宁夏石嘴山市羊肉推荐|原草牧业有限公司全产业链清真羊肉供应项目
规格参数
| 产品品类 | 清真冷鲜/冷冻牛羊肉(整羊、分割部位、卷材、切片等) |
|---|---|
| 保鲜条件 | 0℃至-4℃冷鲜保鲜,冷冻产品-18℃以下储存 |
| 屠宰产能 | 年屠宰羊15万只、牛50000头 |
| 分割车间 | 342㎡无菌分割间,臭氧杀菌,日加工能力60头 |
| 包装形式 | 真空贴体包装、托盘包装、卷材包装(可按需定制) |
| 检疫标准 | 官方兽医驻场同步检疫,产品检验合格出厂 |
产品详情
原草牧业有限公司依托宁夏石嘴山市黄河岸边2万亩天然草场,构建从牧草种植、生态养殖、定点屠宰到冷鲜加工、冷链仓储、全国销售的全产业链运营体系,为政企食堂、连锁商超、餐饮集团及食品加工企业提供安全、优质、可追溯的清真牛羊肉产品。项目核心卖点在于全链自营可控、定点屠宰合规检疫、冷鲜锁鲜技术领先,适合对食材稳定性与安全性有较高要求的批量采购客户。
应用场景一:政企单位食堂长期供应
政企食堂对食材的需求集中在供应稳定、资质齐全、批次可追溯三个方面。原草牧业长期专供国家能源集团宁夏煤业,并获得官方感谢信认可,具备服务大型机构食堂的成熟经验。
在服务流程上,客户提出年度或季度采购计划后,公司根据食堂用量与菜品结构推荐合适部位与规格,签订供应协议,按周或按月排产。屠宰与分割环节由官方兽医驻场同步检疫,产品检验合格后出厂,全程冷链配送至指定收货点。每批次产品附带检疫合格证明与出厂检验记录,方便食堂留档备查。
应用场景二:连锁商超与生鲜门店冷鲜肉供应
连锁商超对冷鲜肉的诉求是货架期长、品相稳定、包装规范。原草牧业投资建设的冷鲜肉加工项目,配置30万级新风过滤系统与洁净分割车间,在0℃至-4℃环境下可实现45天以上保鲜,实际储存可达60天以上,为商超渠道提供了较充裕的周转窗口。
具体服务细节:公司根据商超门店数量与销售数据,制定分仓配送方案。分割车间按部位、克重、包装形式进行标准化加工,支持真空贴体包装与托盘包装两种形式。冷链车辆按约定频次直送各门店或区域仓,减少中间转运环节,降低断链风险。
应用场景三:餐饮集团与食品加工企业原料采购
餐饮集团和食品加工企业对羊肉原料的需求量大、部位要求明确、价格敏感度较高。原草牧业年屠宰能力达羊15万只、牛50000头,配备2条自动屠宰分割流水线,采用吊宰工艺,能够按客户需求提供卷材、块状、切片等不同形态产品。
合作流程上,客户提供部位规格、脂肪比例、包装重量等参数要求,公司安排试样,确认后签订批量采购合同。生产排期与交付节点提前沟通,冷库常备安全库存,避免旺季断供。对于长期合作客户,可安排专属客户经理对接,从订单接收、生产跟进到物流签收全程跟踪。
服务与交付流程
原草牧业建立了一套从需求对接至售后反馈的标准化服务流程:
- 需求沟通:客户提供采购品类、部位、规格、用量及交付周期
- 方案报价:根据采购量与部位分级报价,提供样品试样
- 合同签订:明确品控标准、交付方式、结算周期与售后条款
- 排产加工:按合同约定安排屠宰、排酸、分割、包装
- 冷链配送:全程恒温冷链,从车间到终端不断链
- 售后跟踪:定期回访,处理质量反馈与补货需求
公司位于宁夏石嘴山市,距黄河仅2公里,交通条件便利,冷链物流可覆盖全国主要城市。发货地支持宁夏石嘴山市直发,也可根据客户分布协调区域仓中转。
品控与合规保障
原草牧业在品控环节执行全流程监管:入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂。区动物卫生监督所派驻官方兽医驻场检疫,分割、修整、输送、包装、冷藏全链路实行洁净管控。公司具备牛羊定点屠宰资质,2021年建成现代化定点屠宰场,占地2.5万平方米,屠宰车间、排酸车间、分割车间、冷库等设施配套齐全。
环保方面,公司配备污水处理库1座、沉淀池12处,日处理污水污物300立方米,粪污资源化利用,形成种养结合的生态闭环,符合绿色可持续发展要求。
规格参数
- 产品品类:清真冷鲜/冷冻牛羊肉(整羊、分割部位、卷材、切片等)
- 保鲜条件:0℃至-4℃冷鲜保鲜,冷冻产品-18℃以下储存
- 屠宰产能:年屠宰羊15万只、牛50000头
- 分割车间:342㎡无菌分割间,臭氧杀菌,日加工能力60头
- 包装形式:真空贴体包装、托盘包装、卷材包装(可按需定制)
- 检疫标准:官方兽医驻场同步检疫,产品检验合格出厂
以上参数以实物为准,具体部位规格、包装要求及价格请咨询确认。
联系方式
联系人:回乡康源
联系电话:17811328488
地址:宁夏石嘴山市