规格参数
| 型号 | WX-BZ80 |
|---|---|
| 品牌 | 伟信机械厂 |
| 参考价 | 面议 |
| 发货地 | 河北廊坊(全国发货) |
| 接触材质 | 304不锈钢 |
| 适用包子克重 | 约20-150g/个(以实物为准,具体参数请咨询) |
| 定制周期 | 15-30天(具体参数请咨询) |
产品详情
伟信机械厂推出的WX-BZ80数控包子机,是一款面向中小型食品加工厂、连锁餐饮门店、企事业单位食堂及个体创业者的面食成型设备。设备采用数控控制系统与304不锈钢接触部件,可完成和面后包子皮与馅料的自动成型,适用于日常批量制作包子、花卷等发面包点。核心卖点在于成型稳定、规格可调、清洗维护相对便捷,同时厂家提供选型、安装培训与售后上门维修的完整服务。
选购数控包子机时常见的几个误区
不少用户在采购包子机时,容易先看价格、再看外观,最后才问产能和适配性,结果设备到家后才发现与自身生产节奏不匹配。以下几个误区比较常见,提前了解有助于减少试错成本。
- 只看产量数字,忽略实际出包速度。标称产能通常是在理想状态下测得,实际使用中受面团软硬、馅料含水量、操作熟练度影响较大。建议结合自身日均用量,预留一定余量即可,不必盲目追求高数值。
- 认为一台机器能做所有规格。包子机通常通过更换模具或调整参数来适配不同克重和外形,但调节范围有限。采购前应明确常做的包子克重区间和外形要求,再确认设备是否覆盖。
- 忽视清洗与拆装便利性。面食设备每天需要清洗,拆装步骤多、死角多的机型会明显增加人工负担。选购时可重点关注绞龙、料斗、成型盘等部件是否便于快速拆卸。
- 把数控等同于全自动。数控主要解决的是成型动作的精准与重复性,供馅、供面、摆盘等环节仍需人工配合。对自动化程度有更高要求的用户,可进一步了解配套的摆盘机等设备。
产品功能与结构特点
WX-BZ80数控包子机围绕“稳定成型、便于日常使用”进行设计。设备通过数控系统控制成型节拍,使包子大小、褶皱一致性保持在相对稳定的范围内,减少人工捏制带来的规格差异。与食品接触的绞龙、料斗、成型盘等部件采用304不锈钢材质,符合食品加工场景的常规卫生要求,耐腐蚀、易清洁。
设备支持通过更换模具或调整参数来适配不同克重的包子,也可用于制作花卷等类似发面制品。整机结构相对紧凑,适合中小型生产场地摆放。操作界面以常用功能为主,新员工经过简短培训即可上手。
能解决哪些实际问题
对于以手工或半手工方式制作包子的用户来说,常见痛点集中在三个方面:一是人工捏制速度不稳定,高峰期出餐压力大;二是不同师傅做出来的包子大小、外形不一致,影响出品形象;三是长期依赖熟练工,人员流动后品质容易波动。数控包子机通过标准化成型动作,可以在一定程度上缓解上述问题,让出品规格更统一,同时降低对单一熟练工的依赖。
与常规纯机械式包子机相比,数控机型在参数调节和动作重复精度上通常更有优势,更换品种时调整相对方便。当然,不同品牌和机型各有侧重,用户可根据自身预算、产能需求和操作习惯综合比较。
应用场景
该设备适用于以下场景:中小型食品加工厂用于批量生产速冻或鲜食包子;连锁餐饮门店用于中央厨房或单店后厨;企事业单位食堂用于早餐面点供应;个体创业者用于早餐店、包子铺等小型经营场所。对于日均用量在数千个以内的用户,单台设备配合少量人工即可完成生产。
服务与交付
伟信机械厂依托当地机械制造产业优势,是一家集研发、生产、销售于一体的食品加工机械实体制造企业。企业拥有约5000㎡标准化生产厂房,各类加工设备30余台,现有员工20余人,具备年产各类食品机械1000台(套)的产能,年销售额维持在2000至3000万元。主营包子机、饺子机、剂子机、切菜机、摆盘机五大系列面食加工设备,同时支持设备参数定制,定制周期15至30天。产品销售覆盖国内二十多个省市,并出口东南亚部分国家。
企业建立了售前选型、售中安装培训、售后上门维修的服务体系,设立备件仓库保障易损件供应。客户复购率较高,收获了广大用户认可。未来企业将持续深耕面食食品机械,不断优化产品性能,为中小微食品加工客户提供高性价比设备与成套生产解决方案。
规格参数
- 型号:WX-BZ80
- 品牌:伟信机械厂
- 参考价:面议
- 发货地:河北廊坊(全国发货)
- 接触材质:304不锈钢
- 适用包子克重:约20-150g/个(以实物为准,具体参数请咨询)
- 定制周期:15-30天(具体参数请咨询)
联系方式:伟信机械 13932964117,地址:河北省廊坊市。