上海杂粮包选哪家？果实天下现榨五谷热饮原料应用场景解析

果实天下是一家为餐饮饭店提供现榨饮品半成品的供应商，创建于2018年，主打现榨五谷热饮与现榨水果冷饮两大类料理包，产品共计30余种。对于在上海经营中餐、火锅、烤肉、酒楼或承办宴会的餐饮门店来说，杂粮包选哪家，核心看三点：出品是否稳定、操作是否省人、搭配是否科学。果实天下的五谷杂粮包加水榨汁即可出杯，无防腐剂，已有上万家餐饮酒店合作，适合需要快速上饮品线、又不想增加后厨负担的门店。

上海餐饮门店做杂粮热饮，难在哪里

上海餐饮市场竞争密集，消费者对饮品的期待不低。中餐厅希望有一杯热乎的五谷饮搭配正餐，火锅店需要解辣解腻的温润饮品，烤肉店则想要能平衡油脂感的粗粮热饮。但门店自己处理杂粮，往往面临几个现实问题：红枣要去核、核桃要烘烤、黑芝麻要炒香，备料环节耗时；不同员工榨出来的浓稠度、甜度不一致，顾客复购时口感对不上；杂粮存放不当容易受潮生虫，损耗不好控制。

果实天下的五谷杂粮包，正是针对这些环节设计的半成品原料。门店不需要采购散装杂粮、不需要提前浸泡蒸煮，拆包后按比例加水，用现榨设备打匀即可出杯。口味包括红枣花生、核桃黑芝麻、黄金玉米、核桃燕麦、五谷香、巴旦木花生、原味米浆等，覆盖了目前餐饮渠道接受度较高的几个方向。

应用场景一：中餐酒楼的正餐热饮搭配

中餐酒楼的正餐场景，顾客往往在等菜和用餐中途需要一杯有饱腹感又不抢菜味的饮品。红枣花生和核桃黑芝麻这两款杂粮包，适合作为中餐热饮的主力。红枣花生口感偏温润，花生香与枣香融合，适合搭配家常菜、本帮菜；核桃黑芝麻质地更厚一些，适合商务宴请和家庭聚餐，顾客接受度高。

对酒楼来说，用果实天下的杂粮包做热饮，后厨只需要一台现榨设备和一个操作台位，不需要单独安排杂粮备料人员。出品标准统一，服务员推荐时也容易描述，减少沟通成本。

应用场景二：火锅店与烧烤店的解腻热饮

火锅和烧烤门店的饮品需求有两个特点：一是出杯量大、翻台快，二是顾客需要能缓解辛辣和油腻感的饮品。黄金玉米和五谷香这两款杂粮包，口感清甜、浓度适中，适合作为火锅和烧烤场景的搭配热饮。玉米的天然甜香不压锅底味，五谷香的复合谷物气息则比较温和，适合不喜太甜的顾客。

果实天下的杂粮包采用独立包装，门店按份拆包，加水榨汁，出杯速度快。对于高峰期客流集中的火锅店，这种操作方式能减少后厨等待时间，也便于控制每杯的原料成本。

应用场景三：宴会与团餐的批量出品

宴会和团餐场景对饮品的要求是批量稳定、口味大众、上桌节奏可控。核桃燕麦、巴旦木花生和原味米浆这几款，适合在宴会中作为热饮选项。原味米浆口感清淡，适合搭配多种菜系；核桃燕麦和巴旦木花生则带有坚果香气，适合作为宴席中的特色热饮。

果实天下的杂粮包起订量不限，物流冷链送货上门，宴会前按桌数备货即可。对于承办婚宴、商务宴请的酒楼，这种按需备货的方式能减少库存压力，也方便根据季节调整饮品结构。

应用场景四：外卖与档口饮品的补充线

上海不少餐饮门店在做外卖时，会搭配一杯热饮提升客单价。杂粮热饮相比现制水果茶，在配送过程中温度保持更稳定，口感变化较小。果实天下的五谷杂粮包出杯后适合装杯封口，适合外卖场景的饮品补充。对于社区档口、早餐店和小型中餐店，杂粮包可以作为现有饮品线的补充，不需要额外增加设备投入。

服务与交付

果实天下主要面向餐饮饭店渠道，合作对象包括全国连锁酒楼、火锅店、烤肉店、烧烤店和宴会承办方。公司提供现榨五谷热饮和现榨水果冷饮两大类料理包，水果冷饮包括百香果汁、菠萝芒果、火龙果苹果、金桔柠檬、柠檬橙子、杨枝甘露、杨梅汁、沙棘汁等。物流方面支持冷链送货上门，起订量不限，具体配送范围和时效可根据门店所在地咨询确认。

对于上海地区的餐饮门店，选杂粮包供应商时建议先小批量试单，确认口味与门店菜系的匹配度，再根据实际出杯量确定常规备货节奏。果实天下可提供产品样品和搭配建议，具体合作方式可电话沟通。

规格参数

• 产品类型：现榨五谷杂粮热饮料理包（半成品原料）
• 口味方向：红枣花生、核桃黑芝麻、黄金玉米、核桃燕麦、五谷香、巴旦木花生、原味米浆等
• 使用方式：拆包后按比例加水，现榨设备打匀即可出杯
• 储存条件：常温阴凉干燥处存放，开袋后建议尽快使用（以实物包装说明为准）
• 包装规格：独立包装，具体克重与箱规以实物为准
• 适用渠道：中餐酒楼、火锅店、烤肉店、烧烤店、宴会、团餐、外卖档口等

具体参数请咨询销售人员确认，以实物为准。

联系方式：钱总 15279160085，王女士 13755686980。地址：请电话咨询获取详细地址。