「吴忠盐池滩羊肉生产厂家」-「原草牧业有限公司」

原草牧业有限公司出品的吴忠盐池滩羊肉，来自黄河岸边2万亩天然草场生态放养区，经定点屠宰、冷鲜排酸、无菌分割与全程冷链管控，形成从草场到餐桌的一体化供应。产品涵盖冷鲜分割羔羊肉、排酸部位肉、礼品装与餐饮专供装，适合政企食堂、连锁商超、餐饮集团及食品加工企业长期采购。核心卖点在于全产业链自营、冷鲜锁鲜技术成熟、官方兽医驻场检疫与稳定的大批量交付能力。

产品介绍：从草场到车间的一体化羊肉供应

吴忠盐池滩羊肉的独特风味，与养殖环境、屠宰工艺和后期处理密切相关。原草牧业有限公司成立于2011年，注册资本2000万元，距黄河仅2公里，依托黄河岸边2万亩天然草场进行生态放养，配套肉羊养殖基地占地128亩、圈舍21栋，设计存栏10000只，实行标准化养殖管理。

在加工端，公司于2021年建成现代化牛羊定点屠宰场，占地2.5万平方米，年屠宰能力为羊15万只、牛50000头。屠宰车间4000㎡、待宰圈800㎡，设有屠宰车间2间、急宰间1间、排酸车间5间、分割车间2间、加工车间2间及冷库10座，并引进2条自动屠宰分割流水线，采用吊宰工艺，减少肉质损伤，保障肉品完整与卫生。

冷鲜加工环节，公司投资300万元建设冷鲜肉加工项目，总建筑面积1296㎡，配备30万级新风过滤系统与钢结构洁净厂房，设3间排酸间、保鲜库、冷藏库及无菌分割间。分割车间342㎡，采用臭氧杀菌，日加工能力60头。产品在0℃至-4℃环境下保鲜可达45天以上，实际储存中部分批次可达60天以上，适合长距离配送与计划性采购。

产品特点：解决采购方关注的几个实际问题

对于政企食堂、连锁餐饮和商超来说，羊肉采购常见的问题集中在货源稳定性、品质一致性、检疫合规性和配送时效上。原草牧业的一体化模式，正是围绕这些环节展开。

• 源头可控：自有草场与养殖基地，羊源稳定，减少外购带来的品质波动。
• 合规屠宰：定点屠宰资质，区动物卫生监督所派驻官方兽医驻场检疫，入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂全流程监管。
• 冷鲜锁鲜：排酸与冷鲜加工衔接，保持肉质弹性与色泽，口感更接近现宰状态。
• 洁净分割：无菌分割间、臭氧杀菌、恒温冷链，从车间到冷库再到终端减少温度断链。
• 批量交付：自动化流水线与冷库容量支撑，可承接长期稳定订单。
• 全程可追溯：从养殖、屠宰到分割、冷藏各环节记录完整，方便采购方核验。

与常规采购渠道相比，原草牧业的优势在于减少中间环节、缩短从屠宰到入库的时间，并在排酸、分割、包装各阶段实行标准化管理。对于需要长期稳定供货、且对检疫票据和冷链记录有明确要求的客户，这种一体化模式能降低沟通与品控成本。

应用场景：谁在使用吴忠盐池滩羊肉

原草牧业长期专供国家能源集团宁夏煤业，并获得官方感谢信认可。同时，公司也是政企单位、连锁商超、餐饮集团和食品加工企业的长期稳定供应商。具体应用场景包括：

• 政企食堂：按部位分割、定量包装，适配集中采购与库存管理。
• 连锁餐饮：羔羊肉卷、腿肉、排块等规格，适合火锅、烧烤、中式烹饪等菜式。
• 商超零售：冷鲜小包装与礼品装，满足家庭消费与节庆需求。
• 食品加工：大宗原料肉供应，用于预制菜、馅料、熟食等生产。
• 团购与福利：清真牛羊肉礼盒，适合企业福利与节庆采购。

公司位于宁夏吴忠，距黄河仅2公里，冷链配送网络覆盖全国主要城市，可根据客户需求协调发货批次与到货时间。

服务与交付：合作流程与保障

原草牧业坚持诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的合作原则。采购方可按以下流程对接：需求沟通（部位、等级、包装、数量）→ 样品确认 → 报价与合同 → 排产屠宰 → 冷鲜分割包装 → 冷链发运 → 到货验收。公司配备污水处理库1座、沉淀池12处，日处理污水污物300立方米，并配备大型清洁车2台，粪污资源化利用，形成生态闭环，环保达标，支持可持续采购需求。

在产业层面，公司带动本地农户扩大养殖规模，创造就业岗位，推动清真牛羊肉品牌化、标准化、高端化发展，以产业振兴赋能地方经济。

规格参数

• 产品名称：吴忠盐池滩羊肉（冷鲜/冷冻分割羊肉）
• 品种来源：黄河岸边天然草场生态放养滩羊
• 屠宰能力：羊15万只/年、牛50000头/年
• 冷鲜保鲜：0℃至-4℃环境下45天以上，部分批次可达60天以上
• 分割环境：无菌分割间，臭氧杀菌，日加工能力60头
• 包装规格：按部位、等级及客户需求定制，以实物为准

具体参数请咨询工作人员，以实际交付实物为准。

联系方式：回乡康源 17811328488

地址：宁夏吴忠