手撕包菜 原料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许 做法: 1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片; 2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒; 3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入...
【主 料】:土豆、青椒、茄子各两个、【调 料】:色拉油、生抽、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤个适量【做 法】: 1:茄子和土豆去皮、切成滚刀块、青椒切成小块。 2:锅中倒油烧至七成热时,先将土豆块放入、炸至金黄色、捞出备用。再将茄子倒入油锅,也炸至金黄 色,最后加入...
你呀!” 这时候,我对自己的感觉确信无疑了。 吃鱼健康,所以我最近想多吃点鱼类,但是自已买回来的鱼,不管是鲫鱼、草鱼、鲶鱼等等,做出来的味道腥味很重,用专门的麻辣料或酸菜鱼做出来都不行,在外面吃火锅时,鱼的味道还受得了,没闻到有腥味,我做是按照一般说明用盐,酒,姜蒜...
白配上非高脂肪的动物蛋白,或用植物蛋白配少量的动物蛋白的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对较少。6克食盐: 世界卫生组织提倡,每人每天食盐推荐摄入量为6克。政府部门发放的蓝色小盐勺,每一平勺是2克,一天用3勺就足够了。7种调味品: 各种调味品,如葱、姜、蒜...
引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 十、凉拌菜容易中毒 炎热夏季,凉拌菜是很多主妇们的餐桌首选。但是夏令病虫害活跃,菜农相对多施农药,凉拌菜不经高温烧煮,如果农残超标,对人体将有较大危害。因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。 蒜...
藕能凉血散瘀,熟食能补心益肾,能防止动脉硬化,改善血液循环,具有滋阴养血补五脏之虚,强壮筋骨的功效。材料集合图:锅内坐水煮开,煮水的同时,将莲藕洗净,去皮切片;滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油,将藕片放入锅中氽烫10秒钟,快速捞出浸入凉水冷却锅内注入少许油烧热,将蒜...
用料:猪里脊300g 胡萝卜1根 黑木耳6朵 葱花15ml 蒜末15ml 姜末15ml 剁椒酱4汤匙调料:生抽1汤匙(15ml) 老抽1汤匙 白糖1汤匙 陈醋2汤匙 淀粉水4汤匙 清水3汤匙 盐1茶匙 香油1茶匙做法:1.猪里脊切细丝后放少许干淀粉和料酒抓均匀后静置...
当然是纯土猪咸肉炒大蒜
8道易上手菜肴之一——【红烧带鱼】【食材】带鱼500克葱丝姜丝蒜片共20克酱油2汤匙醋2茶匙绍酒1茶匙糖1茶匙花椒油1茶匙鲜汤适量【做法】1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈...
边剪,洗了差不多一个钟头,然后听说表面有一层薄膜,要用开水烫再剥掉,不然吃不来,然后又烧了开水烫下去,又搓又剥,再冲开水,再搓再剥,那个甲鱼的头啊,长得跟个蛇头一样,看上去恐怖西西的。累死了,搓完了那层膜,又用清水冲洗了许久,淋上烧酒去腥,然后扔到高压锅里加上葱姜蒜...
作废
湿布,但保存时间不要超过3个小时。 32.食品袋贮藏大白菜 若没有菜窖,冬天贮菜采用无毒塑料袋保存,可收到较好的效果。如果室内温度过低,可把食品袋从蔬菜的根部套上去,然后把上口扎上。如果温度在零度以上,可从白菜叶上套上塑料袋,口不用扎,根朝下戳在地上即可。 33.蒜...
放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中63、汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中64、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都稣脆如初65、菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜...
好吃!!!!!!!没错!!!!煮泡面的一定记得要收汤汁!!!!!稠稠一大坨才好吃!!!!!尤其是辛拉面!!!!!!!此帖不管健不健康!!!!只管好吃啊!!!!!!巧克力热融化加花生酱加炼乳搅成糊糊!!!!!!涂吐司!!!!!绝逼杀倒一切果酱啊!!!!!……凉面除了蒜...
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