最简单的最好吃，许多人都喜欢酸辣开胃的小菜。原料：土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。1. 胡萝卜，青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净。2. 蒜拍碎，干红辣椒切丝。3. 小火炸香花椒，捞出花椒不用。4. 炒香蒜碎，干红椒。5. 放胡...
1.凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。 做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。 2.绿豆西瓜皮汤 原料：绿豆100克，西瓜皮500克。 做法：将绿豆与1500毫升...
，汤是越炖越浓拉，不过高压锅不宜炖太久，不然鸡会老掉，一般慢炖继续20分钟就足够了，炖锅或者电饭锅可以继续炖一个小时到两个小时，期间看好火候以免汤炖的太快干掉，可以加少许开水，在开小点火，确保要慢炖.... 最后开锅，尝试咸淡，适当调味道，尽量不要放味精，炖出的鸡精...
【食材准备】：五花肉200g洋葱半个蒜头5瓣干黄酱20g甜面酱20g料酒15g鸡精2g油20g葱蒜适量【做法】：1.五花肉去皮，洗净，然后切丁，姜切片，洋葱蒜头切丁。2.锅子烧热后放油，油温七成热时，放入姜片下锅爆香，接着放入洋葱丁煸炒至透明后放入蒜末继续煸炒。3....
不高兴烧饭,或者没有菜的时候就做这个，每次一大锅子，全家吃个锅底朝天，这个麦疙瘩可是从婆婆手里学来的手艺呵呵！！先上图，自己做的哦！！过程和材料: 面粉 鸡蛋 葫芦瓜 雪菜 番茄 笋干(可以按自己口味爱好调整,但雪菜最好有,呵呵)1.准备材料2.面粉加鸡蛋加盐,鸡精...
西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿，鸡蛋配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。制作方法：1。西红柿切成块，要大...
： 1、蟹味菇洗净；油菜洗净；泡菜切成块。 2、韩式辣椒酱一勺，加水稀释。 3、锅置火上，加油烧至5成热，放葱末、蒜末，爆香。 4、放泡菜，翻炒。 5、加稀释后的辣椒酱，翻炒后，加水。放入年糕片。盖锅盖。 6、大火烧开，加蟹味菇，煮至年糕片软。 7、加油菜，盐、鸡精...
黄瓜胡萝卜炒虾球 食材：虾仁、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、姜片 调料：植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、水 做法: 1、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成等同的大小扇型；姜片切成细丝；虾仁拭干水份，挑出泥筋，在背后切开，抹上少许盐和胡椒粉加入一个鸡蛋清用手捏均匀后入味30分钟。 2...
250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。3、另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。4、倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀即可。 7、鸡肉炒菜花用料：鸡胸肉、菜花 调料：葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精...
个哈！闲话少扯，入正题。材料： 1、主料：土豆1-2个（爱吃的可以适当多放点）、胡萝卜1-2颗、肉丝适量（最好有广式卤煮好的肉，有一股醇醇的卤香味，没有的话可以加自己爱吃的肉类，油少的那种哈，表上来就是红烧肉哈。呵呵），大米适量； 2、辅料：食用油、花椒、酱油、鸡精...
大人全都倒下了，今年即将上大学的他对这突来的灾祸手足无措。听到钱报记者和孙子说话，赵大伯睁开了右眼——大伯左眼有眼疾，但意识还算清晰。赵大伯说，儿子之前养过鸡，买了百草枯除草。2015年鸡棚拆了，百草枯被带回了家。赵大伯看到这个小瓶子混在鸡精...
裂、食欲不振等。怕上火的朋友们，不妨吃上一些青蒿蹄花汤，因为青蒿的清热功效还是不错的。青蒿含有多种矿物质和维生素，是清热解毒佳品，再配以胶原蛋白、脂肪丰富的蹄花，更具滋补润燥功效。其中，青蒿蹄花汤是非常不错的食疗佳品。材料：猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精...
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