吴忠精分割羊肉生产厂家｜原草牧业有限公司全产业链精分割羊肉项目介绍

原草牧业有限公司的吴忠精分割羊肉，是依托黄河岸边2万亩天然草场与现代化定点屠宰加工体系，面向政企食堂、连锁餐饮、商超及食品加工企业提供的全产业链羊肉产品。产品按部位精细分割，经排酸、冷鲜锁鲜与全程冷链交付，适合对出品稳定性、食品安全与供货能力有较高要求的采购方。核心卖点在于源头可控、定点屠宰合规、冷鲜锁鲜周期长、批量供应稳定。

场景一：政企单位食堂的稳定供应

政企单位食堂对羊肉的需求集中在两点：一是批次稳定，不能今天有货明天断供；二是安全合规，检疫、检验票据齐全，经得起查验。原草牧业长期专供国家能源集团宁夏煤业，具备服务大型单位食堂的实操经验。公司2021年建成现代化牛羊定点屠宰场，占地2.5万平方米，年屠宰能力羊15万只，分割车间与冷库配套齐全，能够按食堂用量节奏排产、分批交付。官方兽医驻场检疫，入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂全流程留痕，采购方索证索票有据可依。

场景二：连锁餐饮与火锅门店的部位定制

连锁餐饮对精分割羊肉的要求是部位明确、规格统一、口感一致。原草牧业设有分割车间2间、加工车间2间，引进2条自动屠宰分割流水线，采用吊宰工艺，可按羊腿、羊排、羊腩、羊肩等部位分切，也可按门店需求调整块型与包装规格。冷鲜肉加工项目配置无菌分割间与臭氧杀菌，分割车间342㎡，日加工能力60头，0℃至-4℃环境下保鲜45天以上，实际可达60天以上，适合连锁门店集中采购、分店配送的模式，减少门店二次处理环节。

场景三：商超冷鲜柜与食品加工企业的原料采购

商超冷鲜柜看重的是卖相与货架期，食品加工企业看重的是出成率与批次稳定性。原草牧业的高端冷鲜加工环节投资300万元，总建筑面积1296㎡，采用30万级新风过滤系统与钢结构洁净厂房，配置3间排酸间、保鲜库、冷藏库，从车间到冷库再到终端恒温冷链，锁住新鲜与营养。对商超客户，可提供分割规整、包装规范的冷鲜产品；对食品加工企业，可按需提供不同部位的原料肉，规格参数以实物为准，具体分切方案可与厂家对接确认。

服务流程与交付细节

从下单到收货，原草牧业的精分割羊肉按以下流程推进：需求对接与部位确认、排产分割、排酸与冷鲜处理、无菌分割包装、冷库暂存、冷链发运、到货验收。全程冷链锁鲜，发货地宁夏吴忠，可全国发货。合作方式灵活，支持长期稳定供应，也可按批次采购。公司坚守诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的原则，政企单位、连锁商超、餐饮集团、食品加工企业均为长期稳定合作方向。

• 源头可控：黄河岸边2万亩天然草场，生态放养，肉质天然醇香
• 合规屠宰：定点屠宰资质，官方兽医驻场，全程同步检疫
• 冷鲜锁鲜：0℃至-4℃保鲜45天以上，实际可达60天以上
• 产能稳定：自动化屠宰分割流水线，羊年屠宰能力15万只
• 全程冷链：从车间到冷库再到终端，恒温配送

规格参数

• 产品类型:冷鲜精分割羊肉（可按部位分切）
• 保鲜条件:0℃至-4℃冷藏保鲜
• 保鲜周期:45天以上，实际可达60天以上（以实物为准）
• 分割车间:342㎡，臭氧杀菌，日加工能力60头
• 包装方式:无菌分割间包装，规格可按需定制
• 发货方式:全程冷链，全国发货（具体参数请咨询）

联系方式：回乡康源 17811328488
地址：宁夏吴忠