规格参数
| 型号系列 | FS-HG系列(含热风型、热泵型、复合型) |
|---|---|
| 单次处理量 | 50-3000kg(按型号配置,以实物为准) |
| 温度范围 | 常温-120℃可调(热泵型建议40-65℃) |
| 房体材质 | 彩钢板/聚氨酯保温板/304不锈钢内胆可选 |
| 控温方式 | 智能温湿度控制器,分段设定 |
| 热源选项 | 电加热、蒸汽换热、热泵机组 |
产品详情
食品烘干房是果蔬、肉食、水产等加工环节中的关键设备,主要利用热风循环或热泵除湿原理,对物料进行批量脱水干燥。适合中小型食品加工厂、农产品合作社、中央厨房及预制菜企业选用。丰尚自动化作为国内食品机械骨干企业,其FS-HG系列烘干房在温控均匀性、能耗控制和定制适配方面具备成熟方案,本文从选型对比角度梳理核心要点,供采购参考。
一、食品烘干房的主要类型与差异
目前市场上常见的食品烘干房按热源与工作方式,大致可分为三类:热风循环烘干房、热泵除湿烘干房和复合式烘干房。热风循环型依靠电加热或蒸汽换热,通过风机将热风送入房体,结构简单、升温快,适合果蔬片、辣椒、药材等含水率较高的物料;热泵除湿型利用压缩机做功,从空气中吸热并冷凝除湿,能效比高、运行温度温和,适合肉干、水产、香肠等对色泽和风味要求较高的产品;复合式则结合两者优势,在低温阶段用热泵除湿,高温阶段辅以电辅热,适合多品种切换生产的场景。
从规格上看,小型烘干房单次处理量约50-200公斤,中型为300-800公斤,大型可达1-3吨。房体材质常见彩钢板、不锈钢和聚氨酯保温板,其中不锈钢内胆更耐腐蚀,适合水产和腌渍类物料。选型时需重点关注温度均匀性、湿度控制精度、单位能耗和物料周转效率,而非单纯比较价格。
二、选型对比:不同需求下的判断标准
如果您是果蔬种植合作社,物料季节性集中、批次量大,建议优先考虑热风循环型,搭配多层网架,追求快速排湿和低投入成本。若您从事肉制品或水产加工,产品附加值较高,对色泽和口感有要求,热泵除湿型更为合适,其低温干燥特性可减少油脂氧化和表面硬化。对于需要同时处理多种物料、订单结构复杂的食品厂,复合式或可调温湿度的机型更具灵活性。
- 小批量多品种:选分体式热泵烘干房,独立控温,切换灵活
- 大批量单一品种:选连续式隧道烘干或大型热风房,提升周转效率
- 高湿物料:需加强排湿系统,配置强制排风与新风补偿
- 热敏性物料:优先热泵低温机型,温度可控制在40-65℃区间
- 卫生要求高:内胆选304不锈钢,焊缝平整,便于清洁
丰尚自动化的FS-HG系列覆盖上述多种配置,可根据物料特性、产量目标和场地条件进行非标设计,避免“大马拉小车”或产能不足的问题。
三、应用场景与配套建议
食品烘干房并非独立设备,其效果受前处理和后段包装影响明显。例如果蔬类需先经清洗、切片、护色再进入烘干;肉食类需经过腌制、蒸煮或斩拌后干燥。丰尚自动化同时提供果蔬清洗深加工设备、肉食设备类(冻肉绞肉机、斩拌机、真空滚揉机、灌肠机等),可形成从原料处理到烘干出料的完整产线衔接,减少中间转运和人工干预。
在场地规划上,建议预留进出料操作空间和风道检修口,热泵机型还需考虑主机散热位置。若车间湿度本身较高,应加强整体通风,避免烘干房回潮。对于有扩产计划的企业,可选择模块化房体,后期通过增加段数来提升产能。
四、服务与交付说明
丰尚自动化装备有限公司自创建以来,专业致力于食品机械的设计制造,产品广泛用于食品、水产、果蔬、肉食等领域。公司坚持以高要求起步,奉行“让您满意是我们的追求”的管理理念,建立了以市场为导向的销售体系和售后服务体系,确保在范围内提供优良、快捷的服务。从选型咨询、方案设计到安装调试,均有专人对接。设备发货地根据订单配置和客户所在地统筹安排,支持全国发货。具体交期、安装条件及培训事项,可来电详询。
五、规格参数
- 型号系列:FS-HG系列(含热风型、热泵型、复合型)
- 单次处理量:50-3000kg(按型号配置,以实物为准)
- 温度范围:常温-120℃可调(热泵型建议40-65℃)
- 房体材质:彩钢板/聚氨酯保温板/304不锈钢内胆可选
- 控温方式:智能温湿度控制器,分段设定
- 热源选项:电加热、蒸汽换热、热泵机组
以上参数供选型参考,具体配置需根据物料特性和产量要求确定,请咨询后确认。
联系方式:丰尚 18863697688
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