「中卫滩羊排联系方式」-「原草牧业有限公司」
规格参数
| 产品部位 | 滩羊排(带骨肋排,冷鲜分割) |
|---|---|
| 保鲜温区 | 0℃至-4℃冷鲜锁鲜 |
| 保鲜周期 | 45天以上(实际可达60天以上,以实物为准) |
| 分割规格 | 可按客户需求定制切块尺寸与包装重量 |
| 检疫资质 | 定点屠宰,官方兽医驻场同步检疫,票据齐全 |
| 储存方式 | 全程冷链,冷藏储运,具体参数请咨询 |
产品详情
中卫滩羊排是原草牧业有限公司依托黄河岸边2万亩天然草场与全产业链自营体系,面向政企食堂、连锁餐饮、商超及食品加工企业推出的高端清真冷鲜羊肉产品。产品适合对肉质稳定性和供货连续性有较高要求的B端采购方,核心卖点在于源头可控、定点屠宰合规、冷鲜锁鲜周期长、可长期稳定批量供应。如需获取中卫滩羊排联系方式与最新报价,可直接联系回乡康源 17811328488。
客户痛点:好羊排难找,稳定供货更难
在与餐饮集团和商超采购负责人沟通中,原草牧业发现几个高频问题:一是市场上滩羊排品质参差不齐,同一批次肥瘦、大小差异明显,后厨出品标准难以统一;二是部分供应商缺乏定点屠宰资质,检疫票据不全,采购方合规风险高;三是冷链断链导致到货时肉质发暗、汁水流失,影响菜品口感和复购率;四是旺季供货不稳,临时断供打乱菜单排期。这些问题归根结底,是供应链源头分散、加工标准不统一、冷链能力不足造成的。
解决方案:全产业链自营,从草场到餐桌全程可控
针对上述痛点,原草牧业以全产业链自营模式给出系统化解决方案。公司成立于2011年,注册资本2000万元,距黄河仅2公里,深耕牧草种植、牛羊养殖、定点屠宰、精深加工、冷链仓储、全国销售一体化运营。依托黄河岸边2万亩天然草场生态放养,肉羊养殖基地占地128亩、圈舍21栋,设计存栏10000只,标准化养殖管理保证羊源稳定与肉质天然醇香。
2021年建成现代化牛羊定点屠宰场,占地2.5万平方米,年屠宰能力羊15万只、牛50000头,设屠宰车间2间、急宰间1间、排酸车间5间、分割车间2间、加工车间2间、冷库10座,引进2条自动屠宰分割流水线,采用吊宰工艺,保障肉质完整与安全。官方兽医驻场检疫,入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂,全流程监管,采购方索证索票齐全,合规放心。
冷鲜锁鲜技术:0℃至-4℃保鲜45天以上
冷鲜环节是滩羊排品质的分水岭。原草牧业投资300万元建设冷鲜肉加工项目,总建筑面积1296㎡,配置30万级新风过滤系统与钢结构洁净厂房,设3间排酸间、保鲜库、冷藏库、无菌分割间。分割车间342㎡,臭氧杀菌,日加工能力60头。在0℃至-4℃环境下保鲜可达45天以上,实际储存条件下可达60天以上,是国内少数掌握此项冷鲜锁鲜技术的企业之一。从车间到冷库再到终端,恒温冷链不断链,锁住新鲜与营养,到货状态稳定,后厨出品更有保障。
应用场景:谁适合采购中卫滩羊排
- 政企单位食堂:长期专供国家能源集团宁夏煤业,获官方感谢信认可,供货经验成熟
- 连锁餐饮集团:标准化分割规格,便于统一菜品出品与成本核算
- 连锁商超与生鲜渠道:清真牛羊肉产品,包装规范,适合冷柜陈列销售
- 食品加工企业:批量原料供应,规格可按需定制,产能稳定
服务与交付:产能领先,全国配送
原草牧业拥有自动化屠宰分割流水线与10座冷库,产能规模领先,可承接长期稳定订单与旺季集中采购。公司坚守诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的合作原则,政企单位、连锁商超、餐饮集团、食品加工企业长期稳定合作。发货地为宁夏中卫,支持全国冷链发货,具体物流方案与到货时效请咨询确认。环保方面,公司配备污水处理库1座、沉淀池12处,日处理污水污物300立方米,粪污资源化利用,生态闭环,绿色可持续。
规格参数
- 产品部位:滩羊排(带骨肋排,冷鲜分割)
- 保鲜温区:0℃至-4℃冷鲜锁鲜
- 保鲜周期:45天以上(实际可达60天以上,以实物为准)
- 分割规格:可按客户需求定制切块尺寸与包装重量
- 检疫资质:定点屠宰,官方兽医驻场同步检疫,票据齐全
- 储存方式:全程冷链,冷藏储运,具体参数请咨询
中卫滩羊排联系方式:回乡康源 17811328488。地址:宁夏中卫。欢迎政企单位、餐饮集团、商超及食品加工企业来电洽谈,获取样品、报价与供货方案。