「重庆五香水煮花生公司电话」-「三真食品」

本文以三真食品承接的重庆火锅食材配送商五香水煮花生定制项目为案例，完整呈现从需求沟通、口味打样到批量交付的实施过程。三真食品是专注花生、毛豆深加工的源头生产工厂，主营水煮、五香、油炸、麻辣花生及卤味毛豆，年产花生6000吨、毛豆3000吨，可承接贴牌代工、企业定制与原料供应。适合餐饮连锁、火锅串串食材配送商、商超与电商渠道采购方参考，如需了解重庆五香水煮花生公司电话及供货事宜，可直接联系文末项目对接人。

项目背景：重庆客户的水煮花生采购难题

2023年下半年，重庆一家主营火锅食材与凉菜配送的商贸公司通过线上渠道联系到三真食品。该客户服务着主城区数百家火锅店、串串香门店和夜宵大排档，五香水煮花生是其餐前小菜与配菜清单中的常规品类，用量稳定、周转快。

客户原来从本地小作坊零散进货，长期存在几个现实问题：一是口味批次不一致，同一批货里咸淡和香料味都有差异，门店端反馈较多；二是旺季供应跟不上，节假日前后经常断货；三是缺少规范的食品生产资质与批次检测报告，商超和连锁客户进场审核时容易被卡；四是无法贴牌，客户想推自己的品牌小菜线却找不到能配合的工厂。

客户的核心诉求可以概括为：找一个能长期稳定供货、口味统一、资质齐全、支持贴牌的五香水煮花生生产厂家。

需求梳理与方案设计

接到需求后，三真食品没有直接推现有标准品，而是先做了一次完整的需求梳理，把客户的要求拆解成可执行的供应方案。

• 口味方向：在传统五香风味基础上适度加重香料层次，兼顾重庆本地偏浓郁的口味习惯，同时控制咸度，避免影响门店复购；
• 规格设计：餐饮端采用1kg、5kg大包装，便于后厨分装；零售端预留500g真空小包装，供客户做自有品牌；
• 包装形式：真空袋为主，可按客户要求更换铝箔袋、彩印袋并印刷客户品牌信息；
• 资质与追溯：提供食品生产许可证（SC**）资料、批次出厂检验报告，支持全流程质量追溯；
• 供货节奏：按月滚动备货，旺季提前锁定产能，避免节前断供。

方案确定后，双方进入打样环节。三真食品自建检测实验室，打样批次同步留样，方便客户对比确认。

实施过程与项目成效

项目分三个阶段推进。第一阶段为口味打样，先后提供三轮样品，客户组织门店试吃并回收意见，最终确定香料配比与咸度区间。第二阶段为小批量试产，重点验证真空包装的密封效果和常温运输后的口感稳定性，同时把1kg、5kg两种规格的封口参数固定下来。第三阶段为批量供货，按客户下单节奏排产，出厂前完成批次检验并随货提供报告。

项目落地后，客户端的反馈集中在三个变化：门店对花生口味的投诉明显减少，采购计划变得可预期，自有品牌小菜得以顺利上架。基于花生品类的合作基础，该客户后续又把卤味毛豆纳入采购清单，形成水煮花生与卤味毛豆的组合供应。

这个案例也说明，对于重庆五香水煮花生这类日常消耗型食材，采购方真正需要的不是一次低价成交，而是一个口味稳定、响应及时、资质过硬的源头工厂。

产品参数与应用场景

本项目交付的五香水煮花生，属于三真食品水煮、五香系列流通产品之一。产品以花生为主要原料，经清洗、浸泡、香料水煮入味、冷却、真空包装等工序加工而成，口感软糯、五香入味，开袋即食，也可按需二次调味。

应用场景覆盖较广：火锅店、串串香门店的餐前小菜，凉菜卤味摊的常备品类，夜宵大排档与烧烤店的配菜，商超散称与预包装货架，电商平台的休闲零食链接，以及政企节日礼盒中的组合单品。除五香水煮花生外，三真食品还可提供油炸花生、麻辣花生、卤味毛豆等同类产品，方便采购方一站式配齐。

服务与交付

三真食品科技有限公司成立于2022年6月，注册资本300万元，拥有标准化厂区、自动化流水线和质检研发实验室，产品覆盖全国经销网络，并布局抖音、淘宝等电商平台，形成B端流通、政企礼品、线上零售的全渠道格局。企业持有食品生产许可证（SC**），自建检测实验室实现全流程质量追溯，获评区域特色农产品深加工示范企业。

在服务层面，公司承接贴牌代工、企业定制及原料供应，可配合客户完成包装设计、规格定制与批量排产；同时批量收购本地农户花生，助力乡村产业振兴，吸纳周边村镇居民就业。需要获取重庆五香水煮花生公司电话、报价单或样品资料的采购方，可联系项目对接人进一步沟通。

规格参数

• 产品名称：五香水煮花生（水煮五香花生）
• 常见规格：500g/袋、1kg/袋、5kg/箱、10kg/箱，可按需定制
• 包装形式：真空袋、铝箔袋、彩印贴牌袋，支持客户品牌定制
• 储存条件：阴凉干燥处存放，避免阳光直射与挤压破损
• 保质期：常温条件下参考保质期90天，冷藏条件可适当延长（以实物标签为准）
• 供货方式：厂区直发，全国发货，批量订单按合同约定排产

以上参数为常规参考值，不同批次、不同规格产品的实际参数存在差异，具体参数请咨询项目对接人确认，以实物为准。

联系方式：郭经理 13780879199；地址：厂区地址及发货仓信息请致电对接人确认，支持预约到厂参观与样品寄送。