【主料】黑木耳、青辣椒【配料】蒜末【调味】盐、白糖、陈醋、鸡粉、味极鲜【做法】1、把木耳清洗干净，撕成小朵，放在清水中浸泡，加入半勺盐，将木耳彻底泡软泡发，开水下锅，放入黑木耳焯烫1分钟，捞出用凉水冲洗一遍，控干水分。2、辣椒切末，大蒜用刀拍扁，切成碎末。3、碗里放...
【主料】黑木耳、银耳【配料】香菜、蒜末、花椒、辣椒【调料】盐、白糖、芝麻油、味极鲜、醋【做法】：1、准备食材，黑木耳用温水泡发一小时，银耳用凉水泡发30分钟。2、银耳泡发好以后，在水管上冲洗干净，用剪刀去掉银耳的根部，攥干水份。泡发好的木耳，在水管上冲洗干净。3、木...
接下来的几天，两个人都在冷战。那天中午在机场，她想起当年的种种回忆泪流满面。于是，给他发了个信息：“1个小时后飞去马来西亚，你若来找我，我就为你留下来！”男孩收到短信的时候，也正在翻看空间里曾经的回忆，想想这一年来两个人的吵闹都只是为了鸡毛蒜...
看了广大网友的分享简直要笑喷了，欢迎小伙伴们也来分享，我先来贴一些比较搞笑的。不过我身为南方人也跟这个楼主的认知是一样的啊，大概那个朋友不做饭？北方人在上海.一日一起逛菜市场。我: 老板，来把蒜苔！我指着一把菜说到朋友:那是蒜苗吧！我:蒜苗不应该是这样的吗？朋友：那...
【食材】：五花肉500克甜面酱100克黄豆酱150克麻辣小龙虾1盒黄酒50克大蒜末50克醋30克糖20克姜末10克葱花50克大料1朵色拉油50克【做法】:①将五花肉清洗干净，切成丁备用；②小龙虾去头、去壳留虾肉备用；③甜面酱、黄豆酱放到碗里用25克黄酒，20克醋用筷...
【食材准备】：番茄1个牛肉末若干蘑菇100克洋葱1个圣女果适量大蒜4瓣意大利香芹适量意大利香料适量辣椒粉少量盐适量黑胡椒适量砂糖适量白酒少量【做法】：1.番茄切小块，甚至可以捣成泥，或者用手捏出汁，备用。半个洋葱切丁，2瓣大蒜切蓉，深锅内烧油，下洋葱、大蒜煸炒片刻，...
【食材准备】：五花肉200g洋葱半个蒜头5瓣干黄酱20g甜面酱20g料酒15g鸡精2g油20g葱蒜适量【做法】：1.五花肉去皮，洗净，然后切丁，姜切片，洋葱蒜头切丁。2.锅子烧热后放油，油温七成热时，放入姜片下锅爆香，接着放入洋葱丁煸炒至透明后放入蒜末继续煸炒。3....
【食材准备】：牛里脊肉250斤鲜辣椒125克蒜头250克海天黄豆酱 125克花生碎15克熟芝麻5克菜籽油120克姜末10克白糖3克盐4克香油适量【做法】：1.花生炒熟后，打成花生碎。姜蒜末，辣椒切碎，牛肉洗净后，切成牛肉粒。2.炒锅烧热，锅里放入适量植物油，放入牛肉...
【材料】:剩米饭1碗、鸡蛋3个、火腿肠1根、油盐适量、小葱1棵、面粉2汤匙、蒜蓉辣酱1汤匙 做法：【做法】:①准备好所需材料，将火腿肠切成小丁，葱切葱花②将鸡蛋磕入碗内，加入盐，葱花，将鸡蛋液打散，将蛋液内加入火腿丁，米饭，面粉，搅拌均匀③锅加油烧热，下入一半的拌好...
【食材】：去皮后臀尖猪肉 250克、青蒜苗 100克、郫县豆瓣 1汤匙、豆豉 2茶匙、盐 3克、糖 5ml、油 30ml【做法】：1）将猪肉切成大薄片，青蒜苗洗净斜切成段，郫县豆瓣和豆豉剁碎；2）锅烧热放入油，放入肉片和盐翻炒，炒到肉片稍变色出油3）加入郫县豆瓣和豆...
【主料】：茄子400克 ­【配料】：熟芝麻30克，色拉油750克 ­【调料】：酱油15克，碘盐4克，白糖10克，味精4克，料酒5克，葱姜末各4克，蒜片5克，香油5克，汤75克­【做法】： ­（1）茄子去蒂洗净去皮，切成4厘米长，1厘米...
【材料】:三线肉一斤半仔姜4、5支青红椒十个郫县豆瓣（辣）一勺甜面酱一大勺大蒜3、4瓣老姜4片盐少许油小半碗【做法】1、青红椒洗净，切细块2、仔姜切块，加少许盐和匀，备用3、水中加盐和姜片，再肉放入冷水中，大火，煮沸后转为中火，煮到可以用筷子戳进肉中无血水时，关火捞...
【材料】:黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋【做法】:1、香菇木耳黄花泡发;2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮;3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。
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