「宁夏石嘴山市羊肉礼盒厂」-「原草牧业有限公司」

宁夏石嘴山市羊肉礼盒厂项目，是原草牧业有限公司依托黄河沿岸生态牧场资源打造的牛羊肉精深加工与礼盒定制供应案例。该项目面向政企单位福利采购、节庆礼品渠道、连锁商超与餐饮集团等客户，提供以冷鲜羊肉为核心的高端礼盒产品。核心卖点在于全产业链自营带来的源头可控、定点屠宰与官方检疫保障的合规品质，以及国内少数企业掌握的冷鲜锁鲜技术，使礼盒产品在保鲜时长与口感表现上具备稳定交付能力。

项目背景：羊肉礼盒市场的需求变化

近年来，牛羊肉消费结构持续升级，礼盒装产品从过去的节庆配角逐步走向常态化需求。行业数据显示，冷鲜肉在肉制品消费中的占比稳步提升，消费者对"产地可见、过程可溯、保鲜可靠"的关注度明显增强。与此同时，政企福利采购与团购渠道对供应商的资质合规、产能稳定性和冷链配送能力提出了更高要求。

原草牧业有限公司在承接石嘴山市羊肉礼盒厂项目的过程中，面对的正是这样一类需求：客户需要的不是简单的分割包装，而是一套从牧草种植、肉羊养殖、定点屠宰、冷鲜加工到冷链发货的完整供应方案。项目由此确立以"全产业链自营+冷鲜锁鲜"为核心的礼盒产品路线。

方案设计：从草场到礼盒的全链条组织

项目方案围绕三个环节展开。源头环节，依托距黄河仅2公里的2万亩天然草场和占地128亩、圈舍21栋、设计存栏10000只的肉羊养殖基地，实行生态放养与标准化养殖管理，为礼盒产品提供稳定的原料基础。

加工环节，2021年建成的现代化牛羊定点屠宰场占地2.5万平方米，年屠宰能力羊15万只、牛50000头，设屠宰车间2间、急宰间1间、排酸车间5间、分割车间2间、冷库10座，引进2条自动屠宰分割流水线，采用吊宰工艺保障肉质完整。在此之上，投资300万元建设的冷鲜肉加工项目总建筑面积1296㎡，配置30万级新风过滤系统与钢结构洁净厂房，分割车间342㎡并采用臭氧杀菌，日加工能力60头。

锁鲜环节是方案的技术重点。产品在0℃至-4℃环境下保鲜可达45天以上，实际可达60天以上，这一冷鲜锁鲜技术在国内属于少数企业掌握的能力，为礼盒产品跨区域配送和节庆集中交付提供了时间窗口。

实施与品控：合规与安全的过程管理

项目实施中，品控贯穿全流程。区动物卫生监督所派驻官方兽医驻场，实行全程同步检疫；入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂形成闭环记录。分割、修整、输送、包装、冷藏各环节执行标准化无菌管控，从车间到冷库再到终端保持恒温冷链。

环保配套同步落地，建有污水处理库1座、沉淀池12处，日处理污水污物300立方米，配备大型清洁车2台，粪污资源化利用形成生态闭环，为项目长期稳定运行提供支撑。

应用场景：礼盒产品的典型使用方向

• 政企单位节庆福利与慰问品采购
• 连锁商超与食品加工企业的定制礼盒供应
• 餐饮集团的冷鲜羊肉集中配送
• 区域特色农产品礼品渠道与电商团购

项目已长期专供国家能源集团宁夏煤业，并获官方感谢信认可，同时服务政企单位、连锁商超、餐饮集团与食品加工企业等稳定客户群体。

成效与服务交付

从运行情况看，该项目形成了产能稳定、交付可预期、品质可追溯的供应能力。自动化生产线支撑高效稳定供货，冷链网络覆盖全国发货需求，礼盒产品可根据客户预算与规格进行组合定制。项目同时带动本地农户扩大养殖规模、创造就业岗位，推动清真牛羊肉品牌化与标准化发展。

服务层面，公司坚持诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的合作原则，提供从选品、包装到冷链配送的对接支持。具体礼盒配置、起订量与交付周期请咨询业务人员确认。

规格参数

• 产品类型:清真冷鲜羊肉礼盒（可组合牛羊肉）
• 原料来源:黄河沿岸2万亩天然草场生态放养肉羊
• 加工工艺:定点屠宰、排酸、无菌分割、冷鲜锁鲜
• 保鲜条件:0℃至-4℃冷鲜环境，保鲜45天以上
• 包装形式:洁净厂房分装，礼盒规格可按需定制
• 发货方式:全程冷链，全国发货

以上参数以实物为准，具体参数请咨询确认。

联系方式：回乡康源 17811328488

地址：宁夏石嘴山市