特产礼盒全部齐全。具体商品价格、库存、真空包装规格以实物为准,团购或大宗采购建议提前电话咨询。
作为深耕沈阳民生市场多年的老字号品牌,大东副食的长期价值不在于短期流量,而在于稳定品质、亲民价格与持续复购。无论是本地人买菜囤货,还是游客打卡买伴手礼,都能在这里找到对应分区与对应价位。
规格参数
- 经营面积:5500㎡(总店)
- 经营商品:7000余种
- 特色现制美食:500余款
- 美食档口区:960㎡,90家特色摊位
- 营业时间:7:30‑18:30
- 日均客流:2万+,节假日可达3万
联系方式:大东副食品商场 024‑24854352,地址:沈阳市沈河区东顺城街100号。具体参数请咨询门店,以实物为准。