规格参数
| 型号 | WX-BZ80 |
|---|---|
| 品牌 | 伟信机械厂 |
| 参考价 | 面议 |
| 发货地 | 河北沧州(全国发货) |
| 生产能力 | 约800至2000个/小时(因包子规格、馅料状态而异) |
| 食品接触材质 | 304不锈钢 |
| 适用包子规格 | 可调,具体范围以实物为准 |
| 定制周期 | 15至30天(具体参数请咨询) |
产品详情
伟信机械厂推出的WX-BZ80数控包子机,是一款面向中小型食品加工厂、连锁餐饮门店、企事业单位食堂及个体创业者的面食成型设备。设备采用数控系统控制,食品接触部件为304不锈钢材质,可完成和面后定量下剂、擀皮、包馅、成型等连续工序。相比常规手工与半自动方案,该机在出品一致性、人工依赖度和单位时间产能方面有较明显的改善,适合有稳定包子供应需求的经营场景。
产品功能与核心特点
WX-BZ80数控包子机围绕“稳定出餐、减少人工”这一思路进行设计。整机由供料系统、成型系统、数控控制面板和传动机构组成,操作人员经过简单培训即可上手。设备可适配多种馅料状态,包括常见肉馅、素馅及混合馅,通过调整参数可改变包子大小与皮馅比例。
在结构上,该机与食品接触的部件,如料斗、绞龙、成型盘、输面部件等,均采用304不锈钢,符合食品加工场景的日常使用要求。机身框架经过防锈处理,便于日常清洁与维护。数控面板可存储多组工艺参数,更换产品品类时调用对应参数即可,减少重复调试时间。
- 数控调节:皮厚、馅量、成型速度可通过面板设定,减少人工经验依赖
- 连续作业:适合早高峰、团餐集中供餐等需要短时间大批量出餐的场景
- 材质可靠:食品接触部件为304不锈钢,易清洁,耐腐蚀
- 适配灵活:可制作多种规格包子,更换模具后可兼顾不同品类
- 维护便利:结构模块化,易损件更换方便,日常保养流程清晰
能解决哪些实际问题
对于包子类面食经营者来说,常见痛点集中在三个方面:一是人工成本逐年上升,熟练面点师傅招聘难、留人难;二是手工出品大小不一,影响顾客体验和成本核算;三是高峰期出餐慢,容易流失订单。WX-BZ80数控包子机针对这些环节提供了对应的解决路径。
以一家中型食堂或连锁早餐店为例,手工包制需要多名面点工配合,从和面、下剂、擀皮到包制,环节多、效率受人员状态影响明显。使用数控包子机后,前端完成和面与馅料准备,后续成型环节由设备连续完成,单位时间出品数量相对稳定,对熟练工的依赖有所降低。对于刚起步的个体创业者,一台设备即可支撑起日常供应,减少前期用工压力。
需要说明的是,设备出品效果与面团软硬、馅料含水量、操作手法等因素相关,实际使用中建议根据自身配方进行参数微调,以达到较理想的成型效果。
适用场景与区域服务
伟信机械厂位于河北沧州,依托当地机械制造产业配套,在设备生产与区域服务方面具备一定便利条件。WX-BZ80数控包子机主要适用于以下场景:
- 中小型食品加工厂:批量生产速冻包子、配送包子等
- 连锁餐饮门店:早餐店、包子铺、中式快餐店等
- 企事业单位食堂:学校、工厂、机关食堂集中供餐
- 个体创业:社区早餐摊、外卖专营店、乡镇餐饮点
针对沧州及周边地区客户,伟信机械厂可提供选型咨询、现场试机、安装调试和操作培训等服务。设备支持参数定制,定制周期通常为15至30天,具体以实际沟通为准。企业设有备件仓库,常用易损件供应相对及时,有助于减少设备停机等待时间。
企业背景与交付保障
伟信机械厂是一家集研发、生产、销售于一体的食品加工机械实体制造企业,拥有约5000平方米标准化生产厂房,各类加工设备30余台,现有员工20余人,具备年产各类食品机械1000台(套)的产能,年销售额维持在2000至3000万元。主营包子机、饺子机、剂子机、切菜机、摆盘机五大系列面食加工设备,产品销往国内二十多个省市,并出口东南亚部分国家。
企业建立了售前选型、售中安装培训、售后上门维修的服务流程。售前阶段可根据客户产能需求、场地条件和产品品类推荐合适机型;售中提供安装指导和操作培训;售后方面,备件仓库可保障易损件供应,减少客户等待时间。客户复购率较高,在中小微食品加工客户群体中积累了一定口碑。
未来,伟信机械厂将持续深耕面食食品机械领域,不断优化产品性能,为中小微食品加工客户提供性价比较高的设备与成套生产解决方案。
规格参数
- 型号:WX-BZ80
- 品牌:伟信机械厂
- 参考价:面议
- 发货地:河北沧州(全国发货)
- 生产能力:约800至2000个/小时(因包子规格、馅料状态而异)
- 食品接触材质:304不锈钢
- 适用包子规格:可调,具体范围以实物为准
- 定制周期:15至30天(具体参数请咨询)
联系方式:伟信机械 13932964117,地址:河北省沧州市。