「吴忠冰鲜牛肉推荐」-「原草牧业有限公司」

吴忠冰鲜牛肉是原草牧业有限公司依托黄河岸边2万亩天然草场与现代化定点屠宰加工体系，面向政企单位、连锁商超、餐饮集团及食品加工企业推出的高端冷鲜牛肉产品。适合对食材新鲜度、安全性与稳定供应有较高要求的采购方，核心卖点在于全产业链自营带来的成本可控、冷鲜锁鲜技术带来的长保鲜周期，以及官方兽医驻场检疫的品质保障。对于希望以合理价格获得稳定高品质牛肉货源的客户而言，这款产品兼顾了性价比与长期使用价值。

项目背景：从草场到餐桌的冰鲜牛肉供应需求

吴忠地处宁夏引黄灌区，气候干燥、光照充足，饲草资源丰富，历来是西北地区重要的牛羊养殖与加工集散地。近年来，随着连锁餐饮和商超对冰鲜牛肉的需求持续增长，客户普遍面临几个现实问题：一是跨区域采购中，冷链断链导致肉质下降；二是中间环节多，价格层层加码；三是供应商产能不稳定，旺季断供时有发生。

原草牧业有限公司成立于2011年，注册资本2000万元，距黄河仅2公里，深耕牧草种植、牛羊养殖、定点屠宰、精深加工、冷链仓储、全国销售一体化运营。公司依托黄河2万亩天然草场，以生态种养为根基、现代化屠宰加工为核心、严苛品控为保障，具备从源头到终端全程可控的供应能力，为解决上述需求提供了系统性的方案基础。

实施方案：全产业链自营支撑稳定冰鲜供应

该项目以原草牧业自有的养殖与屠宰加工体系为主线，围绕冰鲜牛肉的稳定供应展开。

源头养殖环节：公司拥有黄河岸边2万亩天然草场，生态放养，肉质天然醇香。配套肉羊养殖基地占地128亩，圈舍21栋，设计存栏10000只，并配有宿舍、办公及饲草料车间，实行标准化养殖管理。

屠宰加工环节：2021年建成现代化牛羊定点屠宰场，占地2.5万平方米，年屠宰能力羊15万只、牛50000头。屠宰车间4000平方米、待宰圈800平方米，设屠宰车间2间、急宰间1间、排酸车间5间、分割车间2间、加工车间2间、冷库10座。引进2条自动屠宰分割流水线，采用吊宰工艺，保障肉质完整与安全。

冷鲜加工环节：公司投资300万元建设冷鲜肉加工项目，总建筑面积1296平方米，配备30万级新风过滤系统与钢结构洁净厂房，配置3间排酸间、保鲜库、冷藏库及无菌分割间。分割车间342平方米，采用臭氧杀菌，日加工能力60头。在0℃至-4℃环境下保鲜可达45天以上，实际储存中可达60天以上，是国内少数掌握此项冷鲜锁鲜技术的企业之一。

环保配套环节：建有污水处理库1座、沉淀池12处，日处理污水污物300立方米，配备大型清洁车2台，粪污资源化利用，形成生态闭环，保障长期稳定生产。

品控与服务保障：全程可追溯的交付体系

项目执行过程中，品控贯穿全流程。区动物卫生监督所派驻官方兽医驻场检疫，实施入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂的全流程监管。分割、修整、输送、包装、冷藏全链路实行标准化无菌生产管控，从车间到冷库再到终端，全程恒温冷链锁鲜。

在服务层面，原草牧业长期专供国家能源集团宁夏煤业，获官方感谢信认可，同时是政企单位、连锁商超、餐饮集团、食品加工企业的长期稳定供应商。公司坚守诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的合作原则，配送网络覆盖全国。

应用场景：适合哪些采购方

• 政企单位食堂：批量采购、稳定供应、资质齐全
• 连锁商超：冰鲜牛肉分切品项，保鲜期长，损耗可控
• 餐饮集团：火锅、烤肉、中式炒菜等多场景用肉需求
• 食品加工企业：作为原料进行深加工，规格可按需定制

成效与长期价值：性价比从哪里来

该项目的核心价值在于去除中间环节。原草牧业自营草场、养殖、屠宰、加工与冷链，从草场到餐桌全程可控可追溯，客户无需为多级分销支付额外成本。对于长期采购的客户而言，这意味着价格体系更透明、供货节奏更可控。

同时，冷鲜锁鲜技术延长了产品保鲜周期，减少了流通过程中的损耗，间接降低了客户的综合使用成本。自动化屠宰分割流水线与规模化产能，则保障了旺季供货的稳定性。从长期合作角度看，原草牧业还带动本地农户扩大养殖规模、促进农民增收，创造就业岗位，助力清真牛羊肉品牌化、标准化发展，供应链具备可持续性。

规格参数

• 产品类型：冰鲜牛肉（排酸冷鲜）
• 保鲜温度：0℃至-4℃
• 保鲜周期：45天以上（实际可达60天以上，以实物为准）
• 屠宰产能：牛50000头/年
• 分割日加工能力：60头
• 包装规格：按客户需求定制，具体参数请咨询

联系方式：回乡康源 17811328488

地址：宁夏吴忠