规格参数
| 型号 | WX-JP400 |
|---|---|
| 适用托盘 | 多种规格可调,具体以实物为准 |
| 摆盘速度 | 可调,需结合前端饺子机出料节奏设定 |
| 接触材质 | 304不锈钢 |
| 配套设备 | 饺子机、剂子机等面食加工设备 |
| 定制周期 | 15至30天,具体参数请咨询 |
产品详情
在河北地区寻找饺子机摆盘机,用户关注的核心往往不只是设备本身,还包括选型是否匹配、安装培训是否到位、售后响应是否及时。伟信机械厂位于河北机械制造产业带,是一家集研发、生产、销售于一体的食品加工机械实体制造企业,主营包子机、饺子机、剂子机、切菜机、摆盘机五大系列面食加工设备,为中小型食品加工厂、连锁餐饮门店、企事业单位食堂及创业个体提供设备与成套生产解决方案。本文以河北一家中型速冻水饺加工厂的项目为例,梳理饺子机与摆盘机配套选型、实施交付与使用成效的完整过程。
项目背景:手工摆盘效率跟不上产能
该客户位于河北石家庄周边,主营速冻手工水饺,供应本地商超与社区团购渠道。随着订单量上升,原有两条手工包制线在速冻前的摆盘环节出现明显瓶颈:饺子成型后需人工逐个码放到速冻托盘,再由推车送入冷库。旺季时十余名工人两班倒,摆盘速度仍跟不上饺子机出料速度,饺子堆积粘连、形状受压变形的情况时有发生,次品率和人工成本同步上升。
客户的需求很明确:在现有饺子机基础上增加自动摆盘设备,实现成型后直接整齐排列入盘,减少人工接触,同时要求设备能适配现有产线间距,不改动车间主体布局。客户前期也对比过几家河北饺子机摆盘机厂家,最终因伟信机械厂可提供上门试机与产线对接方案而选择合作。
需求梳理:选型不是单看设备参数
接到咨询后,伟信机械厂安排技术人员与客户对接,先了解现有饺子机的型号、出料速度、饺子规格(单只约20克)、托盘尺寸和速冻库温度等基础信息。经沟通确认,客户实际需要的不只是一台摆盘机,而是一套与现有饺子机衔接的过渡方案,重点解决三个问题:出料对位、排列间距、托盘更换效率。
结合客户车间实际情况,伟信机械厂给出WX-JP400摆盘机配套方案。该机型可根据前端饺子机出料节奏调整摆盘速度,支持多种托盘规格,摆盘排列方式可按客户要求调整。设备与食品接触部件采用304不锈钢,便于日常清洗,符合食品加工车间的基本卫生要求。
实施过程:从试机到产线对接
方案确认后,伟信机械厂按约定周期完成设备生产,并安排技术人员到客户现场进行安装调试。实施过程分为三步:
- 第一步,设备就位与接口对接。技术人员根据饺子机出料口高度和位置,调整摆盘机进料衔接,确保饺子平稳过渡、不卡料、不叠压。
- 第二步,参数调试与试运行。针对客户饺子规格和托盘尺寸,调整摆盘间距与速度,现场试运行并观察连续工作状态下的稳定性。
- 第三步,操作培训与交接。对客户车间操作人员进行开关机、日常清洗、常见报警处理等培训,并留下操作说明与售后联系方式。
整个安装调试在客户停产间隙完成,未影响当日正常生产安排。
应用成效:人工减少,摆盘一致性提升
设备投入使用后,客户反馈摆盘环节人工由原来的6人减少至2人,主要负责托盘更换与巡检。饺子成型后经摆盘机自动排列,间距均匀,进入速冻库后粘连情况明显减少,解冻后外形完整度有所提升。按客户自身统计,摆盘环节的综合人工成本下降,旺季产能瓶颈得到缓解。
客户后续又向伟信机械厂咨询了饺子机与切菜机的配套更新,双方保持长期沟通。这类复购与转介绍,在伟信机械厂的客户结构中占有一定比例。
服务与交付:售前选型、售中培训、售后上门
伟信机械厂建立了售前选型、售中安装培训、售后上门维修的完整服务体系,并设立备件仓库保障易损件供应。针对饺子机摆盘机这类需要与前端设备衔接的产品,售前阶段会根据客户现有产线情况给出配套建议,避免设备到场后无法对接;售中由技术人员上门安装调试并培训操作人员;售后阶段提供上门维修与备件支持,减少客户停机等待时间。
企业拥有约5000㎡标准化生产厂房,各类加工设备30余台,现有员工20余人,具备年产各类食品机械1000台(套)的产能,年销售额维持在2000至3000万元。产品销售覆盖国内二十多个省市,并出口东南亚部分国家。设备支持参数定制,定制周期一般为15至30天,具体以实际需求沟通为准。
规格参数
- 型号:WX-JP400
- 适用托盘:多种规格可调,具体以实物为准
- 摆盘速度:可调,需结合前端饺子机出料节奏设定
- 接触材质:304不锈钢
- 配套设备:饺子机、剂子机等面食加工设备
- 定制周期:15至30天,具体参数请咨询
河北地区咨询饺子机、摆盘机选型与配套方案,可联系伟信机械厂。联系电话:13932964117。地址:河北省邢台市。设备具体参数以实物为准,欢迎实地看机或来电沟通产线对接需求。