「沈河区伴手礼商场游玩指南」-「大东副食」
规格参数
| 经营面积 | 总店约5500㎡ |
|---|---|
| 经营商品 | 7000余种,特色现制美食500余款 |
| 美食档口 | 960㎡,90家特色摊位(总店) |
| 营业时间 | 7:30‑18:30 |
| 日均客流 | 2万+,节假日可达3万 |
| 门店地址 | 总店沈阳市沈河区东顺城街100号;中兴店沈阳市和平区中兴方城负一层 |
产品详情
大东副食是沈阳副食集团旗下国有老字号商场,总店位于沈河区东顺城街100号,紧邻故宫与中街皇城文旅圈。商场经营面积5500㎡,经营商品7000余种,特色现制美食500余款,集风味现制美食、副食超市、生鲜农贸于一体。对本地居民而言,它是日常买菜囤货的民生商场;对外地游客来说,它是顺路打卡、一站买齐沈阳伴手礼的美食地标。本文以「沈河区伴手礼商场游玩指南」为线索,拆解大东副食如何用老字号供应链与明档现制模式,把伴手礼采购做成一件省心、省钱、有长期复购价值的事。
项目背景:伴手礼采购的三重痛点
沈河区聚集了故宫、张学良旧居、中街等热门文旅点位,游客量大,但伴手礼采购长期存在几个现实问题:一是品类分散,熟食、糕点、特产往往要跑好几个地方才能买齐;二是品质不透明,游客对加工过程、原料来源缺少直观判断;三是价格不踏实,景区周边伴手礼溢价明显,买多了容易超预算。
大东副食的升级改造正是围绕这些需求展开。2025年总店完成整体升级,增设大型风味美食档口区,从传统副食商场转向「民生采购+逛吃体验」复合型商场,让伴手礼采购从「顺路捎带」变成「值得专程来一趟」的体验环节。
方案与实施:三大业态分区如何支撑一站式采购
商场按功能划分为三个区域,动线清晰,游客可以按「先逛吃、再采购、后补生鲜」的顺序走完。
- 风味现制美食区:960㎡美食档口,90家特色摊位,明档现场制作,支持试吃与真空塑封,可堂食可打包,熟食、面点、辽味小吃集中于此,是游客打卡重点区域。
- 副食超市区:零食、酒水、调料、东北特产、干货礼盒,适合集中采购伴手礼与家庭囤货。
- 生鲜农贸区:蔬菜水果、肉禽水产,满足沈阳老百姓日常居家买菜需求。
三个区域共用一套品控与供应链体系,熟食卤味、老式面点、辽味小吃多数支持真空包装,方便外地游客带走。八旗手工肠、沟帮子熏鸡、熏鸡架、皇城手撕烤鸭、四喜丸子等熟食卤味,蟹黄酥、宫廷金丝饼、粘豆包等老式糕点,以及锅包肉、金家冷面、现烙饼、水煎包等东北风味小吃,都可在同一楼层完成选购。
长期价值:为什么说这里是「越逛越划算」的伴手礼商场
性价比不只体现在单价上,更体现在时间成本与复购价值上。大东副食日均客流2万+,节假日可达3万,外地游客占近三成,稳定的客流支撑起成熟的采购链路:本地人日常复购验证了品质,游客顺路打卡降低了决策成本。
对游客而言,一次到店可以同时完成「逛吃体验+伴手礼采购+东北特产补货」,省去多点奔波的时间与交通成本;对本地居民而言,生鲜农贸与副食超市区满足日常刚需,老字号国有背景意味着品质管控稳定,长期采购更放心。这种双重属性,让商场既不是纯景区店,也不是纯菜场,而是可以反复到访的复合型消费场所。
应用场景:谁适合来、怎么逛
结合「沈河区伴手礼商场游玩指南」的使用场景,以下几类人群适配度较高:
- 外地游客:游览故宫、张学良旧居、中街后顺路到店,现制美食区试吃后按需真空打包,副食超市区补齐特产礼盒。
- 本地居民:日常生鲜采购、熟食面点复购,节假日家庭囤货。
- 商务伴手礼采购:东北特产、干货礼盒、老式糕点组合,适合批量选购。
- 美食打卡人群:明档现制、可堂食可打包,适合边逛边吃。
营业时间为7:30‑18:30,建议避开节假日中午高峰,预留1‑2小时完成逛吃与采购。
服务与交付:总店与中兴店的双点布局
总店位于沈阳市沈河区东顺城街100号(抚近门旁,紧邻故宫、张学良旧居、皇城文旅圈),电话024‑24854352。总店承担民生采购与文旅打卡双重功能,是伴手礼采购的主要场所。
中兴店位于沈阳市和平区中兴方城负一层(紧邻沈阳站,太原街商圈),汇聚60余家特色口碑商户,延续总店现场加工制作模式,保留八旗手工肠、四喜丸子、金家冷面等多家排队王档口,同时配齐民生刚需商品,兼顾周边居民、商圈白领与来沈游客需求。中兴店于9月1日开启试营业、9月10日正式开业,并联动中兴服装节推出「购新潮服饰,尝烟火老味美食」主题惠民活动。
从总店向内改造提质,到分店向外落子核心商圈,大东副食正在走出一条老字号发展新路径:以品质为本、服务民生为宗旨,把地道老味美食引入核心商圈,为市民与游客提供稳定的采购与体验场所。
规格参数
- 经营面积:总店约5500㎡
- 经营商品:7000余种,特色现制美食500余款
- 美食档口:960㎡,90家特色摊位(总店)
- 营业时间:7:30‑18:30
- 日均客流:2万+,节假日可达3万
- 门店地址:总店沈阳市沈河区东顺城街100号;中兴店沈阳市和平区中兴方城负一层
具体商品价格、库存与包装方式以实物为准,具体参数请咨询商场服务台。联系方式:大东副食 024‑24854352,地址:沈阳市沈河区东顺城街100号。