「福建现榨水果服务公司」-「果实天下」
规格参数
| 型号 | GSSX-FR2024 |
|---|---|
| 品牌 | 果实天下 |
| 口味范围 | 冷饮与热饮共30余种,可按门店菜单选配 |
| 包装形式 | 按口味分装料理包,具体单包规格以实物为准 |
| 储存与保质期 | 按包装标示执行,具体参数请咨询 |
| 发货方式 | 全国发货,支持物流/冷链送货上门 |
产品详情
果实天下现榨水果冷饮系列,是面向餐饮门店的现榨果汁半成品料理包,加水榨汁即可出杯,无需鲜果采购、清洗与配比。产品覆盖百香果、菠萝芒果、火龙果苹果、金桔柠檬、柠檬橙子、杨枝甘露、杨梅汁、沙棘汁等30余种口味,酒店、饭店、宴会、火锅店、烧烤店、烤肉店均可使用。核心卖点在于省人工、省损耗、出杯稳定,帮助门店以较低的综合成本把现榨饮品做成常备品类。本文从产品配置、使用方式、应用场景与长期价值几个方面作客观介绍。
产品是什么:一包料对应一杯现榨饮品
果实天下现榨水果冷饮系列属于餐饮用半成品原料,按口味分装,门店按标准比例加水后放入榨汁机或料理机打匀,即可得到口感接近现榨的果汁饮品。产品不添加防腐剂,配方按水果风味搭配设计,冷饮系列以酸甜平衡、果香清晰为方向,适合做餐中解腻饮品与餐后甜品饮品。
同系列还有现榨五谷热饮,如红枣花生、核桃黑芝麻、黄金玉米、核桃燕麦、五谷香、巴旦木花生、原味米浆等,冷热两条线可以覆盖四季菜单。对门店来说,一个供应商、一套操作流程,就能同时解决冷饮和热饮两个品类,减少多头采购和库存管理的麻烦。
产品参数
- 产品类型:现榨果汁半成品料理包(冷饮系列)
- 口味数量:冷饮与热饮共30余种,单品口味可按需选配
- 主要配料:水果原浆/果肉、糖类及食品配料,不含防腐剂
- 使用方式:按比例加水,榨汁机或料理机打匀即可出杯
- 储存条件:常温或冷藏储存,开封后请尽快使用(以包装标示为准)
- 适用业态:酒店、饭店、宴会、火锅店、烧烤店、烤肉店等
以上为常规配置说明,具体规格、包装与保质期以实物为准,采购前请咨询确认。
能解决什么问题
餐饮门店做现榨果汁,常见的难点有三个:一是鲜果采购价格波动大,旺季与淡季成本差异明显;二是鲜果清洗、切配、去皮去核费人工,高峰期出杯速度跟不上;三是鲜果品质不稳定,同一款饮品今天甜、明天酸,顾客体验不一致。
使用料理包方案,门店可以把“买水果、洗水果、配比例”这几步前移到供应端,门店只保留“加水、打汁、出杯”的简单操作。出杯口味按配方标准化,新员工经过简单培训即可上手;原料按需订货、起订量不限,减少鲜果囤积造成的损耗。对于菜单上想增加现榨饮品、但又不希望增加后厨负担的门店,这是一种相对轻量的切入方式。
应用场景
酒店与酒楼:宴会、包席场景饮品需求集中,料理包出杯快、口味统一,适合婚宴、商务宴请等对出品一致性要求较高的场合。
火锅店、烧烤店、烤肉店:这类门店餐中饮品以解腻、解辣为主,金桔柠檬、柠檬橙子、百香果、杨梅汁等酸甜型口味适配度高,冷饮系列可作为餐中主推饮品。
中餐厅与快餐门店:可作为套餐加购饮品或单品售卖,丰富菜单结构,提升客单价。
茶饮与甜品档口:杨枝甘露、菠萝芒果等口味可用于制作甜品杯、冰沙类产品,扩展产品形态。
性价比与长期价值
从成本结构看,料理包方案的价值主要体现在三方面。第一,原料成本可预期:按杯核算用量,成本随销量线性变化,不受鲜果季节性涨价影响,便于门店做定价和毛利测算。第二,人工与损耗可控:省去清洗切配环节,减少鲜果报废,后厨人力可以更多投入热菜出品。第三,出品稳定带来的复购:口味一致意味着顾客每次到店体验接近,有利于把现榨饮品做成门店的常备品类,而不是一时促销。
长期来看,固定供应商、固定配方、固定操作流程,有助于门店把饮品线沉淀为标准 SOP,方便连锁门店复制和跨店管理。果实天下自2018年起为餐饮饭店提供现榨果汁半成品,已有上万家餐饮酒店有过合作,全国连锁酒楼、火锅店均有使用案例,起订量不限,物流与冷链送货上门。
服务与交付
采购流程上,门店可先选口味、确认用量,再按需下单,起订量不限,适合单店试销,也适合连锁门店批量采购。发货支持全国范围物流配送,涉及冷链的产品按冷链方式送达,具体配送方式与到货时效以下单时确认为准。公司可提供口味选配建议与基础使用说明,帮助门店确定菜单搭配。
规格参数
- 型号:GSSX-FR2024
- 品牌:果实天下
- 口味范围:冷饮与热饮共30余种,可按门店菜单选配
- 包装形式:按口味分装料理包,具体单包规格以实物为准
- 储存与保质期:按包装标示执行,具体参数请咨询
- 发货方式:全国发货,支持物流/冷链送货上门
联系方式:钱总 15279160085;王女士 13755686980。地址:详询联系人。产品参数与价格以实物及最终报价为准,具体请咨询确认。