产品详情
果实天下是安徽餐饮榨汁包直销工厂,2018年起为酒店、饭店、宴会、火锅店、烧烤店、烤肉店等餐饮场所提供现榨果汁与现榨五谷热饮半成品,共计30余种口味,加水榨汁即可出杯。产品无防腐剂,搭配科学、使用方便,起订量不限,冷链送货上门,目前已与上万家餐饮酒店有过合作。本文从服务流程与细节出发,解析果汁包在典型餐饮场景中的适配方式。
场景一:中餐酒楼与宴会——按桌数备料,流程可复制
中餐酒楼和宴会的特点是桌数多、开席集中,饮品需要在短时间内稳定出杯,口味还不能一桌一个样。现榨果汁包的价值在于把“备料”变成“按包取用”:宴会前按桌数预估用量,后厨按包拆袋、按比例加水榨汁,出品时间可控。
果实天下的适配点在于:口味以固定配方包形式提供,如百香果汁、金桔柠檬、杨枝甘露、杨梅汁、沙棘汁等,后厨人员无需自行调配比例;宴会高峰可提前把料包分装到出杯工位,配合榨汁设备流水操作。具体操作流程与出杯比例可在合作前咨询确认,以实际产品说明为准。
场景二:火锅店与烤肉店——解腻冷饮的日常供应
火锅、烧烤、烤肉门店的饮品需求集中在“解腻、清凉、出杯快”,且客流有明显波峰。门店自行鲜榨水果存在采购损耗、清洗切配耗时、口味波动等问题。
果实天下的果汁包以冷饮类为主,涵盖百香果汁、菠萝芒果、火龙果苹果、金桔柠檬、柠檬橙子、杨枝甘露、杨梅汁、沙棘汁等,门店按需取包加水榨汁,减少水果切配环节,出杯节奏更接近门店翻台节奏。起订量不限,适合单店试销后再按需补货,冷链送货上门可减少门店自行备货的压力。
场景三:早餐与热饮时段——五谷热饮补齐产品线
不少中餐酒楼、饭店在早餐或冬季时段需要热饮补充,但单独设置热饮线成本较高。果实天下的现榨五谷热饮包括红枣花生、核桃黑芝麻、黄金玉米、核桃燕麦、五谷香、巴旦木花生、原味米浆等,可作为冷饮线之外的补充,加水榨汁加热出品。
服务细节上,热饮与冷饮可搭配订购,门店按季节和时段调整品类结构;料包常温与冷藏存储要求不同,合作时客服会说明存放建议,具体以实物标签为准。
场景四:连锁酒楼与多门店——统一口味与供货衔接
连锁酒楼、火锅店多门店运营时,难点在于各店出品的一致性以及补货节奏的衔接。果实天下作为直销工厂,可按门店订单集中安排发货,减少中间环节;对多门店客户,可由对接人统一汇总各店用量,物流与冷链送货上门按门店地址分别安排。
建议的做法是:先由单店试用确认口味和出杯效率,再按门店数量与客流情况制定补货周期。电话渠道可直接沟通供货节奏与配送安排,具体以双方沟通为准。
服务与交付流程
果实天下的合作流程以“咨询—选品—试单—补货”为主,细节如下:
- 咨询与选品:通过电话说明门店类型、客流与所需冷热饮品类,客服按场景推荐口味组合;
- 试单与起订:起订量不限,门店可先小批量试单,确认口味与操作方式后再补货;
- 发货与冷链:物流/冷链送货上门,多门店可分别配送,发货时间与到货周期以沟通确认为准;
- 使用指导:随货提供使用说明,加水榨汁即可,操作疑问可电话咨询;
- 持续供货:按门店用量节奏安排后续补货,避免一次囤积过多。
产品参数
- 产品类型:现榨果汁半成品(冷饮料理包/五谷热饮料理包)
- 口味数量:30余种,冷热饮均有,含百香果、金桔柠檬、杨枝甘露、红枣花生、核桃黑芝麻等
- 使用方法:按说明比例加水后榨汁即可,热饮需加热出品
- 包装形式:独立料包,按口味分装,便于按包取用
- 储存与运输:按产品标签要求储存,冷链配送,具体以实物为准
- 适用场所:酒店、饭店、宴会、火锅店、烧烤店、烤肉店等餐饮场所
以上参数仅供参考,具体规格、配料与储存要求请咨询确认,以实物为准。
联系方式
钱总 15279160085
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