黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
近日,临安警方处置了一起暴力袭警案。3月29日晚,章某和朋友一起吃晚饭,觥筹交错间,两人都喝了不少黄酒。酒足饭饱后,章某独自一人来到足浴店找另一个朋友叙旧,因酒精作用,章某在足浴店里大喊大叫,足浴店老板劝其离开,章某不听两人便发生了口角,并且相互推搡了起来。于是章某...
是真实的、不做作的,潜东村老百姓最朴素的一日三餐。真实的农村生活场景,加上好山好水好食材的加持,让潜东村的魅力通过共享厨房得以淋漓尽致地展现出来。共享乡厨1号厨房主理人吴大姐的拿手好菜就是红烧猪蹄。用最原始的柴火土灶,加上4小时左右的焖煮,带出最纯粹的肉香。因为黄酒...
【食材】:五花肉500克甜面酱100克黄豆酱150克麻辣小龙虾1盒黄酒50克大蒜末50克醋30克糖20克姜末10克葱花50克大料1朵色拉油50克【做法】:①将五花肉清洗干净,切成丁备用;②小龙虾去头、去壳留虾肉备用;③甜面酱、黄豆酱放到碗里用25克黄酒,20克醋用筷...
【食材】:鲫鱼2条、豆腐1块、姜一块、葱3一根、绿椒一根、盐适量、胡椒粉少量、料酒少量【做法】:1、鲫鱼去鳞、去内脏、去腮、洗净内部黑膜。2:准备食材豆腐切片,葱切段,香菜,姜切片、辣椒环状备用。3:抹上黄酒,用盐腌制10分钟。4:锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎...
滋味。主要原料:农家竹林鸡、银杏、石耳、豆干、鲜笋、石蛙 笋干、昌化豆腐干、本塘河虾、火腿等;制作方法:(1)净鸡斩块(带皮鸡脯肉取出另用);(2)将笋干放入瓦煲内作底,将石鸡、豆干、石耳、鲜笋、昌干、河虾、火腿 、笋干尖、带皮鸡脯肉排入瓦煲;(3)加清汤、盐、黄酒...
才来到医院。“千万不能挤,结石一旦破了,伤口就不容易长好了。如果不小心弄破,就要马上处理,不然会造成感染。”宋欣伟告诫各位痛风患者。现在,痛风患者越来越多,宋欣伟总结道,主要原因还是饮食不节制。前几天他还遇到过一位患者,每餐吃饭都要喝几杯黄酒...
辣凤爪——by19楼网友@小眼仔仔仔准备材料:鸡爪1斤、柠檬2个(没有柠檬可用橙子替代)、青辣椒、红辣椒若干泰国冬阴的材料包(没有此材料包可用桂皮、八角、香叶、甘草等香料替代)、茴香4-6个,大块拍碎的生姜2-3块酱油、白醋、鱼露、冰糖、黄酒...
的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。墨鱼红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。8、黄酒...
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